之间的区别是什么醋、苹果醋吗?

它可能很容易区分甜,扑鼻的苹果酒和苹果醋(无环鸟苷)。无环鸟苷是一个常年“健康食品”最喜欢的,但比较醋苹果醋变得有点阴暗。

在大多数情况下,“醋”和“苹果醋”(16 fl 5.54美元,Amazon.com)的意思是相同的共同点。然而,水果口味的醋和个人品牌实践添加一些皱纹的经验法则。

很有可能你已经听说过无环鸟苷与水或者使用它的一部分排毒饮食,但是它又是什么呢?

醋本身就是一个发酵醋酸和水的组合,可以许多植物的糖或淀粉制成的液体,包括谷物、大米、土豆和水果,每哈佛T.H.成龙公共卫生学院。

苹果醋使用碎苹果作为其基础,贷款酸醋一个棕色的色调和略甜的口味。1汤匙服务典型,现成的苹果醋,酸度用水稀释至5%,不含卡路里,蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠或营养,每美国农业部。

然而,一些品牌添加成分,如脱硫糖浆,淀粉和调味品,或者使用浓缩苹果汁深度添加到他们的产品。当然,这些变量变化的营养化妆产品。

举例来说,一个品牌的苹果醋与苹果浓缩汁,glucose-fructose糖浆,改性淀粉和“天然香料”包含40卡路里,9克碳水化合物,10.1毫克钠和8克糖在每一个汤匙,根据美国农业部。

醋其根源可以追溯到公元前5000年,烹饪原料,医药和防腐剂用于古巴比伦。据哈佛公共卫生学院的。当然,悠久的历史给食品生产商很多不同的方法可以使醋你的饮食的一部分。

因为醋可以制成各种发酵的谷物和水果基地,可以加糖果汁和苹果醋,这可能被称为“醋”(尽管在一些情况下,果汁被添加到一个无环鸟苷基地)。例子可能包括草莓树莓醋或醋,但是醋产品,这个词“苹果汁”标签上没有包含苹果酒不太常见。

醋本身就是一个可怜的卡路里和营养来源,但与各种水果醋,或非苹果类型的苹果酒补充道,可以运行营养丰富。不过,产品贴上“醋”很大程度上只是一些各种各样的苹果醋。

很多人吹捧醋的健康福利和援助的承诺减肥,但可用的研究并不丰富。一定是什么?醋也无环鸟苷是一个万灵药。

至于科学支持醋的潜力,有一些发现。2018年5月的荟萃分析以证据为基础的综合医学杂志》上表明,醋的定期摄入可能会导致降低血糖水平。

另一个试验,发表在2009年4月的问题生物科学、生物技术和生物化学是迄今为止最重要的醋的研究。研究发现,每天食用1 - 2汤匙的醋导致适度减肥和降低甘油三酸酯水平后的几个月里,但与肥胖研究只涵盖了175名参与者。

哈佛大学公共卫生学院的强调,现有的研究并没有备份醋作为治疗消化问题,咳嗽,慢性疾病的消毒伤口。

苹果醋可能不会伤害你的饮食,但也“不会取代一种健康的生活方式,”埃德温·麦克唐纳IV,医学博士写的raybet投注芝加哥大学2018年8月。“可能我们的身体有好处,但总的来说,我们需要更多的研究来真正理解相关的健康益处和副作用无环鸟苷。”