西兰花与消化不良

蒸西兰花和叉子的特写镜头。
图片来源:Stockbyte / Stockbyte /盖蒂图片社

西兰花等食物会导致消化不良或使消化不良恶化。西兰花会导致胀气、腹胀和打嗝。西兰花含有多种营养物质,如维生素A和C,以及钙、铁和蛋白质。一杯西兰花含有大约6克碳水化合物。这看起来可能不多,但与脂肪和蛋白质相比,西兰花的碳水化合物含量约为71%。高碳水化合物的食物容易引起消化不良。

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消化

某些高纤维食物,如西兰花、花椰菜和卷心菜,在消化过程中不能完全分解克利夫兰诊所.这会导致消化不良。消化不良的症状包括恶心、打嗝、上腹部疼痛、胃灼热和嗳气。

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碳水化合物

某些食物碳水化合物含量高,你的身体很难消化。碳水化合物含量高也会导致胀气、打嗝、腹胀和气痛。西兰花、卷心菜、花椰菜、豆类和碳酸饮料通常会导致消化不良。其他因碳水化合物含量而导致消化不良的食物包括球芽甘蓝、硬糖、生菜和一些水果,如桃子和梨。

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过多的气体

除了导致消化不良,西兰花还会导致过多的气体,这取决于你吃了多少西兰花,以及你的身体对西兰花有多敏感。你可能会感到严重的胀气、腹胀和恶心。一般人每天会产生1到4品脱的气体。西兰花可以显著增加这个数字。

治疗

去一趟当地的药店,你会发现多种非处方抗酸剂有助于缓解消化不良和胀气。它们通常是片剂或液体药物。如果你经常消化不良,避免吃可能导致消化不良的食物,比如西兰花。如果你在调整饮食后仍有消化不良,请咨询你的医疗保健提供者。定期食用大量抗酸剂对你来说可能不安全,或者你可能有更严重的健康状况,如胃酸反流或胃食管反流病,也称为GERD。如果还担心胀气和腹胀,可以购买气雾剂来帮助缓解这些症状。

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参考文献

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