糖尿病饮食交换名单的1800卡路里

半杯的豌豆淀粉等于1。
图片来源:YelenaYemchuk / iStock /盖蒂图片社

美国糖尿病协会和美国饮食协会开发糖尿病交易所饮食来帮助控制体重和血糖的糖尿病。#雷竞技网址饮食的食物分为团体基于相似性的热量和碳水化合物含量。食品在每个组可以互相交换。1800卡路里的糖尿病饮食适合活跃的女性和男性糖尿病患者。开始前,你应该咨询你的医生或其他饮食计划。

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淀粉

淀粉是一种饮食中碳水化合物的主要来源。糖尿病患者饮食中需要控制淀粉的量来帮助控制血糖。比精制谷物粗粮提供一个更好的选择,所以你应该仔细考虑选项。如果你遵循糖尿病交换1800卡路里的饮食,你可以每天10淀粉交流。淀粉交换等于1盎司的百吉饼,半英式松饼,一片面包,3/4杯冷麦片,1/2杯的豌豆和玉米,1/2杯甜土豆,五个饼干和1/3杯的米饭或面食。

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水果

水果也是一个饮食中碳水化合物的主要来源。糖尿病患者糖尿病交换1800卡路里的饮食后,可以有三个水果每天交流。水果交换= 1小苹果或橘子,4盎司的香蕉,12个樱桃,葡萄,17 1/2杯不加糖的水果罐头,2汤匙的干水果,一杯西瓜或半杯橙汁。糖尿病患者应选择整个水果的果汁,因为添加纤维的水果有助于控制饥饿和防止血糖峰值。

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牛奶和酸奶

低脂和无脂牛奶和酸奶都是推荐给糖尿病患者限制饱和脂肪的摄入量,和心脏病的风险。两个牛奶和酸奶交流建议每天1800卡路里的糖尿病交易所的饮食。交换等于一杯牛奶和6盎司或饮食酸奶。

肉类和肉类替代品

肉也饮食中饱和脂肪的来源。瘦肉选择建议限制脂肪和热量的摄入。你被允许七肉交往是允许1800卡路里的糖尿病饮食。肉交换= 1盎司的牛肉、猪肉、家禽或鱼,1/4杯奶酪或鸡蛋替代品和两个蛋清。

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非淀粉蔬菜

非淀粉蔬菜低卡路里,高营养和糖尿病饮食的一个重要组成部分,阿肯色大学说。人1800卡路里的糖尿病饮食后可以有三个蔬菜每天交流。交换等于一杯生的或半杯煮熟的蔬菜。非淀粉蔬菜包括洋蓟、黄瓜、胡萝卜、西兰花、菜花、蘑菇、西葫芦、绿豆、茄子和菠菜。

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脂肪

人后1800卡路里的糖尿病饮食可以一天三脂肪交流。不饱和脂肪,如在油中发现的对心脏健康和坚果是更好的选择。脂肪交换= 1茶匙黄油,黄油,油或蛋黄酱,10花生、腰果,1汤匙的低脂蛋黄酱2汤匙低脂沙拉酱或一个培根地带。

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糖尿病患者需要保持他们的血压、胆固醇水平、血糖和体重控制来帮助管理他们的医疗条件和防止并发症。美国糖尿病协会说,最好的方法之一就是通过一个饮食计划,强调新鲜农产品,精益蛋白质和粗粮高脂肪,高糖,加工食品。每天1800卡路里的饮食计划可能是一个有益的选择糖尿病31到50岁之间的女性或男性糖尿病患者减肥的目标,尽管你可能需要更多的如果你非常活跃。向你的医生或营养师咨询求助计划每日菜单。

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选择整个在精制谷物早餐

一个典型的早餐可能包括一个荷包蛋,一份新鲜水果如半个葡萄柚、两片面包和一茶匙的黄油和传播8盎司一杯脱脂牛奶。另一个选择可能是1又1/2杯全麦,不加糖的早餐麦片,1/2杯切水果,1/4杯新鲜的坚果如杏仁和1杯脱脂牛奶。糖尿病患者应该选择全谷类像全麦面包产品由白面粉吃饭血糖指数较低,更营养。

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追求精益蛋白质的午餐

午餐可能是全麦椒盐卷饼和3/4盎司火鸡三明治,边脱脂沙拉酱和3/4杯切水果。使用低钠、去皮的土耳其或鸡胸肉或削减排水金枪鱼罐头鱼而不是油腻的红肉只要有可能,并选择调味品低脂肪像芥末或者低脂蛋黄酱。无肉,高蛋白的午餐可能功能1杯低钠黑豆汤点缀以1/4杯碎低脂奶酪,烤玉米片沙拉和水果。

大量的蔬菜,晚餐

《美国残疾人法》建议糖尿病患者应该至少一半的她的盘子装满nonstarchy蔬菜如花椰菜、胡萝卜、芦笋、甜菜、沙拉蔬菜,西红柿,卷心菜和花椰菜。例如,3盎司烤、去皮的鸡胸肉加上1杯烤笋瓜,1/2杯煮熟的深色绿叶蔬菜,如菠菜、全麦面包和水果可能作为晚餐。另一个例子可能是3盎司的瘦猪肉烤,一杯蒸绿色蔬菜、1杯烤白薯,1/2片水果。

低收入或脱脂奶制品零食

上午,下午和晚上的零食可以帮助糖尿病患者保持血糖水平的稳定,只要他们避开甜食和选择选项的精益蛋白质。零食可以由6盎司的酸奶、低脂奶酪搭配全麦饼干或一杯脱脂牛奶配烤低脂肪、全麦华夫格传播与一汤匙的坚果黄油。选择低收入或脱脂乳制品,提供更少的脂肪比全脂牛奶项目和有一个同样较低的血糖指数。如果你是一个素食主义者,一个严格的素食主义者或乳糖,替代高钙牛奶或酸奶。

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