伏特加对健康有好处吗?

如果你喜欢喝伏特加马提尼或科斯莫，那么这里一些好消息正好赶上欢乐时光:伏特加有许多令人惊讶的健康益处，比如改善心血管健康，缓解压力，甚至减肥。适量饮用伏特加，避免可能的健康风险。

伏特加已经存在了几个世纪，并且已经被科学证明对健康有一些真正的好处，从心脏开始。在2014年3月出版的一篇文章中梅奥诊所论文集研究发现，适量饮酒可以降低死于冠状动脉疾病、充血性心力衰竭、中风和糖尿病的风险。

然而，根据这项研究综述，这种好处只适用于那些适度饮酒的人，女性每天喝一杯，男性每天喝一两杯。一杯酒是5盎司葡萄酒、12盎司啤酒或1.5盎司烈性酒，比如伏特加。如果你经常喝超过这个量，你不仅得不到伏特加的健康益处，还会带来健康风险。

酒精对心理健康也有好处。2017年11月出版的一项研究表明，伏特加和威士忌等烈性酒更容易让人产生自信、性感和进取心英国医学杂志。那些喝葡萄酒或啤酒的人更容易感到放松。红酒比其他任何烈酒或葡萄酒都更容易让人昏昏欲睡。

该杂志2013年12月号上的一项研究表明，适量饮酒可以增强免疫系统，帮助对抗感染疫苗。虽然还需要做更多的研究，因为这是在猴子身上进行的研究，但少量饮酒加上定期接种疫苗可能有助于使你的免疫系统功能保持在最佳水平。然而，过度饮酒会降低你的免疫系统反应。

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在你打开一瓶灰雁伏特加享受伏特加所有的健康益处之前，了解伏特加的健康风险也是很重要的。最重要的一点是要知道，如果你不适量饮用伏特加，以上所有的健康益处都会消失美国卫生与公众服务部男性每天不超过1 - 2杯，女性每天不超过1杯。

根据2017年7月发表的一项研究衰老转化医学在美国，过度饮酒(定义为每天饮酒6杯或6杯以上)是15岁至49岁人群过早死亡的主要原因。它导致40%的肝脏疾病死亡，对心脏不利，并增加患乳腺癌、口腔癌和食道癌等癌症的风险。

男性尤其需要意识到喝太多伏特加的坏处疾病控制和预防中心(美国疾病控制与预防中心)报告称，男性更有可能酗酒，而且因酒精死亡或严重受伤的几率更高。对于准备成家的男人来说，重要的是要知道饮酒过量会影响到孩子的健康男性荷尔蒙和睾丸功能，导致不孕或阳痿。

除了有助于心脏健康，喝伏特加也有助于减肥。2017年10月的《美国医学杂志》上刊登的一项研究表明，适量饮酒似乎可以加快新陈代谢，尽管事实上你从酒精中摄入了更多的卡路里美国实验生物学学会联合会杂志。尽管这是在老鼠身上进行的，但2010年3月发表在《科学》杂志上的一项更早的研究内科学档案显示了相似的结果。

研究人员推断，适量饮酒会影响身体对酒精的代谢。研究指出，这些适度饮酒者也更有可能锻炼身体，所以饮酒可能不是唯一的因素，但它确实有作用。

如果你是注意你的腰围在美国，伏特加是一个不错的选择，因为一份1.1盎司的80度伏特加就含有这种成分97卡路里与一杯8盎司的玛格丽塔相比，这杯酒不含碳水化合物，大约含有450卡路里。将伏特加与零卡路里的苏打水或矿泉水混合，再加一点酸橙，就可以做出既清爽又适合身材的鸡尾酒了。喝酒不会导致体重增加或减缓你的新陈代谢，只要你注意你的卡路里。

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你只需要扫一扫你最喜欢的酒类商店的货架，就能看到所有不同品牌和口味的伏特加可供选择。大多数伏特加都不含麸质，如Tito's和Grey Goose，而海洋伏特加吹嘘它是有机的。对于那些想要喝伏特加减肥的人来说，Ketel One Botanicals每1又1/2盎司含有73卡路里的热量。此外，它是无麸质的，并注入了水果和草药精油与风味。

不管你选择什么牌子的伏特加，有一种混合器是你应该避免的。2018年9月出版的《?》杂志上的一篇文章指出，不要将红牛等能量饮料与伏特加混合饮用，因为这会削弱判断力，增加人们的暴力倾向精神病学研究杂志。坚持用苏打水、葡萄柚汁或直接用马提尼杯喝伏特加。