14富含植物雌激素的食物,真的对你有好处

许多人认为雌激素作为“女性激素,”但这不是完全真实的。雌激素促进两性生殖和性健康。但是人们分配女性出生时(AFAB)雌激素明显多于人分配男性出生时(AMAB)。

我们的身体自然产生雌激素在整个生命周期在不同层次上。这是一个微妙的平衡的雌激素和孕激素保持一个人AFAB每月的周期一致,根据克利夫兰诊所。

人们AMAB,雌激素和睾丸素是两个主要激素一起工作在一个特定的平衡对生殖功能和健康。

根据克利夫兰诊所低雌激素的症状包括:

• 干燥的皮肤
• 温柔的乳房
• 弱或骨质疏松
• 注意力难以集中
• 喜怒无常和易怒
• 失眠
• 疲劳
• 阴道干涩
• 潮热和盗汗
• 月经不调或没有时间
• 体重增加
• 头痛在月经期或之前
• 降低性欲和性交疼痛

植物雌激素是一种物质,在结构和功能上类似于人类的雌激素。许多植物性食物都含有植物激素,但一些包含数量高于其他人。

因为植物雌激素的结构非常类似于在人体内产生的雌激素,这些植物化合物,可以连接到雌激素受体。这可能会引起身体的反应就像实际的雌激素在体内,从而恢复平衡,当雌激素水平下降,像在更年期。

植物雌激素弱得多比雌激素对人体的作用,所以在某些情况下,结合受体可能引起的雌激素效应低于正常,根据一份2016年10月英国药理学杂志》上。

的潜在的健康益处phytoestrogen-rich饮食包括:

• 减少准更年期症状,如潮热和盗汗,的一部分更年期的饮食
  
• 降低骨质疏松的风险
• 改善心脏健康

一些研究支持这些有益健康的植物雌激素,但还需要更多的证据,根据2016年10月的审查。

有一些争议是否植物雌激素对人体产生积极或消极的影响。大量的植物雌激素可以作为内分泌干扰剂(化学物质可以改变一个人的激素水平)在一些,特别是婴儿,人们尝试怀孕。

但植物雌激素可能是治疗雌激素低的人,每2016年7月的一项研究美国营养学会学报》上。

许多植物性食物含有一定数量的植物雌激素。这些estrogen-rich水果、蔬菜、豆类和种子榜首。

大豆及其产品最丰富的异黄酮来源,被研究的植物雌激素对潜在改善骨骼健康和预防某些癌症在绝经后,根据克利夫兰诊所。

大豆中发现许多植物性产品,如豆腐、豆豉和豆奶。

亚麻籽含有植物雌激素称为木酚素。木酚素由肠道细菌代谢,转化成enterodiol和enterolactone,具有弱的雌激素活性,根据俄勒冈州立大学莱纳斯鲍林研究所。

他们也是伟大的抗炎ω- 3脂肪酸的来源和纤维素。

豆豉是一个伟大的植物肉替代由发酵的大豆,这意味着它的自然高异黄酮。一份3盎司的扇贝豆豉有17克蛋白质(蛋白质超过2盎司的鸡),根据美国农业部。也是一个很好的来源,锰、铜和维生素B2。

干果,如杏脯、梅干、日期和干无花果——顶部estrogen-rich水果,尽管许多水果含有植物雌激素的水平,主要是木酚素。

干果是一个低成本、营养和良好来源的纤维和维生素c,尝试添加干果碎燕麦片,与花生酱或将它们包含在你的。

鹰嘴豆是一种很好的植物雌激素的来源以及纤维、抗性淀粉、蛋白质和非血红素铁。就会来抢你最爱的鹰嘴豆泥或其中之一高蛋白鹰嘴豆的食谱。

豆腐是由凝结豆奶和紧迫的凝乳成一小块。这种常见的肉类替代品含有异黄酮以及许多其他重要营养素。一份3盎司的扇贝豆腐包含15克的植物蛋白,是一个很好的钙的来源。

不确定如何做豆腐,或那些老掉牙的食谱吗?在这些尝试新的方法口感强烈豆腐食谱。

草莓和其他浆果也富含营养。除了高纤维,抗氧化剂和维生素C,草莓含有植物雌激素称为白藜芦醇。(蓝莓、蔓越莓、葡萄和红酒!)也白藜芦醇的良好来源,根据俄勒冈州立大学莱纳斯鲍林研究所。

饮料中研究了植物雌激素含量、速溶咖啡粉是最高的在2008年9月分析农业与食品化学杂志》上。其他饮料的研究,洋甘菊茶含有最少的植物雌激素和酒精饮料排名温和的植物雌激素的内容。

大蒜是一种植物雌激素,以及许多其他的促进健康的化合物。葱属植物抗炎,抗菌,immune-supportive,它可能帮助心脏健康,帮助调节血压,根据克利夫兰诊所。

你可以享受大蒜以多种方式,煮熟的或生。这是一个很好的方法去炒蔬菜到下一个水平或添加自制的沙拉酱兴致很高的踢。

随着蛋白质、纤维、镁和维生素E、花生也是很好的植物雌激素的来源。

不同制剂的花生导致不同的植物雌激素的内容。烤花生相比有更多的异黄酮花生酱,其中包含一些异黄酮少于新鲜花生,根据2008年9月的分析农业与食品化学杂志》上。

就像许多其他种子、葵花籽含有异黄酮,植物雌激素的一种。葵花籽有多种化合物和营养物质具有抗氧化,抗菌,抗炎,愈合和心脏的好处,根据2017年9月审查Chemistry中央日报。

对于一个简单的营养增加,顶你的沙拉勺葵花籽或搅拌勺三明治酱。

球芽甘蓝,以及其他十字花科蔬菜蔬菜,含有丰富的植物雌激素来源。它们富含维生素C,植物性蛋白质和钾。试着在这些创造性的球芽甘蓝食谱。

南瓜籽富含木酚素植物雌激素以及镁、锌和铁。一盎司的南瓜种子包含37%的DV镁。

根据美国国立卫生研究院的,48%的美国人不吃够了镁的食物。南瓜种子是一种简单而美味的方式达到你的目标的必需营养素。

丰富的在夏季,西葫芦包含了各种重要的维生素和矿物质除了植物雌激素。南瓜是一种极好的来源的维生素脂溶性维生素,对眼睛健康和免疫系统很重要。

试着在这些低卡路里的选择简单的南瓜食谱。