抑制杏仁牛奶,营养标签汤,酱汁和某些其他食物,你可能会看到列出的瓜尔胶作为一种成分。刺槐豆胶、结冷胶和类似“牙龈,”瓜尔胶广泛应用于食品和个人护理行业,说美国健身协会(ACE)。
瓜尔胶,瓜尔豆或印度集群bean,用于稳定,乳化和增稠食物的质地和一些工业产品,ACE解释道。一些牙龈——包括瓜尔胶、结冷胶和刺槐豆胶制成的食物。而另一些历史学家,如黄原胶,是细菌发酵的产物。
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虽然瓜尔胶可能有一些好处,但也可以消费的负面影响和其他牙龈超过。了解身体的瓜尔胶功能可以帮助您确定是否从你的饮食中减少或消除这种添加剂。
对瓜尔胶
瓜尔胶是一种多糖- a复杂碳水化合物的组合糖半乳糖和甘露糖组成。它已经广泛的应用于各种行业由于其增厚,乳化,绑定和凝胶特性,根据2016年7月的研究国际期刊的生物大分子。瓜尔胶也以其快速的水溶性,pH值的稳定性和生物降解性。
与玉米淀粉增稠能力的8倍,瓜尔胶持有好与冻结,解冻和热,高手说。的食品和药物管理局包括瓜尔胶在其列表被普遍认为是安全的食品消费,或肝。联邦法规指定要使用的大量的瓜尔胶在不同食品烘焙食品和烘焙混合——从0.35%到2%在加工蔬菜和蔬菜汁。
因为瓜尔胶是低热量高纤维,它可以帮助你保持更长的时间和帮助控制体重,高手说。它也可能有助于正常血糖和胆固醇,减少糖尿病和心脏病的风险。
一个小研究包括患有肠易激综合症(IBS)发现,部分水解瓜尔胶改善IBS症状,据研究发表在2015年3 - 4月沙特胃肠病学杂志》上。在参与者中,有一个总体减少肿胀和凳子的数量的增加。
瓜尔胶和麸质
瓜尔胶在无谷蛋白产品也可以作为粘合剂,ACE补充道。谷蛋白,小麦中含有的一种蛋白质,负责弹性,使得“有弹性”质量的面包与产品产生联系,解释了2018年12月审查前沿的营养。
瓜尔胶和其他类型的牙龈是类型的谷蛋白替代品,”说前沿的营养——帮助保留面包和类似产品的品质,同时消除了谷蛋白的成分。对一些人来说,麸质触发免疫反应导致损害小肠。因此,饮食无谷蛋白产品——在某些情况下,产品可能包含牙龈——可以避免这种炎症反应的一种方法。
然而,如果你的饮食围绕饮食包含牙龈无谷蛋白食物,你可能会经历的消化问题,包括腹气,腹胀便溏,根据王牌。如果你吃无谷蛋白饮食和胃肠道(GI)问题,检查标签的食物你吃的瓜尔胶和其他牙龈。有可能这种添加剂是引起消化痛苦。
ACE补充说,瓜尔胶的使用减肥药可能导致胃肠道大量凝胶,可能阻碍食道和肠。
阅读更多:无谷蛋白互换7受欢迎的食品包括面包和面粉
其他类型的添加剂
ACE建议熟悉不同类型的牙龈,身体通常如何回应他们。除了瓜尔胶,牙龈的其他类型包括:
- 角叉菜胶胶:这seaweed-derived口香糖可能会引起胃肠道炎症。在市面上常用的牛奶、冰淇淋、奶酪和其他加工食品增稠剂和乳化剂。
- 黄原胶:这种口香糖是细菌发酵的副产品的玉米、小麦和其它谷物。埃斯指出,高剂量的黄原胶可引起气体,柔和的凳子,凳子上增加输出和其他胃肠道问题。
- 刺槐豆胶:这bean-derived口香糖,像其他bean的食物,也可能导致胃肠道气体等问题。它也可能会干扰锌的吸收,铁和钙。
- 金合欢还是阿拉伯树胶:这种口香糖来自sap的金合欢树和归类为无生命的。它有助于刺激健康的肠道细菌的增长,高手说,一个更健康的食品添加剂的选择。raybet投注
关注健康饮食raybet投注
如果你吃无谷蛋白或食用含有瓜尔胶的产品或其他添加剂,注意你的身体如何回应他们。有些人可能敏感副作用吃添加剂和经验。如果是这样的话,你会做得很好,以避免它们。
如果你怀孕或哺乳期,宁可谨慎当涉及到安全的牙龈,ACE补充道。总是检查你的健康提供者如果你确定哪些食物最适合你。
当你关注吃天然的食物,而不是那些已经精加工,您将创建一个健康的饮食模式与步骤raybet投注2015 - 2020的美国人饮食指南。
这些指南推荐的饮食富含多种水果和蔬菜,全谷物,精益蛋白质,脂肪和无脂或低脂乳制品有限。吃不超过10%添加糖和饱和脂肪的饮食,并限制每天2300毫克钠。
你是否怀孕,吃无谷蛋白或者只是努力吃健康的饮食,减少加工食品的消费——包括那些包含牙龈——可以帮助你提高你的整体健康,高手说。随着时间的推移,健康的饮食可以帮raybet投注助你减少你的疾病和其他健康问题的风险。