豆奶对你有害吗?8每天喝它的副作用

豆奶和其他食品用大豆曾经被誉为超级食物没有负面影响。但是,多年来专家意见大豆有大起大落的安全对我们有益,对我们的健康“危险”。

专家现在相信,每天喝豆浆可以对大多数人来说是一个不错的选择,但是也有一些缺点。

这是每天喝豆浆的潜在的长期影响。

“每天喝豆浆的长期负面效应是,许多传统品牌加入糖和其他潜在的有害成分改善味道和一致性,”说安雅罗森,RD, LD, CPT。

进出口贸易的品牌vanilla-flavored豆奶有多达14克添加糖。人分配女性出生时(AFAB)应该减少糖每天不超过25克,人们被指定为男性(AMAB)每天不到36克以避免更高风险的慢性疾病如心脏病,肾病和某些癌症,根据美国心脏协会。

“随着时间的推移,摄入过多的糖会导致不良的血糖管理,增加慢性疾病和疾病的风险,”罗森补充道。喝豆浆时,仔细阅读标签,以避免过度的添加糖。

豆浆有一些天然成分,延缓消化的蛋白质和碳水化合物,可以减少身体吸收其他必要的营养物质的能力。这些“抗”包括胰蛋白酶抑制剂、凝集素、植酸和难以消化的低聚糖。

“植酸在豆奶可以绑定到铁、锌、钙、镁和钾,然后形成一个复杂的,不能被小肠吸收,使他们更少的生物利用率,”说Veronica劳斯路在心脏的营养师。

而豆奶似乎是良好的钙源以23%的每日一杯的价值,你不会被吸收。“豆浆中的钙不是吸收牛奶中的钙。那就是说没有证据表明吃适量的大豆造成缺陷,”劳斯补充道。

吃营养丰富的食物,如大豆的长期好处大于负面影响的抗营养因子,根据哈佛T.H.成龙公共卫生学院。

甲状腺调节新陈代谢。人们AFAB甲状腺问题常常提醒避免与大豆食品,但是这是有争议的。

人AFAB与正常甲状腺功能不应该有任何问题与大豆喝豆奶或吃其他食物,每2016年10月的一项研究公共健康营养。人们AFAB边缘异常的促甲状腺激素(TSH)水平,另一方面,有更高的患甲状腺疾病的风险从每天喝豆奶。

如果你需要甲状腺激素替代治疗,你应该等待4个小时后你在喝豆奶。你也应该等待4个小时后喝豆奶thyroid-supporting补充钙和铁,每梅奥诊所。

在大豆异黄酮与低水平的炎症,根据2016年6月的研究营养物质。虽然炎症可以是短期的和有益的,如削减或损伤的治疗,它也有一个强大的关系与一些慢性疾病,如心脏病、癌症和风湿性关节炎。

一个小型研究类风湿性关节炎患者的炎性标志物相比喝豆浆时为4周4周和牛奶。喝豆奶显著提高特定标记的炎症,每2015年3月的研究营养和营养学杂志》上的澳大利亚营养师。

“每天将大豆蛋白的形式豆奶可以减少你的低密度脂蛋白胆固醇水平,”劳斯说。46的分析研究发现,每天吃25克大豆蛋白与降低低密度脂蛋白胆固醇和总胆固醇,每2019年4月的一项研究营养学杂志》。

豆奶的降胆固醇效果相关的特定部分大豆蛋白(7 s球蛋白分数),也见于多种其他豆类,根据营养学杂志》研究。

豆浆是一种优秀的蛋白质来源:一杯7克,根据美国农业部。事实上,它可能是一个更好的乳制品替代杏仁或椰奶相比,它可以有每份1克蛋白质,林赛·马丁说,RDN Nutribolix LDN,业主和顾问。

蛋白质的推荐膳食津贴(RDA)在成人0.8克蛋白质每天每公斤体重。这是最低的数量估计满足所有成年人的需求,但根据年龄和活动水平,你可能需要更多的,每2019年5月的一篇文章营养物质。

阻力训练时,蛋白质需求可高达每公斤体重1.6克每一天提高肌肉质量2018年3月,每一个审查的英国运动医学杂志》上。

每天喝豆浆是一种获取蛋白质的好方法。每天吃一到两盎司的豆奶被认为是安全的,会给你许多相同的营养牛奶,根据美国癌症研究协会(AICR)。

在过去,体外和动物研究豆奶会致癌,所以人们开始质疑如果每天喝豆浆对你不好。

有趣的是,人类研究已经表明相反的效果:大豆与降低患乳腺癌的风险,尤其是在绝经前的人,根据2017年3月的一项研究癌症。

来自中国的研究人员分析了785项研究,涉及23000多个AFAB和发现那些吃大豆食品人患乳腺癌的可能性减少了69% AFAB不吃豆类食物,每2015年1月的荟萃分析国际临床和实验医学杂志》上。

研究还发现,富含水果和蔬菜和低脂肪的饮食是显著降低患乳腺癌的风险。

大豆富含色氨酸——一种氨基酸人体用来帮助褪黑激素(也称为“睡眠激素”),根据美国农业部。他们也是一个伟大的异黄酮的来源,一个植物雌激素弱,模仿雌激素在体内。

雌激素影响睡眠时间和质量,研究人员发现,豆奶的异黄酮可能以同样的方式行事。为此,他们调查了1076名成年人大豆摄入量和睡眠时间和质量。

结果表明,吃最异黄酮(两个或更多份大豆食品日报)改进了64%在睡眠时间和睡眠质量改善91%在过去的一个月没有吃异黄酮的人相比,每2015年12月的研究营养学杂志》上。