raybet投注健康的方式烹饪牛排

牛排烤蔬菜。
图片来源:DAJ /玛拿顶图片/盖蒂图片社

完整的蛋白质和重要营养素如B族维生素和铁,牛排不再带着耻辱的一种不健康的主菜。raybet投注用一种健康的方式和一个装raybet投注满蔬菜的盘子,瘦牛排提供可口的蛋白质来源。专注于烹饪方法强调的自然结实的风味牛排和不要增加太多额外的脂肪或卡路里太多最健康的主菜牛排。

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酷热的

厨师烤牛排很快就没有多余的脂肪。因为它是在烤箱,烤时天气不允许烧烤。把牛排室温前30分钟烹饪和用盐和胡椒调味。预热500度的酷热的日子。每一面烤5分钟或直到牛排的内部温度达到华氏145度。为了方便清理,线条与重型铝箔的烤盘。

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烧烤

燃气烧烤仍是一个健康的方式烹饪牛排尽管健康问题raybet投注从木炭烧烤。致癌物质的烟雾从燃烧的木炭可能成为牛排的一部分,所以使用气体烤架有助于缓解这些问题。预热之前放置的烧烤牛排。精益削减像牛里脊肉可能坚持烧烤,所以刷轻轻烧烤前用橄榄油。煮5分钟,转一次,如烤。

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Pan-Searing

像烤烧烤,pan-searing烹饪牛排在高温用最小的添加脂肪。添加一个细雨的健康特级初榨橄榄油有助于防止牛排坚持raybet投注锅和艾滋病的焦糖化和结壳的表面和边缘。额外的风味烹饪牛排在锅里后,刮一下牛肉汤的锅里,伍斯特沙司或红酒。煮沸混合物直到降低和服务它淋在煮熟的牛排。

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一些牛排含有脂肪,他们很快煮好了在高温时困难的。如牛腩排或牛排削减顶级沙朗牛排受益于较慢的过程。封面牛排在液体和热慢炖锅,在微波炉或火炉前在低到中等热量每磅30分钟或直到三分熟的内部温度寄存器145 F。切牛排格格不入一旦液体与炖的烹饪和服务。

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