你可以吃的食物胆结石

胆囊疼痛胆结石会非常不舒服。有许多不同的事情导致胆囊问题,但调整你的饮食可以帮助你避免胆囊的攻击。代替高脂肪的食物和精制碳水化合物营养丰富的选项。

你的胆囊是小,梨形器官充满一个叫做胆汁消化液。废物在胆汁可以聚集形成胆结石。更常见的胆结石,胆结石,主要来自未溶解的胆固醇和黄色。不太常见的色素胆结石,这是深棕色或黑色,主要来自称为胆红素的废品。

胆结石的影响在2500万人在美国,大约有65,其中75%是妇女。大多数胆结石是无症状的,但是20%胆结石患者上腹部疼痛等症状,发热、寒战、恶心和黄疸。

其他胆囊问题包括胆囊癌症、炎症(有时由于胆结石)和胆管损伤。

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理想的胆囊饮食包括交换素食选择高脂肪的动物蛋白质。研究发表在2016年7月_问题预防医学从130859年绝经后妇女r_esearchers分析数据。结果表明,高摄入的植物蛋白与患胆囊疾病的风险较低。

• 豆腐。100克的硬豆腐提供145卡路里和13克蛋白质,10克脂肪及4克碳水化合物。它还包含345毫克的钙。豆腐是一个伟大的除了炒菜和汤,好早餐豆腐炒来代替炒鸡蛋。

• 面筋。面筋是一种素食蛋白由小麦面筋至关重要,你可以购买预制或使自己在家里。半杯麦麸含有至关重要237卡路里48克蛋白质,1克脂肪和8克碳水化合物。

• 藜麦。半杯煮熟的奎奴亚藜111卡路里4克的蛋白质,2克脂肪,几乎20克碳水化合物,3克纤维和小于1克糖。在塔可碗吃藜麦,或炒和烤鱼。

• 土豆。一个中型,烤土豆皮159卡路里,几乎4克的蛋白质,37克碳水化合物,4克纤维,3克的糖,941毫克的钾和22毫克的维生素c,烤土豆和素食辣椒温暖,正餐的补充。

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根据梅奥诊所,每天吃5 - 10克可溶性纤维可以降低“坏”的低密度脂蛋白胆固醇的数量在你的血液中。节食富含可溶性纤维可以防止胆结石形成或增长。营养高纤维的食物包括:

• 小扁豆。半杯煮熟的扁豆提供115卡路里9克蛋白质和20克碳水化合物包括8克纤维。它还提供了178毫克的磷、钾365毫克和179毫克的叶酸。扁豆用途广泛,在汤、沙拉、汉堡包和辣椒。

• 豌豆。半杯煮豌豆116卡路里,超过8克蛋白质20克的碳水化合物,包括8克纤维。该服务还提供355毫克的钾。低脂豌豆汤的汇合,富含纤维的食物。

• 芡欧鼠尾草种子。一份1盎司的芡欧鼠尾草种子(2汤匙)提供138卡路里4克的蛋白质,几乎12克碳水化合物和8克纤维。营养芡欧鼠尾草种子也是一个好来源的钙、镁、铁和锌。尝试芡欧鼠尾草种子奶昔,与酸奶混合,甚至加上瘦肉芡欧鼠尾草种子肉丸。

• 鹰嘴豆。半罐排水鹰嘴豆176卡路里和9克的蛋白质,5克脂肪及29克碳水化合物,包括8克的纤维和糖5克。鹰嘴豆的好处包括抗氧化剂含量和总多功能性沙拉的食谱从汉堡到鹰嘴豆泥。

• 洋蓟。一个中等大小的洋蓟提供61卡路里,几乎4克蛋白质和14克碳水化合物,包括7克纤维。您还将获得343毫克的钾和107微克的叶酸。用柠檬蒸洋蓟蘸酱吃,把他们扔进沙拉或使用它们菜花地壳乳蛋饼。

• 梨。一个中等生梨提供101卡路里在27克碳水化合物,包括6克的纤维和17克糖。梨足够美味的沙拉和便携随身携带的零食。

• 爆米花。开关黄油,1杯爆米花咸的东西,将提供31日卡路里1克蛋白质6克碳水化合物和1克纤维。你可以使你的零食干香料或裂缝的胡椒风味补充道。

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根据哈佛卫生出版社出版,吃坚果可以避免胆囊的问题。这是因为坚果中的脂肪主要是“好”,不饱和脂肪,帮助降低你的水平的“坏”的低密度脂蛋白胆固醇。坚果也是蛋白质和纤维的良好来源。只是不要过量食用坚果如果你关注你的卡路里摄入量,因为坚果都是高热量。

• 杏仁。一个冷水浴的生,整个杏仁——这是少数——将提供207卡路里,几乎8克的蛋白质,18克脂肪,8克碳水化合物,2克的糖5克纤维。

• 开心果。1/4杯生开心果172卡路里,包括6克蛋白质、14克脂肪,8克碳水化合物,3克纤维和3克糖。

• 核桃。一个冷水浴炮击核桃提供服务164卡路里4克的蛋白质,在16克脂肪,4克碳水化合物,2克的纤维和1克糖。核桃也可能让你感觉很饱长协助任何减肥的努力。