从健美运动员到试图减肥的人，再到寻找一种简单方法获取营养的人，蛋白质奶昔通常是每个人的“膳食”之选。市面上有很多现成的奶昔，但如果你想自己做，在奶昔中加入鸡蛋是获取蛋白质的一种方法。
但是，除非经过巴氏消毒，否则使用生鸡蛋有感染沙门氏菌的风险．如果想吃鸡蛋蛋白，更好的选择是蛋清蛋白粉，适当煮熟后再晾干，不用担心会生病。
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鸡蛋奶昔蛋白质的选择
虽然电影《洛奇》(Rocky)让人们觉得提高速度和灵活性的最佳方法是喝下满满一杯生鸡蛋，但这并不是制作富含蛋白质的鸡蛋奶昔的理想方法。首先，生鸡蛋有感染沙门氏菌的风险。但另一个重要的原因是熟鸡蛋中的蛋白质比生鸡蛋中的蛋白质更容易消化，美国营养研究所的营养学家科里·斯塔夫注册营养师说Marshfield诊所在威斯康辛州。
工作人员指出，虽然你可以吸收大约50%到60%的生鸡蛋中的蛋白质在美国，一旦鸡蛋煮熟，这个数字就会上升到90%。但把炒鸡蛋或煮熟的鸡蛋和牛奶一起扔进搅拌机里，听起来并不像能撩拨味蕾的东西。那么，怎样才能摄入高质量的鸡蛋蛋白质而又不会有食物中毒的风险呢?使用蛋白粉。
蛋白粉是简单的干蛋白，已加工成一种货架稳定的粉末，所以你可以轻松地，毫不费力地加入在你的奶昔中加入高质量的蛋白质．
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制作健康的奶昔raybet投注
虽然你可以用蛋白蛋白粉和牛奶或水来做蛋白质奶昔，但这可能不是最好的方法。不要只在蛋白质奶昔中加入高蛋白成分，哈佛健康出版指出奶昔和冰沙是一种很好的方式来偷偷摄入一些水果和蔬菜，否则你可能在白天不吃。
首先选择水、牛奶或牛奶替代品作为基础，比如杏仁奶、腰果奶或大麻奶。接下来，加入巴氏消毒鸡蛋或蛋清蛋白粉，然后在上面放上浆果、羽衣甘蓝、菠菜等绿叶蔬菜、奇亚籽或大麻籽。
你也可以添加其他成分，如无糖可可粉或肉桂，这不仅可以提高奶昔的味道，而且本身也有促进健康的特性。
把所有材料放入搅拌机后，搅拌成糊状。如果你想让你的蛋白质奶昔变稠，你也可以加一点冰。另一个窍门是使用冷冻水果，这有助于在不稀释风味的情况下增加奶昔的口感。
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满足蛋白质需求
虽然蛋白质很重要，但也不能过量摄入。如果你吃了很多富含蛋白质的食物，有可能你摄入了太多的蛋白质。虽然没有一个万能的答案来回答多少是太多，哈佛健康出版注意，一个好的经验法则是避免每公斤体重摄入超过2克。这意味着如果你体重150磅，你每天的蛋白质摄入量应该是136克左右。