自制花生酱中的卡路里

自己做花生酱可以帮助你控制它的营养成分。
图片来源:Yulia_Davidovich / iStock /盖蒂图片社

花生酱是蛋白质和健康脂肪的极佳来源。raybet投注食用花生酱可以降低总胆固醇、低密度脂蛋白(LDL)或“坏的”胆固醇,以及降低甘油三酯,这些都与降低心血管疾病风险有关,”理查德·马特斯博士在2007年CNNheath.com的一份报告中指出。然而,商用花生酱可能含有大量的添加糖。自己制作花生酱可以帮助你控制营养成分。

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卡路里

自制花生酱每两汤匙含有116卡路里。然而,除了花生和花生油之外,你的食谱的卡路里含量可能会根据你使用的任何其他配料而有所不同。

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脂肪含量

花生富含天然脂肪,自制花生酱也富含脂肪。每份自制花生酱含有大约10.25克脂肪。然而,根据美国心脏协会的说法,花生酱是单不饱和脂肪的良好来源,可能有助于降低患心脏病的风险。

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碳水化合物含量

花生酱碳水化合物含量低。每2汤匙自制花生酱含有4克碳水化合物,包括1.5克纤维。

蛋白质含量

蛋白质是一种重要的营养物质,有助于增强肌肉和其他身体组织。它还可以帮助消除饥饿。两汤匙的自制花生酱含有4.3克蛋白质。

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参考文献

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