8有益健康的咖啡会证明您的Java痴迷(以及如何酿造最好的杯)

是有原因的一杯乔使早上出现在大多数人的仪式:除了其神圣的味道,咖啡中含有咖啡因,苦味物质,刺激中枢神经系统,使你更清醒,每美国国家医学图书馆。

只要你不超过每天4杯,咖啡可以提供一系列的健康益处,包括增加能源和潜在的燃烧脂肪的效果。读了咖啡对健康的好处,可以做你的身体有好处。

咖啡缓解疲劳的能力就是为什么我们中的许多人锻炼之前喝一杯。

咖啡中的咖啡因已被证明成绩的好处在耐力运动,根据2013年4月的一项研究《公共科学图书馆•综合》。当运动员有一个咖啡因饮料,含咖啡因的咖啡还是脱咖啡因,服用咖啡因和咖啡骑得更快。

一杯咖啡可以特别有益短期高强度运动,咖啡因能提高肌肉的工作团队体育运动和基于权力运动,根据2010年1月的一项研究肌力与体能训练研究》杂志上。

事实上,咖啡因被证明是生力的有氧耐力、肌肉力量、肌肉耐力、力量、跳跃性能和运动速度在2019年3月的一次系统的回顾英国运动医学杂志》上。研究人员建议2杯咖啡锻炼之前大约一个小时。

咖啡因被证明提高学生的注意力和注意力。测试人完成简单和复杂引起任务的能力,研究人员观察到咖啡因提高认知能力,根据2013年1月的一项研究精神药理学。

其咖啡因含量外,也有一些证据表明,咖啡与神经保护和增强运动能力有关,警觉性和心情,莫妮卡Auslander Moreno说,RD, LDN、营养顾问负责营养。

“这是认为咖啡中的抗氧化成分降低β-淀粉样蛋白斑块,这是阿尔茨海默病相关的脑部扫描,“莫雷诺说。

虽然有大量的证据显示帕金森氏症和老年痴呆症的发病率降低咖啡饮用者中,还需要更多的研究来证实咖啡可以帮助预防或治疗这些疾病,根据一份2013年4月医学档案。

在寿命,而整体的生活方式中扮演着重要角色咖啡可以支持你的寿命。

在分析20研究咖啡摄入量与死亡率,2013年11月的荟萃分析英国营养学杂志》上的java饮酒者观察长寿和经验少disease-induced死亡。

研究还表明,高摄入无咖啡因的咖啡与死亡的风险较低,但还需要更多的研究来解释它是什么促进长寿的无咖啡因的咖啡。

此外,研究人员跟踪调查了508747名20至79岁的人,发现喝过滤咖啡之间的连接和更低的死亡率比喝过滤咖啡和不喝咖啡,据2020年4月的一项研究欧洲预防心脏病学杂志》上。

这是个好消息对于java爱好者——一定要选择过滤咖啡法国媒体每一次。

研究表明,咖啡有几个抗炎属性绑定到一个降低某些慢性疾病和癌症的风险。

咖啡中的绿原酸和某些水果和蔬菜有关老年人的乳腺癌发生率较低,根据2020年6月的一项研究营养和学院的营养学》杂志上。

喝至少每天1杯含咖啡因的咖啡与降低心力衰竭的风险,每一个2021年2月循环:心力衰竭研究。

,每天饮用1到5杯咖啡与降低因心血管疾病死亡的可能性,神经系统疾病或自杀,2015年11月的一项研究发现循环跟踪超过200000人。

注意,之间的联系心脏健康和咖啡可以相互冲突和受到其他隐藏的因素的影响,小2016年1月审查临床营养学杂志和营养学笔记。考虑很多生活方式因素发挥到心脏健康,很难得出结论,咖啡一手支持或危害心脏健康。

血流的改善可能是因为咖啡的咖啡因含量。“咖啡与有益的对心血管疾病的影响通过改善血液流动机制和血管扩张降低脑和心肌的风险事件,“莫雷诺说。

2015年11月研究相同循环还表明,绿原酸、木酚素quinides、葫芦巴碱、镁含咖啡因和脱咖啡因咖啡可以帮助减少体内胰岛素抵抗和系统性炎症。

咖啡是与降低糖尿病的风险——但在糖尿病患者中,它可以有变量的影响。咖啡因可以与增加血糖(由于胰岛素敏感性差),每2019年7月的一项研究传统和补充医学杂志》上。

更重要的是,2022年12月的一项研究美国临床营养学杂志》上超过4500人观察到一个更高的咖啡摄入量与2型糖尿病的风险较低的人有过妊娠糖尿病和患糖尿病的风险更高。

就像红酒,咖啡已经成为公认的抗氧化成分。

事实上,咖啡是甚至更丰富的抗氧化剂比红酒和绿茶,大多数人民做出重大贡献的总抗氧化消耗,根据2013年12月的一项研究抗氧化剂。

抗氧化剂提供抵御自由基是有害的,不稳定的分子在空气污染物如香烟以及来自太阳的紫外线。

这些分子引起氧化应激和体内会产生炎症,根据2015年6月的一项研究欧洲药物化学杂志》上。和哈佛卫生出版社出版证实:咖啡中的抗氧化剂与保护我们免受炎症。

虽然喝着咖啡和燃烧脂肪之间的联系需要更多的广泛研究,有最近的发现表明,咖啡因在一杯乔可以帮助刺激褐色脂肪组织(棕色脂肪),根据2019年6月的一项研究科学报告。

棕色脂肪是不同于其他脂肪在你的身体,因为它包含更多的线粒体比白色脂肪,根据克利夫兰诊所。线粒体是负责燃烧卡路里产生热量。

而棕色脂肪的一般理解需要更多的研究,似乎白色棕色脂肪燃烧身体脂肪(胖人看起来失去)燃料。因此,通过潜在刺激体内棕色脂肪,白色咖啡有助于燃烧脂肪,根据上述研究。

一些研究还表明,咖啡中的绿原酸,帮助促进胰岛素控制可以帮助减肥,太。根据2017年9月随机试验美国临床营养学杂志》上,经常喝咖啡的人可能会改善他们的血糖和胰岛素代谢遵循低脂饮食。

