如何使燕麦牛奶在家里在5分钟

当前明星过道绝对是市面上的牛奶燕麦牛奶。这是螺母,soy-free对有过敏体质的人一个伟大的选择。再说,它是奶油,neutral-to-slightly-sweet味道,从咖啡烘焙食品。

做自己是值得的(最小)的努力的原因。“典型燕麦牛奶是用添加的成分如糖、稳定剂和牙龈,”说伊丽莎野蛮,RD, CDN。

“虽然这些成分是肝(代表“通常被认为是安全的”FDA)总是谨慎的保持食品和饮料尽可能精细(如果你能)。通过自己的燕麦牛奶,你能控制什么。”

过程本身很简单:只要把燕麦、水和少许盐在高速搅拌机,混合短暂和压力。野蛮人警告说,燕麦使用问题的类型。

要记住一件事:“由于与水混合的燕麦,燕麦牛奶往往有较高的碳水化合物总量比杏仁等坚果牛奶或麻,“野蛮人告诉我们。“如果你看你碳水化合物摄入量,我建议使用燕麦牛奶少。”

你需要什么

• 1杯燕麦片
• 一撮海盐
• 3又1/2杯纯净水
  
• 干量杯
• 液体量杯
• 高速搅拌机
  
• 罐盖
• 坚果牛奶袋或粗棉布
• 橡皮筋(如果使用粗棉布)

如何去做

1. 线细孔的大罐坚果牛奶袋,或封面顶部两层粗棉布和安全用橡皮筋。
2. 把一杯燕麦片,一撮细海盐和3½杯子冷却过滤水在高速搅拌机。混合了30到45秒,直到混合物是奶油和燕麦粉。
3. 通过粗棉布袋倒牛奶。当所有的液体是通过压缩袋(或布)提取尽可能多的牛奶。jar和冷藏。(收益率:3½杯,或7½杯份)牛奶将覆盖和冷藏,长达5天。
   

同时燕麦牛奶是一个相当简单的过程,你要遵循这些最佳实践,以确保你的杯子很奶油:

• 小心不要over-blend,可以把牛奶留给你,虚伪的纹理。
• 随意变甜牛奶,如果你喜欢。稍微融入枫糖浆或原始蜂蜜。
• 如果牛奶的紧张后,清洁坚果牛奶袋(或得到新鲜的粗棉布)和应变。
  
• 用水少一点对奶味更浓牛奶或更薄牛奶,取决于你的口味。

因为燕麦牛奶略甜,oaty味道,它在甜的应用程序来说特别有用。

• 燕麦牛奶奶油,轻甜卡布奇诺。
• 使用它代替牛奶花生酱果酱燕麦片松饼。
• 试试inflammation-lowering作为基础,提高免疫力的金姜黄的拿铁咖啡。
  
• 其略oaty味道使燕麦牛奶完美的麦片粥或麦片粥。
  
• 使用它作为子为杏仁奶素食Hint-of-Sweet鳄梨摇。