它到底有多糟糕?把你听说过的所有不健康的习惯和行为都记录下来。raybet投注
支持脱咖啡因的人相信不含咖啡因的咖啡是普通咖啡的绝佳替代品。同样美味，只是没有紧张和胃痛，对吧?
但为了从你的杯子里去掉咖啡因，咖啡豆需要经过处理，通常使用强效的、有潜在危险的化学品。
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在这里，营养师们列出了脱咖啡因咖啡来帮助你决定这种啤酒对你来说是否健康。raybet投注
无咖啡因咖啡的好处
1.对敏感的胃更安全
“低咖啡因咖啡的酸性通常低于普通的咖啡因为脱咖啡因的过程会去除一些酸性化合物。苏茜·波格林，注册会计师，CDWhole Health Nutrition。
这使得无咖啡因咖啡对胃敏感的人来说是一个更安全的选择，因为其中的酸会加重胃病。无咖啡因咖啡通常“对于那些患有(肠道相关)疾病的人来说更容易忍受。胃灼热或胃酸反流，”Polgreen说。
2.它对牙齿的伤害更小
的降低无咖啡因咖啡的酸度也可能潜在地保护你的珍珠白免受牙齿侵蚀。这是因为高酸食品据英国《每日邮报》报道，饮料会损害你的牙釉质(即牙齿坚硬的表面)美国牙科协会(ADA)。
这不仅会使你的牙齿变色(嗨，变黄)，而且还会使你更容易受到导致蛀牙或感染的有害细菌的影响。如果你是一个经常喝咖啡的人，一天喝好几杯，这可能会特别成问题。
3.它含有较少的咖啡因
“虽然不是完全不含咖啡因，但脱因咖啡的咖啡因含量比普通咖啡少95%以上，”Polgreen说。
这意味着，在脱咖啡因的过程中，大约2到15毫克的咖啡因会留在你的杯子里Leslie Langevin, RD，《消炎厨房食谱也是Whole Health Nutrition的共同所有人
尽管许多人因为咖啡因含量高而喝咖啡，但这种兴奋剂可能会对其他人产生负面影响，包括以下人群:
对咖啡因敏感的人对于那些对咖啡因特别敏感的人来说，即使是少量的咖啡因也会导致神经紧张、不安和睡眠问题梅奥诊所．
怀孕的人．根据梅奥诊所的建议，当你怀孕的时候，和你的医生谈谈，把咖啡因的摄入量限制在每天200毫克以下。“由于咖啡因含量极低，在怀孕期间适量饮用无咖啡因咖啡可能是安全的，”Polgreen说。
胃酸反流患者咖啡因会增加胃里的酸，这会加重反流和胃灼热克利夫兰诊所．更重要的是，研究表明，含咖啡因的咖啡可以降低食管括约肌压力，这与反流症状的增加有关，朗格万说。换句话说，少喝咖啡有助于抑制反流。
如果:你可能想喝无咖啡因咖啡:
- 你对咖啡因很敏感
- 你有胃灼热或反酸等肠道问题
- 你怀孕了
无咖啡因咖啡的缺点
1.含有可疑化学物质
Langevin说，有多种方法可以从咖啡中去除咖啡因，其中一些方法需要使用化学溶剂。
在这种脱咖啡因的过程中，未经烘焙的咖啡豆被浸泡在水和化学液体的混合物中，以溶解和提取咖啡因全国咖啡协会(NCA)。然后，将咖啡豆洗净，蒸熟，并在足够高的温度下烘烤，使其蒸发大多数这些液体。
但这些化学溶剂的痕迹仍然粘在你的杯子周围。例如，二氯甲烷(一种通常用于脱咖啡因过程的溶剂)也用于其他行业，包括油漆去除，脱脂，清洁和制造疾病控制和预防中心(CDC)。
根据疾病预防控制中心的说法，根据接触的类型和程度，二氯甲烷会导致严重的副作用，如嗜睡、头晕、麻木、四肢刺痛和恶心。它还会损害眼睛、皮肤、肝脏和心脏，甚至与癌症有关。
虽然这一切听起来很可怕，但朗格万说，在你每天喝的不含咖啡因的咖啡中，这些溶剂并没有达到危险水平。这是因为在脱咖啡因过程中使用的化学物质受到FDA的严格监管。因此，无咖啡因咖啡中只允许残留微量的化学残留物(不超过百万分之十)，她说。这些小剂量通常被认为是安全的。
朗格万说，如果你仍然对化学处理的无咖啡因咖啡感到不舒服，你可以选择使用非化学试剂(如水、活性炭或超临界二氧化碳)去除咖啡因的咖啡品牌。我们喜欢Lavazza脱咖啡因咖啡(每袋7.89美元)。
2.它与高胆固醇水平有关
低咖啡因咖啡通常是用脂肪含量较高的咖啡豆制成的。朗格万说，这些豆子含有更多被称为二萜的天然油脂，可以增加低密度脂蛋白(有害)胆固醇水平。
事实是，高胆固醇水平与患心脏病和中风的风险增加有关疾病预防控制中心。因此，如果你有心脏病史，你可能想要放弃(或限制)无咖啡因咖啡。
你也可以通过选择过滤过的品种，比如滴滤咖啡，而不选择未经过滤的品种，比如滴滤咖啡，来减少咖啡因中的二萜(并降低对胆固醇的影响)法国媒体朗格万说。
作为参考，一杯过滤过的咖啡所含的二萜比同样量的未经过滤的咖啡少30倍哈佛健康出版社．
Langevin说，对于大多数人来说，适量饮用无咖啡因咖啡——每天少于4杯——可以保护心脏健康，因为它含有抗炎的抗氧化剂。
3.它具有较少的生物活性化合物
脱咖啡因的过程不仅会去除咖啡因，还会去除其他健康的生物活性化合物。raybet投注
在某些食物(包括咖啡豆)中发现的生物活性化合物是一种支持整体健康的化学物质，与降低癌症和心脏病等疾病的风险有关美国国立卫生研究院(NIH)。例如，抗氧化剂，或有助于抵抗体内细胞损伤的物质，被认为是生物活性化合物。
Langevin说，在脱咖啡因的过程中，一些抗氧化剂被剥离了。话虽如此，她补充说，脱咖啡因仍然是抗氧化活性的坚实来源。
低咖啡因咖啡和普通咖啡哪个更健康?
这取决于你的喜好和具体情况。“两者都是健康的选择raybet投注，”朗格万说。
她说，普通咖啡和无咖啡因咖啡都能提供充足的抗氧化剂，对健康也有类似的好处，比如心脏健康和降低患某些癌症的风险。
Polgreen更喜欢含咖啡因的咖啡:“虽然研究表明，无咖啡因咖啡在营养上与普通咖啡相似，但普通咖啡含有更高水平的抗氧化剂，对认知和代谢有更好的影响(更不用说早晨的提神作用了)。”
那么，喝无咖啡因咖啡对你有害吗?
如果你在关注你的胆固醇水平，或者只是喜欢较少加工的咖啡产品，无咖啡因咖啡可能不是你的最佳选择。但总的来说，这种咖啡对健康的好处和普通咖啡差不多。
正如前面提到的，对许多人来说，无咖啡因咖啡是一个很好的选择，包括那些对咖啡因敏感或反酸的人以及孕妇。
所以，脱咖啡因还是不脱咖啡因?选择权在你。
