如果你想减少饱和脂肪,这可能是最重要的起点

摄入过多的饱和脂肪会提高“坏”的低密度脂蛋白胆固醇的水平,使你患心脏病和中风的风险,根据美国心脏协会(哈哈)。但是你已经知道,所以你放弃你的日常奶油土司,你开始吃早餐一点少吃肉。

然而,如果你还是煎烤奶酪三明治吃晚饭或偷偷的切达干酪切片在两餐之间,你可能会阻挠你的努力减少饱和脂肪。

许多动物食品——认为黄油,红肉和皮的家禽——自然含有饱和脂肪和一些热带植物油如椰子和棕榈油。加工食品也可以包含这些heart-harming脂肪,可以在成分列表“氢化油”。

虽然很多我们喜欢的食物都含有饱和脂肪,适量吃是很重要的,保持心脏的健康和你的体重。raybet投注事实上,啊哈建议限制饱和脂肪不超过五总热量的百分之六。到硬数据,这意味着你不应该超过13克的饱和脂肪每天2000卡路里的饮食。如果你每天吃少于2000卡路里,饱和脂肪的摄入量应该低于13克。

和美国饮食中饱和脂肪的一个来源是-你猜对了奶酪。事实上,奶酪占总数的8.5%饱和脂肪在紧随其后的是披萨,我们也被大部分饱和脂肪含量从奶酪,根据美国国立卫生研究院的(NIH)。

把目光放长远一点,这里的饱和脂肪多少21-gram奶酪片七流行:

• 山羊乳干酪:4.2克饱和脂肪
• 切达干酪:4克的饱和脂肪
• 瑞士硬干酪:3.8克饱和脂肪
• 波萝伏洛干酪:3.6克饱和脂肪
• 羊乳酪:3.1克饱和脂肪
• 美国芝士:2.8克饱和脂肪
• 马苏里拉奶酪:2.4克饱和脂肪

考虑上面的数字,奶酪可以很容易地融入健康饮食的限制,限制饱和脂肪。raybet投注然而,你需要考虑的所有其他食物你吃也含有饱和脂肪。甚至健康的raybet投注食物,比如杏仁有少量饱和脂肪。考虑所有你吃的,你可以很容易地eclipse日常配额。

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你可能觉得你被拉向不同的方向近年来,随着研究饱和脂肪对健康的影响众说纷纭。

例如,2016年11月的一项研究BMJ看着两个队列研究总计超过115000名男性和女性发现,那些吃最多的饱和脂肪有更高的患心脏病的几率比那些吃的最低金额。作者发现取代食物高饱和脂肪和不饱和脂肪是一个heart-protective的举动。

另一方面,在2015年8月大规模的回顾和荟萃分析BMJ问题发现,饱和脂肪摄入量与死于任何原因无关,心血管疾病、中风或2型糖尿病。

那么,这是否意味着你可以抛下谨慎和负载上的奶酪?不完全是。清楚的是,官方的建议没有改变。

“(美国农业部的饮食指南)和美国心脏学会建议限制饱和脂肪。我们仍然需要谨慎行事——而不是吃丰富的——直到进一步通知,“丽莎的年轻博士的RDN》的作者最后,最后苗条,告诉LIVESTRONG.com。

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但是食物是一个以上的营养。因此,奶酪比饱和脂肪。恰好有一流的品质,也包括被固体蛋白质和钙的来源,年轻的说。例如,一片切达5克蛋白质,149毫克(或每日价值的15%)bone-preserving钙。

更重要的是,许多奶酪意大利干酪和切达干酪发酵。和一些研究,如《华尔街日报》2018年3月回顾食物表明,发酵乳制品有利于心脏健康由于潜在的抗炎作用,尽管它含有饱和脂肪。

你没有完全放弃它。仅仅遵循这些聪明的技巧包括饮食的奶酪遵循这些建议限制饱和脂肪。

注意你的部分。你可以做奶酪大有用少量——即使是1/2盎司bold-flavored奶酪,像锋利的切达干酪,羊乳酪或蓝色奶酪。

使它成为一个主演的蛋白质。它是如此普遍建立与熟食肉类和奶酪三明治,但这是不必要的,年轻的说。“奶酪有蛋白质,你不需要把它的土耳其,也有蛋白质,”她说。相反,偶尔的奶酪三明治,在理想的情况下堆满了蔬菜。

平衡你的奶酪。混合全脂品种减少,或低脂品种降低饱和脂肪含量虽然仍享受你的最爱,年轻的说。低脂片的切达干酪含有2.7克的饱和脂肪比全脂切4克。

看整个画面。如果你有漂亮的披萨,奶酪点心或奶酪三明治,现在不是时候也吃牛排,冰淇淋和酸奶油烤土豆。是认识到奶酪如何适应整个吃的那一天——而缩减。

试一试不含酪蛋白替代品。植物性的奶酪有一个时刻。这些看起来非常像奶酪和融化的因素。然而,总是读标签。一些品牌包含一样或更多的饱和脂肪(从椰子油等成分),真正的交易,他们也可能没有蛋白质。你也会想要确保你选择富含钙所以你获得类似的好处。

洒在营养酵母。如果你还没有尝试了“nooch”,迅速天然食品过道或散装箱在你的杂货商。营养酵母传授干酪风味的食物。鲍勃的红磨坊nooch令人印象深刻的8克蛋白质1/4杯(比普通奶酪!),0克饱和脂肪和超过700%的你的身体每天需要的维生素B12,红细胞形成所需营养,每国家卫生研究院。一个缺点是,它没有钙,所以如果你经常使用它作为奶酪的接头,确保你得到的重要矿物质。

享受谨慎。没有理由认为奶酪是“坏”,饱和脂肪。年轻意味着确保你坐下来当你吃奶酪,以确保你充分享受它。

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