而无咖啡因和含咖啡因的咖啡含有许多相同的支持你的健康的有益的化合物和抗氧化剂,多数研究是含咖啡因的咖啡的好处版本,所以无咖啡因的咖啡是需要更多的研究。

注意,无咖啡因的咖啡还有少量的咖啡因,但它不包含近咖啡。

”可能会有一些不确定的好处仍然存在脱咖啡因的咖啡,但是利用全部的健康福利,咖啡似乎是这场游戏的名字,“莫雷诺说。

例如,2018年9月的一项研究营养物质发现脱咖啡因的咖啡和咖啡因的咖啡都能提高警觉性,但咖啡因的咖啡也减少疲劳和头痛相比,其无咖啡因的。这项研究表明,需要更多的研究来评估化合物——是否它是含咖啡因的咖啡和他们的影响。

一些有益的化合物在含咖啡因的咖啡比普通咖啡,可能是因为他们失去了在脱咖啡因的过程。含咖啡因的咖啡有较高水平的抗氧化剂和化合物与帮助防止阿尔茨海默病,2014年8月的一项研究《公共科学图书馆•综合》发现。

“寻找咖啡没有添加糖,寻找有机印章,问问你自己如果任何额外的原料支持你的个人卫生目标,”玛丽·斯图尔特说,RD和所有者培养的营养在达拉斯。

• 注意添加成分。一定要当心添加糖和附加成分当购买瓶装和其他成品饮料(因为咖啡豆是自然自由的糖和咖啡)以外的其他成分。考虑到奶油、牛奶或糖作为整体的一部分热量和糖的配额,斯图尔特说。
  
  
• 有机。初步的研究国际咖啡协会通常发现有32的化学物质可能会被应用到咖啡豆来抵御害虫。通过选择有机咖啡,可以避免这些潜在的有害化学物质。

过滤咖啡是最健康的咖啡,根据2020年4月的研究。那些喝1到4杯过滤咖啡被观察到的死亡率最低。

“过滤咖啡,通过使用挂面纸,有助于消除化合物在咖啡与胆固醇,增加有关心脏疾病和过早死亡,”斯图尔特说。

记住这一点,下面是如何酿造最健康的一杯咖啡通过两个受欢迎的方法。

普遍在许多家庭和办公室,电咖啡机(这样的忍者12-Cup可编程啤酒;79.99美元,Amazon.com)简化酝酿过滤咖啡。

1. 倒在尽可能多的水你想酿造咖啡。
2. 设置一个机械过滤器。
3. 测量你medium-coarse咖啡渣,估计每5盎司的杯子你的目标是酿造1汤匙。
4. 将咖啡渣的过滤器。
5. 插入机器,确保玻璃水瓶壶嘴下,打开咖啡壶。
6. 举起啤酒的过滤与理由和丢弃,然后把咖啡倒进一个杯子和享受它。

旧的是新的。时尚的非电的咖啡啤酒(19.79美元,Amazon.com)提供了更多的java味道你爱比插件咖啡机,加上咖啡可以覆盖和冷藏以后享受。

1. 煮水。
2. 把过滤前部分倒上。倒的热水在过滤器密封罐。
3. 测量你medium-coarse咖啡渣,估计每5盎司的杯子你的目标是酿造1汤匙。
4. 将咖啡渣的过滤,然后倒入少量水的理由饱和。
5. 慢慢地把热水倒在地面,同时保持安全水位低于上唇。
6. 慢慢倒入剩下的水需要酿酒所需的数量在理由以循环的方式均匀吸收。
7. 提高啤酒的过滤与理由和丢弃,然后把咖啡倒进一个杯子和享受。

尽管咖啡会有一些超级健康的好处,你会想要限制你摄入。

与其他兴奋剂,咖啡因来源,获得过多的咖啡因——即超过400毫克每天约4杯对于大多数成年人来说,每天300毫克咖啡因对怀孕的人——可能会导致一些不良的副作用,每2017年11月的一份报告食品和化学毒物学。

,喝太多咖啡会导致症状像神经过敏,紧张或烦躁,根据梅奥诊所。

对一些人来说,咖啡和咖啡因也会引起消化动荡或气体。因为咖啡因可以阻止我们的能量水平,咖啡也会导致入睡困难,甚至失眠,据梅约诊所。

“我的客户有时使用咖啡对能源,所以我总是问他们关于饮食和睡眠习惯,是否多杯咖啡被用作替代食物或睡眠不足,”说劳拉Burak, RD, CDN注册营养师在罗斯林,纽约。

“咖啡可以作为抑制食欲的所以人们会喝杯而不是吃有营养的零食,以节省卡路里或减肥——但是这几乎总是事与愿违。”

如果你发现自己缺乏睡眠和补偿与咖啡因,专注于让自己睡眠(顺便说一下,这里有成功十个习惯毁了你的睡眠,加上如何修复它们),而不是使用咖啡中的咖啡因作为“创可贴”Burak建议。

连续失眠几个晚上(或更多)会导致慢性疲劳,所以一定不要喝java晚上如果你特别敏感。如果你对咖啡因敏感,莫雷诺建议坚持早上只是半杯咖啡,不加糖。