这不是什么秘密-3脂肪酸对我们的心脏，我们的免疫力，甚至我们的大脑都有好处，从保持我们敏锐到提升情绪．但是如果你不喜欢吃鱼或者是素食主义者呢?好消息:鱼类并不是omega-3脂肪酸的唯一来源——一些植物中也含有这种健康的脂肪。raybet投注
那么在海平面以上还有哪些欧米茄-3脂肪酸的来源呢?奇亚籽、亚麻籽、豆腐、毛豆、豆类、核桃和大麻籽都是富含ALA或α -亚麻酸的植物性来源欧米伽- 3．因为人体对ALA的利用不如EPA和DHA有效，这两种类型的omega-3通常存在于鱼类和海鲜中，所以最好平衡这两种脂肪酸。
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我们总结了五种无鱼食谱，帮助你在饮食中获得更多的ω -3脂肪酸。
1.核桃和亚麻籽大豆酸奶
这个食谱是欧米茄-3二配一，因为它包括核桃亚麻籽——两种富含欧米伽-3脂肪酸的成分。坚果和种子的泥土和坚果味与奶油酸奶搭配在一起，是一份完美平衡的早餐。
除了含有omega-3脂肪酸外，核桃对健康也有好处。2019年5月发表在《科学》杂志上的一项研究美国心脏协会杂志发现用核桃代替饱和脂肪可以降低心脏健康风险，特别是在舒张压方面。
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2.巧克力花生酱奶昔
对一些人来说，巧克力和花生酱被认为是烹饪的奇迹。我们通过添加奇亚籽来增raybet投注加omega-3的含量，从而使其更加健康。虽然奇亚籽个头很小，但它富含纤维、蛋白质和ω -3脂肪酸。两汤匙芡欧鼠尾草种子含有8克纤维和6克蛋白质。
这款奶昔含有健康脂肪、蛋白质和碳水化合物的完美平衡，是早餐或一天中任何一餐的理想选raybet投注择。专业提示:用冰冻香蕉让你的奶昔更浓稠!
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3.素食洋蓟和毛豆沙拉
这个食谱是以植物为基础的奶油虾沙拉。它结合了大豆、开心果、洋蓟和萝卜。每半杯毛豆提供约0.3克的ALA，它们是一个很好的选择，因为你可以在杂货店买到冷冻的-只使用你需要的，其余的保持冷冻。
根据2016年12月发表在《美国医学杂志》上的一项研究，大豆等大豆类食品有助于降低低密度脂蛋白胆固醇水平和血压营养物质．该论文还表明，初步研究表明大豆与乳腺癌和前列腺癌的减少有关。
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4.龙蒿豆腐“鸡肉”沙拉
用植物性蛋白质代替肉类现在非常流行。这道龙蒿、蛋黄酱、红洋葱、芹菜和杏仁片的沙拉让人惊艳。虽然现在流行多吃植物性食物，但事实证明，这对你的健康、地球和动物都有好处——三赢!
事实上，坚持以植物为基础的食物可能会使你死于心脏病的风险降低19%，2019年8月的一项研究JAHA发现。这个食谱把鸡肉换成了豆腐，豆腐富含植物性omega-3脂肪酸。
如果你是素食主义者，把食谱中的蛋黄酱换成不含鸡蛋的替代品。
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5.美味的白豆芝麻菜沙拉
这道简单的白豆、芝麻菜和柠檬汁的食谱是任何菜肴的完美搭配。白豆是这道菜中的欧米茄-3明星，但所有的豆类都是健康脂肪的天然来源。raybet投注豆类，如豆类、豌豆和扁豆都有显著的健康益处。2014年6月发表于应用生理学、营养学与代谢研究发现，部分由于豆类中含有植物化学物质、单宁酸和皂苷，这类植物性食物与心脏健康有关，还能降低患癌症和整体炎症的风险。
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