豌豆蛋白和乳清蛋白

豌豆蛋白和乳清蛋白都是有效的为您提供固体剂量不是直接来自肉类的蛋白质。
图片来源:尤利娅•Buzaeva / iStock /一些

蛋白质是至关重要的为构建组织,肌肉,骨骼,甚至皮肤,有助于燃料各种其他身体机能。但如果你想让你的蛋白质修复从动物脂肪以外,你可能会发现自己比较豌豆蛋白粉和乳清蛋白。

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提示

豌豆蛋白和乳清蛋白都是有效的为您提供固体剂量不是直接来自肉类的蛋白质。主要的区别在于,豌豆蛋白质是完全植物虽然乳清是来自乳制品。研究表明,豌豆蛋白和乳清蛋白可以帮助建立肌肉在同一水平上。

为什么你的身体需要蛋白质

你是否希望获得肌肉和变得更强,或者你想减肥,蛋白质在保持身体正常运作中扮演着重要的角色。你需要每天消耗蛋白质以某种方式。

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蛋白质的推荐膳食津贴(RDA)约为0.8克蛋白质每公斤体重,根据哈佛大学卫生。使用美国农业部蛋白质摄入量计算器,你可以估计你每天需要多少蛋白质根据你的体重。一个30岁的男性,例如,需要每天吃69克的蛋白质。

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蛋白质是各种身体机能的关键。蛋白质是一种大量营养素,使你的头发和指甲,也是用于燃料酶和激素。它提供氨基酸,这是你身体的不同部位的构件,包括肌肉、骨骼和皮肤。蛋白质也有助于身体的过程。

它给你能量:或许摄入蛋白质的最明显的影响是持续的能量之后它给你。而碳水化合物的主要来源直接能量,蛋白质是未来最大的来源。

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它修复肌肉:健美运动员消耗大量的蛋白质,因为它帮助建立新的肌肉以及修复受损的肌肉。它还可以帮助你保持肌肉如果你减少卡路里的减肥饮食。

它让你的新陈代谢运动:它还可以促进你的新陈代谢。当你吃和消化食物,你的新陈代谢增加——这就是所谓的热效应,据哈佛大学卫生。蛋白质,特别是,有更高的热影响,因为它需要更长的时间烧掉。

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限制你的饥饿:与蔬菜或精制碳水化合物,蛋白质是持久的和美味。它可以帮助你的饱腹感持续更长的时间,减少你的渴望更少的营养选择。

它帮助老人们保持移动:根据一项研究刊登在2018年3月出版的杂志营养物质,增加蛋白质摄入量能够帮助年纪保持肌肉而不是失去它。它还可以帮助他们保持力量。

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阅读更多:4蛋白奶昔的好处,这将提高你的锻炼

豌豆蛋白粉

蛋白质的好处是明显的,最好的蛋白质来自动物肉类或产品,因为它们含有所有必要的9个氨基酸,如牛肉、鸡肉、鱼或奶制品。但是随着饮食富含动物产品并不是完全健康的,它会让你想知道如何获得足够的蛋白质没有吃太多红肉或饱和脂肪。

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这就是为什么植物性蛋白质补充剂,如豌豆蛋白粉已经成为更受欢迎。问题是,与动物蛋白、植物性蛋白质通常是低一个或一些氨基酸。豌豆蛋白是低蛋氨酸。

从黄色豌豆豌豆蛋白质提取,包含一个豆类氨基酸概要文件。它还包含一个更高的水平比其他植物性蛋白质的蛋白质如麻,燕麦和玉米,据一项研究发表在2018年12月期的氨基酸。这使它有用的素食和纯素食菜作为一个基地,如素食汉堡或替代乳制品在做饭。

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而豌豆蛋白粉可能不会像动物蛋白富含氨基酸,它仍然可以是一个很好的替代品,因为它可以导致肌肉。然而,它可以包含一些一些副作用像胃部不适、腹胀或气体。

阅读更多:如何选择一个维加蛋白粉-和Dietitian-Approved品牌尝试

豌豆蛋白和乳清蛋白

豌豆蛋白粉是完全市面上和植物性。乳清蛋白,另一方面,包括一个混合的蛋白质从乳清中提取,在奶制品如牛奶或奶酪。

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梅奥诊所州乳清蛋白可能是有用的在提高锻炼,治疗营养不良和伤口愈合。健美运动员和运动员经常把乳清蛋白作为补充。

虽然乳清蛋白可能更受欢迎,研究表明,豌豆蛋白可以同样有效。2015年1月发表的一项研究国际运动营养学会杂志》上发现豌豆蛋白促进肌肉厚度和强度一样乳清蛋白。

另一个小型的研究发表在2019年1月《华尔街日报》体育研究了乳清的不同的效果和豌豆蛋白质补充剂参与者参加15日高强度功能训练。研究人员发现,那些使用乳清蛋白相似的结果对那些使用豌豆蛋白结合为期8周的训练。

参与者看到类似水平的强度、性能和肌肉组成。研究人员得出结论没有巨大的差异时肌肉构建豌豆蛋白和乳清蛋白的影响。

不过还是有细微的差别,对于某些人可能是值得注意的。在选择一种不得制造或打破你的肌肉构建例程,它仍有可能产生影响,如果你有一定的饮食限制。如果你倾向于经验消化问题从消费乳制品如乳清,豌豆蛋白粉可能是更好的选择。

乳清蛋白可能导致过敏的人对牛奶过敏或其他奶制品。和消费太多的乳清蛋白也可能导致胃部疼痛,痉挛、恶心和头痛。

而补充剂总被认为是安全的,它仍然是重要的在选择和使用时要小心蛋白质粉。根据哈佛大学卫生,食品和药物管理局(FDA)允许制造商认为安全的膳食补充剂并相应地标签。因此,很难评估补充的安全性和有效性。

注意添加糖。一些蛋白质粉可能包含每勺23克的糖,根据哈佛健康。一定要阅读标签蛋白粉产品,并把它们与健康和均衡的饮食获得最好的效益。raybet投注

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