糖尿病人可以吃百吉饼吗?

选择全谷物百吉饼而不是精制谷物百吉饼。
图片来源:rojoimages / iStock /盖蒂图片社

一小块燕麦麸百吉饼含有176卡路里,2.5克纤维,几乎不含饱和脂肪。糖尿病患者可以吃百吉饼,但要选择全谷物百吉饼,而不是由加工和精制谷物制成的百吉饼。将百吉饼(一种淀粉类食物)与其他种类的食物(如水果、非淀粉类蔬菜和蛋白质)相平衡。

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全谷物和精制谷物

健康raybet投注的糖尿病饮食包含许多与预防心脏病、癌症或保持健康体重的饮食相同的元素。它含有丰富的营养物质和纤维,但限制了脂肪和钠。全麦百吉饼比精制谷物(如白面粉)制成的百吉饼提供更多的营养和纤维。全谷物还提供必需的脂肪酸、植物化学物质、维生素和大部分B族维生素。百吉饼的第一种原料应该是100%全麦面粉。还要注意食物的份量。选择小百吉饼,因为它们比超大的百吉饼含有更少的碳水化合物。一个百吉饼相当于两份淀粉类食物。

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早餐

不同食物的均衡摄入有助于防止血糖水平飙升。根据美国糖尿病协会的建议,早餐的平衡应该包括1/2淀粉类食物,1/4蛋白质和1/4水果。一个全麦百吉饼可以帮助你达到这些要求。在百吉饼上放1盎司瘦火腿,配上水果吃。将新鲜的蓝莓或黑莓搅拌到低脂松软干酪中,然后把混合物放在一个敞口的百吉饼上。在百吉饼上涂上杏仁黄油,上面放上新鲜的香蕉片。

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午餐及晚餐

你的午餐和晚餐应该包括这样平衡的食物:1/2非淀粉类蔬菜,1/4淀粉类食物和1/4蛋白质。百吉饼三明治是午餐或晚餐的绝佳选择。在全麦百吉饼上加上精瘦去皮的火鸡胸肉,可以获得健康的蛋白质。raybet投注加入各种不含淀粉的蔬菜,如长叶莴苣、小菠菜、芝麻菜、洋葱、西红柿、豆芽、甜红辣椒、黄瓜和芹菜。用芥末和新鲜的黑胡椒粉来调味,而不是含有大量饱和脂肪和卡路里的蛋黄酱。

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注意事项

别忘了在你的饮食中加入其他淀粉类食物。全谷物食品只是淀粉的一种。糖尿病的均衡膳食计划应该包括来自其他来源的淀粉,如豆类和淀粉类蔬菜。健康的非谷物淀粉类食物包raybet投注括豆类、扁豆、玉米、绿豌豆、红薯、糙米、野生米、防风草、冬南瓜和大蕉。如果你需要帮助设计一个饮食计划来控制你的血糖水平和管理你的整体健康,寻求注册营养师或其他营养专家的帮助。

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