七天的糙米饮食,或糙米洗净,是建立在长寿饮食的原则,这是流行于1970年代。尽管糙米提供饮食的基础,它不是唯一的组件。你也可以吃蔬菜,水果和一些健康的脂肪,比如橄榄油。raybet投注
饮食是为了帮你排毒来自加工食品和其他压力,环境毒素,所以你的身体可以达到自然平衡。当然,你应该跟你的医生或一个合格的营养师谁是熟悉你的病史在开始一个新的饮食疗法,尤其严格。
一天的视频
糙米饮食的基础
虽然名字使它看起来像你可以只吃糙米,这七天的大米的饮食包括其他天然食品。除了糙米,你可以吃:
- 所有的蔬菜
- 整个水果
- 橄榄油
- 亚麻子油
- 豆子
- 鸡
- 野生鱼
- 海蔬菜(海带和紫菜)
- 坚果和种子
- 香草和香料(包括凯尔特海盐)
没有很多的新研究糙米的饮食,但发表的一篇文章医疗杂志》2002年秋季指出,饮食的大部分(或者40 - 60%)应该全谷类如糙米、蔬菜供应20 - 30%。bean提供了另一个10%,其余应该来自海偶尔蔬菜和水果。除了关注类型的食物你吃的,你也应该优先考虑质量。所有的食物都应该有机的,只要有可能。
饮食的支持者声称,许多慢性疾病,如癌症,由于吃太多加工发展,不健康的食物和没有足够的天然食品。raybet投注相反,他们说大部分是素食饮食的未经加工的,由天然食品可以帮助减少疾病的风险和提高你的情绪。虽然长寿饮食设计是一个长期的解决方案,七天的糙米饮食作为洁净的人寻找一个重置。
为什么糙米?
米饭是主食,约70%的世界人口,根据公布的一项研究食品技术的进步和营养科学在2016年7月。不像白米,精加工,糙米被认为是全谷物。它包括外麸皮和胚芽部分,提供淀粉和纤维。
由于其纤维含量高,糙米的影响不那么引人注目的血糖和胰岛素水平与白米相比。也与减肥和减少体脂百分比,笔记的2013年8月出版英国营养学杂志》上的。
糙米饮食的支持者声称糙米是低过敏性——允许公差没有不利影响或症状,它包含某些物质能增强解毒和抗氧化活性。
这些物质gamma-oryzanol之一,米糠中发现,根据2018年11月的问题营养物质。另一种是纤维,结合毒素,根据发表的一份报告营养的进步2016年11月,并帮助你消除他们从你的身体。纤维还有助于废物穿过你的消化系统——有效的解毒的另一个重要方面。
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科学怎么说?
任何饮食计划的主要担忧之一是它是否包含足够的品种供应你所需要的营养成分保持健康。raybet投注虽然这不是一个巨大的关心糙米洗净,你只有7天,它仍然是你要考虑的东西。
在2016年的报告食品技术的进步和营养科学,研究人员报道,餐根据长寿原则不仅提供足够的热量,蛋白质和脂肪,但充足的大多数的维生素和矿物质需要你保持健康,除了几个。raybet投注
这些研究人员还研究了某些化合物,比如gamma-oryzanol tocotrienol,麸皮中包含的糙米,发现他们可以改善心脏健康,同时降低坏胆固醇和增加好胆固醇。这些化合物也与降低患癌症的风险。
另一项研究,发表在《公共科学图书馆•综合》2016年6月,看了糙米的饮食对糖尿病患者的影响。他们比较了糙米的饮食传统diabetes-focused饮食和发现,跟着糙米的糖尿病患者的饮食有更好的血糖控制和糖化血红蛋白水平比传统饮食。
然而,需要注意的是,参与者在这个研究是12周的饮食,不影响测量,直到本周四。不太可能,你会看到同样的效果在饮食后只有七天。
糙米和解毒
但解毒——的一个主要的糙米洗净?根据2016年的报告食品技术的进步和营养科学、糙米还包含一个叫做肌醇化合物,这似乎增加身体的排毒能力。研究人员的报告指出,肌醇有很强的螯合效应。换句话说,它结合有毒重金属,如铅、汞和砷,帮助把他们从你的身体。
其他指出肌醇的好处包括:
- 平衡血糖水平
- 改善代谢综合征标记(降低胆固醇,降低血压和血糖更加平衡)
- 癌症预防
- 减少恐慌症和强迫性行为的严重性
- 减少炎症
- 改善脂肪肝
一个字警告
虽然糙米饮食几乎是营养均衡,它缺少一些关键营养物质,如维生素D,维生素B12和钙,发表的一份报告显示营养和癌症在2015年7月。如果你只有7天的饮食后,不太可能,你会发展营养不足,但是如果你决定坚持下去,你将不得不与这些特定的营养补充以满足您的需求。
另一个要注意的是,大米是一个重要的膳食来源的砷,重金属,与增加患癌的风险,心脏病,糖尿病和呼吸道问题,比如哮喘。
- 科学的环境:“人类膳食暴露评估砷通过大米”
- 《公共科学图书馆•综合》:“一个棕色的水稻的纯素食饮食的影响和传统糖尿病饮食对2型糖尿病患者的血糖控制:12周的随机临床试验”
- 营养和癌症:“规定的长寿饮食的营养成分和抗炎潜力”
- 大教堂健康中心:朱莉泽普博士,ND:“糙米清洗饮食”
- 医疗杂志:“长寿饮食治疗癌症:审查的证据”
- 英国营养杂志》:“糙米饮食对内脏肥胖和内皮功能:布拉沃的研究”
- 食品技术的进步和营养科学:“食品药品:医学大米”的新概念
- 糙米国家腹腔协会:“砷”
- 营养的进步:“膳食纤维对营养的影响管理和解毒器官:肠道,肝脏和肾脏”
- 营养:“氧化还原体内平衡和自然饮食的化合物:专注于抗氧化剂的大米(栽培稻l .)”