想给豌豆的机会,但发现他们很难消化呢?这只绿色的光点有几个不同的原因可以让你的胃不舒服。下面是一些最常见的原因和如何保持豌豆没有任何问题在你的盘子里。
1。豌豆富含纤维素
我们大多数人认为豌豆是一种蔬菜。但他们实际上豆类家族的一部分,连同食物,如扁豆、鹰嘴豆、大豆和花生。就像其他豆类、豌豆富含纤维:一杯提供超过8克的纤维或所需的31%,每美国农业部。
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纤维含量的原因你也会注意到你的粪便豌豆。的不可溶性纤维在豌豆经过肠道不消化,这意味着整个或部分作品最终会在你的凳子,说Supriya饶博士在有执照,胃肠病学家与集成胃肠病学顾问在切姆斯福德,马萨诸塞州。
这不是说明什么是错误的,但它可能是一个好主意关注更加充分咀嚼你的食物吞咽之前,每梅奥诊所。
改正:尝试添加豌豆或其他纤维食物饮食更逐渐而不是有很大帮助。这将给你的消化系统时间调整粗粮,可以减少症状如气体和肿胀,饶博士说。喝大量的水:纤维穿过你的肠道吸收的水,让你的大便柔软,更容易通过。
2。他们在FODMAPs也高
FODMAPs代表可发酵oligo-saccharides,双糖,单糖和多元醇的碳水化合物,迅速改变糖在肠道气体和化学品。对一些人来说,吃高FODMAP的食物可引起消化道症状如腹胀,痉挛,恶心或腹泻的美国胃肠病学会。
许多蔬菜和豆类含有FODMAPs,包括豌豆。(其他常见的原因包括韭菜、洋葱、西兰花、洋蓟和芦笋)。所以如果你FODMAP-sensitive,吃大量可能让你不舒服。
改正:FODMAPs很多食物。暂时剥夺你的饮食,elimination-style,可以帮助你找出哪些high-FODMAP食物是有问题的。然后你可以逐渐恢复豌豆和其他FODMAP-rich膳食。特别是如果你注意到一种食物让你不舒服,你就会知道,以避免或只吃少量。
3所示。豌豆会刺激肠易激综合症或其他胃肠道问题
有肠易激综合症(IBS)可能会使你更容易从豌豆胃肠道问题。许多患有肠易激综合症对FODMAPs敏感,和一些还发现,吃大量的纤维会导致不适,根据美国胃肠病学会。FODMAPs也可以为患有肠易激疾病问题,乳糜泻和小肠细菌过度生长(SIBO)。
改正:Low-FODMAP饮食可能更容易管理许多胃肠道条件。例如,多达86%的IBS患者之前low-FODMAP饮食计划注意到他们的消化系统症状的改善,根据一项发表在2016年6月审查临床与实验胃肠病学。许多患有炎症性肠病可以获得类似的好处,每2022年1月欧洲营养杂志审查。
如果你怀疑豌豆或其他FODMAP-rich食物是一个问题,跟你的肠胃科医生或营养师尝试排除饮食。
4所示。豌豆可以成为过敏原
可能对豌豆过敏,有些人对花生过敏可以敏感所有豆类,包括豌豆、,根据美国过敏性哮喘与免疫学(AAAAI)。虽然大多数人认为的反应食物过敏原荨麻疹或呼吸困难,这也是常见的腹部症状像痉挛,恶心、呕吐或腹泻。
改正:如果你吃豌豆后出现过敏反应症状,咨询一个过敏专科医生。他们可以进行一个简单的测试来确认你的过敏。
警告
过敏反应可能导致过敏反应,这是一种罕见但致命的条件,呼吸急促,喉咙闷、肿胀,头晕或意识丧失。如果你或别人的经验速发型过敏反应的症状,立即拨打911。
5。豌豆含有凝集素
豌豆不是通常生吃。但是如果你碰巧流行一堆生豌豆放进你的嘴里,你可能会注意到,你有点臃肿或瓦斯,甚至觉得恶心,呕吐或腹泻,根据哈佛卫生出版社出版。这是因为生豆类如豌豆,扁豆和鹰嘴豆高的凝集素天然毒素,帮助保护植物被动物吃掉。
改正:只是做你的豌豆。凝集素可引起胃肠道不适,可能会干扰营养物质的吸收,当原料使用。但是烹饪中和化合物,所以他们不会惹你的胃,饶博士说。
这是紧急吗?如果你正在经历严重的医学症状,请参阅国家医学图书馆的列表的迹象你需要紧急医疗或拨打911。