杏仁会产生肠道气体吗?

生杏仁的特写。
图片来源:Sagar Heerani/iStock/Getty Images

虽然适量吃杏仁不太可能导致放屁,但如果你的饮食中含有很多会导致放屁的食物,吃太多杏仁就会导致放屁。过量食用杏仁中的纤维会产生气体。然而,如果你有慢性肠道气体问题,这可能不仅仅是杏仁引起的。

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杏仁中的纤维

纤维会产生气体,尤其是当你吃了大量的纤维时。所以当你把杏仁作为富含纤维的饮食的一部分时,你可能会产生气体。一盎司的杏仁,约23颗杏仁,提供3.5克膳食纤维。加州大学旧金山分校(University of California, San Francisco)指出,美国心脏协会(American Heart Association)建议每天摄入约25克纤维,高纤维饮食每天含有25至30克纤维。

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当它们产生气体时

如果你不习惯吃杏仁,突然吃了大量杏仁,因此突然增加了纤维摄入量,你可能会感到胀气,至少是暂时的。纽约大学朗格尼医学中心报告说,虽然纤维的突然增加会导致胀气,但逐渐增加膳食纤维——加上大量饮水——有助于避免纤维突然增加的副作用,如胀气、腹胀、抽筋和腹泻。

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高纤维的食物

放屁通常是因为吃了很多比杏仁纤维含量高的食物,或者服用了膳食纤维补充剂。富含纤维的食物包括水果、蔬菜、坚果、种子、全谷物和豆类。例如,一杯绿豌豆提供约9克纤维,一杯斑豆含有超过15克纤维,2汤匙车前草粉提供12克膳食纤维。

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Gas-Causing食物

如果你正在经历肠道气体,而你摄入了少量或适量的杏仁,那么可能是你饮食中的其他成分导致了这些气体。根据美国国家消化系统疾病信息交换中心的数据,导致气体的食物可能包括豆类、苹果、梨、桃子、全谷物(如麸皮和全麦)、苏打水、苹果汁、梨汁、牛奶、奶酪、酸奶、冰淇淋、包装食品、卷心菜、球芽甘蓝、蘑菇、西兰花、花椰菜、芦笋、朝鲜蓟、洋葱和使用人造甜味剂(如木糖醇、甘露醇和山梨醇)制成的无糖糖果。其中一些食物——包括杏仁——可能会产生气体,因为对这种特定的食物不耐受。

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