一种蛋白质营养学家希望你吃更多

选择鲑鱼在牛排午餐或晚餐有许多健康益处。
图片来源:martin-dm / E + /一些

“食品第一”是一个咒语大多数营养师宣扬:尽力让你的营养从实际的食物你吃,如果你出现短,然后转向补充剂

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当谈到我们的ω- 3脂肪酸,然而,我们都在练习使用一点帮助专家建议因为鱼油是最常用的补充,根据2015年的一项国家卫生统计报告。更美味、更有效的方法(不涉及打嗝可疑药物)是直接来源——鲑鱼。

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大马哈鱼经常被吹捧为最富有的来源之一ω- 3脂肪,但鱼也是一个极好的蛋白质来源和其他维生素、矿物质和抗氧化剂。如果你还需要更多的说服添加鲑鱼每周膳食计划,考虑所有这些好处。

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1。它比红肉包高质量的蛋白质

鱼胜过其他的蛋白质来源的蛋白质如红肉。与红肉,鲑鱼是低饱和脂肪(这可以提高你的胆固醇水平和导致心脏病)和富含ω- 3脂肪酸(这可以预防心脏病),根据美国心脏协会(哈哈)。

尽管它被认为是一个富含脂肪的鱼类,三文鱼可以帮助支持你的减肥目标。一块3安士的煮熟的三文鱼有21克的蛋白质,得到足够的这个常量营养元素是很重要的,如果你想减肥,根据2015年4月的论文的吗美国临床营养学杂志》上

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首先,蛋白质是最能满足大量营养素(与其他两个相比,碳水化合物和脂肪),这意味着它可以帮助你感到长时间饱腹感。它还有助于建立和维持肌肉,这是很重要的,当你失去体重。肌肉比脂肪燃烧更多的热量,所以你要尽可能多的肌肉。

2。鲑鱼的脂肪酸可以帮助对抗抑郁

心理健康越来越多的关注——诊断抑郁症的成年人中自2013年以来平均上升了33%,根据2018年5月的一份报告蓝十字蓝盾。但这个速度的增长速度在千禧一代;事实上,它增长了47%。

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好消息是日常习惯,喜欢你的饮食,可以治疗和预防的一部分。一个营养得到了太多的关注是ω- 3脂肪酸。2019年9月,国际社会营养精神病学研究发布了最新的指导方针心理治疗和心身医学建议包括ω- 3脂肪酸作为抑郁症的治疗计划的一部分。

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鲑鱼是最丰富的食物来源之一,提供54%的每日价值的两种类型的brain-boostingω- 3脂肪,EPA和DHA,每一个煮熟的份3盎司的扇贝,根据美国农业部

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阅读更多:4你的食物和情绪连接方式

3所示。这是与更好的皮肤

如果你的皮肤有best-food-friend,鲑鱼会减少。鱼中发现的有很多的营养,帮助保持皮肤健康。raybet投注

首先,有ω- 3脂肪酸,它可以帮助对抗炎症根据2017年10月的一项研究生化社会事务。炎症是头号敌人对你的皮肤,因为它会导致粉刺和皮肤老化的迹象,作为2017年8月发表的文章中解释营养物质。ω- 3脂肪酸还可以帮助皮肤保持水分通过支持脂质屏障。

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抗氧化剂虾青素也进场时肌肤,抗衰老。两个临床试验发现,抗氧化剂(当摄入和局部使用)可以帮助减少皱纹,老年斑和改善肌肤质地,根据2012年3月发表的一篇论文Biochimica Polonica

4所示。鲑鱼显示一些爱你的心

部分由于其营养丰富的脂肪酸,鲑鱼被认为是心脏健康的食raybet投注物。ω- 3脂肪酸有助于降低甘油三酯和血压(略)以及减少整体中风和心力衰竭的风险,根据梅奥诊所

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三文鱼中含有的另一种营养也可能导致其心脏健康的好处。鲑鱼从其他鱼,因为它是独一无二的红粉颜色,这来自于藻类他们吃他们的饮食的一部分。正如花青素如何给他们深红色浆果,蓝色和紫色认为,抗氧化剂,虾青素使鲑鱼的粉红色。

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初步研究显示这种抗氧化剂可能降低低密度脂蛋白胆固醇水平,增加有益的高密度脂蛋白胆固醇水平,尽管还需要更多的研究来巩固这些好处,每2016年2月的一篇文章发表在海洋药物

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5。这是与构建强壮的骨骼

当我们想到构建强壮的骨骼,一大杯牛奶经常出现在我的脑海里。但吃三文鱼可以帮助。

三文鱼是惊人的高维生素D,一种强健骨骼的矿物质。一块3安士的煮熟的三文鱼提供了超过70%的日常需求。很难满足你单从饮食中维生素D: 50 - 90%的维生素D需要由太阳提供,根据2010年1月的一项研究发表在国际健康科学杂志》上。所以鲑鱼添加到你的每周饮食计划将有助于确保你得到足够的。

阅读更多:8食物强健骨骼(和3食物避免好的骨骼健康)

6。鲑鱼和保持你的大脑保持敏锐

你知道我们的大脑大约60%的脂肪吗?因此吃高质量的脂肪,如ω- 3脂肪酸,可以帮助支持整个大脑健康。

事实上,心灵的饮食(神经退行性延迟Mediterranean-DASH干预),开发有助于防止神经衰落。周围的饮食提供了每周推荐特定的食物吃多少杯浆果和多少份bean。

他们的建议之一是一周至少吃一份海鲜,重点是肥美的鱼肉诸如鲑鱼、概括的学院营养和营养学

那么你应该吃三文鱼?

啊哈建议食用至少两个3.5盎司每周吃鱼。吃各种各样的鱼的时候是健康的,鲑鱼尤其好,因为它的omega - 3raybet投注的内容。

购物时需要考虑的另一个方面是farmed-raised与野生鲑鱼。都有优点和缺点,但野生鲑鱼获胜时,你的健康,每克利夫兰诊所。如果你关心环境,蒙特雷湾水族馆海鲜观察项目为选择最环保的类型提供了建议。

阅读更多:如何在烤箱烤鲑鱼和箔吗

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