多少大蒜相当于抗生素?

据介绍，大蒜是许多天然抗生素草药之一，因其营养和医疗价值而被食用已有5000多年的历史密歇根州立大学．也就是说，你应该把大蒜当作抗生素吗?

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为了让你清楚抗生素是什么，这里有一个简短的复习，由密歇根大学．抗生素是一种能够杀死细菌的药物，因此医生开抗生素来对抗细菌感染。它们在治疗某些传染病方面极其有效，挽救了无数人的生命;然而，它们也有副作用。

抗生素不能对抗由病毒引起的病毒感染，这就是为什么不开抗生素(或者不应该开抗生素，尽管它们经常被开)来治疗像小儿麻痹症这样的疾病感冒和流感．

大蒜，连同洋葱，韭菜，香葱和青葱，属于百合科．是的，你没看错!大蒜富含多种维生素和矿物质;这项研究发表在2015年3月的《科学》杂志上癌症预防研究指出大蒜含有维生素B和C、钾、钙、镁、磷和硒等营养物质。

根据罗彻斯特大学在美国，大蒜还含有一种叫做蒜素的化合物。当大蒜被切碎或碾碎时，蒜素会形成另一种叫做蒜素的物质，这种物质被认为具有强大的抗菌性能和其他健康益处。

根据国家补充和综合健康中心(NCCIH)，大蒜通常被用作一种膳食补充剂来治疗高血压、高胆固醇和普通感冒等健康问题。人们还服用大蒜补充剂来预防癌症和糖尿病。但这有用吗?它是一种有效的抗生素吗?

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NCCIH不承认大蒜是一种天然抗生素，因此不支持将其用作天然抗生素补充剂。

据NCCIH称，尽管大蒜被许多古代文明用作草药，包括美洲原住民、罗马人、希腊人、埃及人、日本人和中国人，但没有足够的科学研究来充分支持大蒜对健康的益处。虽然大蒜是几项研究的主题，但其中许多研究要么规模太小，太初步，要么质量太差，无法得出结论。

NCCIH表示，没有足够的证据表明大蒜是否可以治疗普通感冒关于它是否对你的胆固醇水平有好处的研究显示了不同的结果。

然而，NCCIH确实承认大蒜可能能够治疗血压，但现有的证据很薄弱。它还指出，经常吃大蒜的人可能不太可能患上某些癌症，如结肠癌和胃癌。

的阿维森纳植物医学杂志在2014年1 - 2月刊上发表了一篇关于大蒜治疗功效的综述。研究发现，虽然大蒜可能是几种健康状况的潜在治疗方法，但还需要进一步的研究来了解它的安全性和有效性。

那你会怎样呢?你应该吃大蒜吗?你应该把大蒜作为天然的抗生素补充剂吗?如果有，多少钱?NCCIH表示，在食物中食用大蒜是安全的，所以你应该尽可能多地在你的饮食中加入大蒜，因为它既营养丰富，又有许多天然的健康益处。

如果你想服用大蒜补充剂，你应该先和你的医生讨论，因为除了口臭和体味在美国，NCCIH列出了大蒜的一些副作用，包括胃灼热、胃部不适、过敏反应和出血过多的风险。

你的医生将能够指导你是否服用补充剂，以及服用多少。在任何情况下，你都不应该在没有和你的医生商量的情况下，用大蒜代替你开的抗生素药物。

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