4对大脑健康食品富含磷脂酰丝氨酸

如果你想添加更多的磷脂酰丝氨酸的食物到你的饮食,尽量煮毛豆的快餐。
图片来源:bhofack2 / iStock /一些

磷脂酰丝氨酸磷脂的一种,是构成细胞膜的脂溶性化合物。磷脂酰丝氨酸是大脑中含量特别高,据Kaiser Permanente

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虽然身体确实让自己的磷脂酰丝氨酸,还可以增加你的吃的食物与磷脂酰丝氨酸或服用补充剂的水平。

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通过食物获得每日300 - 800毫克的磷脂酰丝氨酸或补品与放缓,停止或逆转的恶化神经细胞,每2015年6月审查营养物质。这个剂量似乎很容易被人体吸收。

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磷脂酰丝氨酸对神经细胞的影响可以支持认知功能,包括:

  • 新的和短期记忆的形成
  • 巩固长期记忆
  • 学习新信息的能力
  • 召回信息的能力和检索记忆
  • 改进的重点和注意
  • 推理、解决问题和语言技能

在2003年,美国食品和药物管理局(FDA)批准了一项健康声明称磷脂酰丝氨酸可能对痴呆和认知能力下降有积极的影响,但与证据支持一个明确的声明,这仍然是非常有限的,早。

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除了支持你的大脑健康,磷脂酰丝氨酸也能影响运动功能、反应和反应力,每2015年6月营养物质审查。

有补充可以提供额外的磷脂酰丝氨酸,但你可以找到这brain-supporting复合自然在某些食物。这里有一些为数不多的食物有磷脂酰丝氨酸支持健康的大脑功能随着你的年龄。raybet投注

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1。大豆

大豆是一个伟大的磷脂酰丝氨酸的植物性来源。在一个小型研究中,30岁的成年人50和90年与记忆投诉了每天300毫克的大豆磷脂酰丝氨酸为12周,看到显著改善在内存中识别和回忆,每2013年5月的研究临床干预衰老

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大豆提供所有必需氨基酸(蛋白质的基石)和镁的极好来源,钙,叶酸和铁。

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白豆也是一个好来源磷脂酰丝氨酸的蛋白质、叶酸、镁和铁。

2。鲭鱼

大西洋鲭鱼是一种油性鱼类富含磷脂酰丝氨酸和ω- 3脂肪酸。这两种化合物支持健康的大脑功能,使这条鱼一个优秀的人,包括在您的raybet投注饮食。

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一个6盎司的熟大西洋鲭鱼2.2克的ω- 3脂肪酸,包括1.2克的DHA,镁,硒的极好来源,和一些维生素B。

有100毫克的磷脂酰丝氨酸和26个毫克的DHA(ω- 3)每日与改善或保持认知状态在老年人记忆问题,每2014年2月的一项研究痴呆和老年认知障碍

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3所示。器官肉类

器官肉类如肝脏和肾脏从牛、鸡和猪是磷脂酰丝氨酸的好来源。

一份3盎司的扇贝鸡肝是一个极好的蛋白质来源,维生素A,维生素B,几个铁、叶酸、铜和硒。而鸡肝营养,这也是高钠和胆固醇,两种营养元素时,会增加患心脏病的危险吃过量。一份3盎司的扇贝的鸡肝含有334毫克的钠和156%的胆固醇的DV。

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美国心脏协会建议限制每天不超过2300毫克钠。而胆固醇一样没有像以前所想的那样对心脏健康的影响,有些人(如患有糖尿病的人)是敏感的胆固醇他们吃,应该限制他们吃,每哈佛T。H陈公共卫生学院的

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4所示。金枪鱼

磷脂酰丝氨酸的廉价和可访问来源中可以找到一罐金枪鱼,或者新的角如果你喜欢它。一份3盎司的扇贝黄鳍金枪鱼25克的蛋白质和钾的良好来源,维生素D,胆碱和烟酸。

金枪鱼是一个很好的来源,硒与DV每份167%以上。硒是一个重要的生殖健康所需矿物质,DNA合成,甲状腺激素代谢和免疫功能,每美国国立卫生研究院的(NIH)。

其他有各种磷脂的食物,如牛奶和蛋黄,有很少量的磷脂酰丝氨酸。

磷脂酰丝氨酸在牛的大脑

牛的大脑含有最高浓度的磷脂酰丝氨酸。因为感染疯牛病的可能性(也称为牛海绵状脑病)从患病的牛,吃牛的大脑并不是推荐。

早期的研究和补充使用,一些复合磷脂酰丝氨酸补充剂的牛的大脑——但是现在,磷脂酰丝氨酸补充剂使用大豆等植物来源一个更安全的选择。

磷脂酰丝氨酸的副作用

通过食物来源得到磷脂酰丝氨酸可能不会造成任何负面影响。

磷脂酰丝氨酸的补充形式通常是安全的剂量每天从100到500毫克,除了可能导致血压下降,根据阿尔茨海默病药物发现的基础

总是在开始进行任何补充之前咨询你的医生,以确保它是正确的选择。

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