有证据表明,一些食物可以导致血压上升和一些可以帮助降低血糖,克利夫兰诊所说。脂肪和加工肉类应该“少吃”的列表来控制高血压,它说。那么,如果你想吃牛肉、猪肉或羊肉吃晚餐吗?
红肉有很多饱和脂肪(坏的管理者),西雅图的营养师姜Hultin,女士,RDN美国营养学会的发言人和营养学,说。“吃一块肉不会天生就提高你的血压,但是研究表明,整体包含肉类的饮食模式可以是一个来源的高饱和脂肪的摄入量,这与血压问题,”她说。
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事实上,9项研究的分析人类高血压杂志》2018年7月得出结论,特别是脂肪消费红肉的人显示高血压的风险增加,或高血压。
高血压的最佳饮食计划是破折号(方法防治高血压的饮食,Hultin说。的DASH饮食你吃红肉的数量的限制。饮食还建议限制盐和糖虽然强调新鲜水果和蔬菜,全谷物、低脂乳制品、去皮的家禽和鱼类,坚果和豆类和non-tropical植物油,根据美国心脏协会(哈哈)。
但是,你没有完全从你的饮食中减少红肉。你可以吃红肉,只要你限制数量和选择瘦的削减啊哈,可用说。《华尔街日报》的一项研究营养物质2020年5月,超过8000成年人发现,食用适量的新鲜瘦肉,吃高脂肪肉类相比,降低高血压的风险。
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削减的瘦肉
根据美国农业部的、精瘦肉类包括:
- 圆的牛排和烤肉(眼圆,上轮,下轮和圆的提示)。
- 腰。
- 牛里脊肉。
- 查克的肩膀。
- 手臂烤肉。
汉堡的时间吗?检查标签,使其从至少90%瘦牛肉。更好的是,寻找包说93%或95%瘦牛肉,美国农业部说。你也可以选择你的肉更健康通过削减可见脂肪在烹饪之前,和印迹或冲洗你的肉烹饪后,梅奥诊所说。
一种简单的方式来享受肉但不影响你的血压是限制每周自己一份红肉,茱莉亚Zumpano RD克利夫兰诊所的营养师,克利夫兰,俄亥俄州,说。
削减瘦猪肉里脊和中心腰等可以使心脏健康的饮食的一部分,Zumpano说。raybet投注适度是关键,她说。与任何一种食物不要走极端。
家禽、鱼类和其他蛋白质
动物蛋白质的最佳选择是白色肉鸡和火鸡和鱼、Hutlin说。去皮鸡和火鸡降低脂肪含量。去骨、去皮的鸡胸肉和土耳其肉饼是最瘦的家禽的选择,美国农业部说。
鱼是心脏健康的食物,Zumpanraybet投注o说。最好的鱼富含ω- 3脂肪酸,而你的身体不能做但一直降低心脏病和中风的风险,根据啊哈。同时限制红肉的摄入量,你应该每周至少吃两次鱼,美国心脏协会说。最好的选择:鲑鱼、鲭鱼、鲱鱼、湖鳟鱼、沙丁鱼和长鳍金枪鱼。这些鱼是高脂肪,但这是一个有益心脏健康的脂肪。raybet投注
有很多富含蛋白质的选择比动物蛋白纤维含量高,抗氧化剂,Hutlin说。“选择豆类和豆类,坚果和种子,豆腐、豆豉、毛豆和豆奶,甚至是富含蛋白质的谷物如藜麦,作为你主要的蛋白质来源,”她说。“这种类型的饮食模式与更好的血压结果。”
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- 克利夫兰诊所:“高血压和营养”
- 姜Hultin、女士、RDN,全封闭,营养师,临床教师兼职,巴斯蒂尔自然健康中心,西雅图;美国营养学会的发言人和营养学
- 营养:“适度摄入红肉与风险有关的中国女性高血压:中国健康和营养调查的结果,1991 - 2015》
- 人类高血压杂志》:“红肉,家禽,鸡蛋消费与高血压的风险:一个荟萃分析的前瞻性群组研究”
- 美国心脏协会:“管理血压与心脏健康饮食”raybet投注
- 梅奥诊所:“削减牛肉,最瘦的选择指南”
- 美国农业部的:“我怎么选择瘦肉,家禽?”
- 茱莉亚Zumpano, RD,营养师,克利夫兰诊所
- 美国心脏协会:“鱼和ω- 3脂肪酸”
- 克利夫兰诊所:“高血压(高血压)”
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