豌豆罐头有什么营养价值?

豌豆罐头非常丰富的营养。

罐头豌豆可能不是第一项想到当你想到健康,有营养的食物。然而,豌豆罐头——尽管不是那么健康新鲜的或冷冻同行——仍然包营养。raybet投注这个被低估的蔬菜富含各种维生素和矿物质,富含抗氧化剂和植物营养素,低脂肪和热量。

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最基本的

半杯份罐头豌豆含有3.76克的蛋白质——几乎相当于在1汤匙。花生酱和10.69克和3.54克碳水化合物天然糖,包括蔗糖、葡萄糖、果糖和麦芽糖。3.5克每半杯,罐头豌豆富含有益的可溶性和不可溶性膳食纤维,这可能有助于降低结肠癌的风险,帮助你保持健康的体重。raybet投注天然低脂肪,罐头豌豆包含每半杯diet-friendly 59卡路里。

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维生素和矿物质

罐头豌豆是一个很好的来源的各种重要的矿物质和维生素。半杯份豌豆罐头提供17毫克的钙——重要的强壮的骨骼和牙齿,以及0.81毫克的铁,这有助于产生三磷酸腺病毒,人体的燃料来源。——微量锰超氧化物歧化酶,帮助你的身体产生抗氧化剂,也在场,半杯罐头豌豆含有0.258毫克。此外,半杯份豌豆罐头提供765 IU的维生素a,维持健康所必需的愿景、粘膜和皮肤。raybet投注

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类胡萝卜素

豌豆罐头也富含类胡萝卜素,它可以转化为维生素A,或者维生素A——在你的身体里。膳食补充剂办公室的报告说,高血压水平的β-胡萝卜素——发现豌豆和其他蔬菜和水果——相关慢性疾病的风险较低。其他类胡萝卜素在豌豆包括叶黄素和玉米黄质。

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使用和注意事项

虽然新鲜和冷冻豌豆一般优越的味道,颜色和一致性,罐头豌豆的易于存储和准备让他们可接受的替代。然而,罐装蔬菜可以钠含量高。诺曼地区卫生系统建议仔细阅读标签和采购产品不添加盐。豌豆富含嘌呤,一种蛋白质,可以促进血液中尿酸。如果你有痛风,您可能需要限制你摄入的豌豆。如果你有胃肠道问题,您可能希望限制hard-to-digest豌豆

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