微波煮甜菜的最佳方式

甜的,朴实的味道,甜菜做一个优秀的沙拉,炒绿叶蔬菜或谷类如糙米和奎奴亚藜。虽然他们可以花一个小时烤箱里烤,只需要大约10分钟准备在微波甜菜。

甜菜富含营养物质如叶酸、锰、钾和纤维,所以考虑将它们添加到你的普通蔬菜旋转。虽然黑红色的甜菜是最常见的,橙色,黄色,白色和红条纹的品种可以在农贸市场和食品杂货店。虽然你可以找到甜菜全年,他们最好的从6月到10月。

选择公司和重型的甜菜光滑,不是皮肤。如果你能找到甜菜仍然连接到他们的绿叶蔬菜,厨师的叶子像甘蓝、羽衣甘蓝或瑞士甜菜。生甜菜会在你的冰箱仍然新鲜长达两个星期,而熟甜菜为7天会没事的。

1. 修剪前的甜菜茎和叶微波、但一定要离开至少1英寸的完好无损。保持根和少量的阀杆连接阻止甜菜泄漏水分,颜色和营养。
2. 之前洗甜菜彻底冷下,自来水做饭。用蔬菜刷驱逐任何污垢或碎片可能坚持甜菜。
3. 将甜菜在一层在微波专用菜。
4. 加少量的水碗- 2到4汤匙应该够了。
5. 盖这道菜和微波甜菜高直到他们很容易穿用叉子。根据甜菜的大小和你的微波炉,甜菜应该在10到15分钟。总是使用甜菜相似规模的以确保甚至做饭。如果甜菜完全煮熟,皮肤应该很容易滑落。
6. 允许甜菜冷却至少五分钟之前试图去皮。剥他们可以乱,所以穿围裙,以免弄脏你的衣服。
7. 切根和茎皮之前甜菜。把甜菜使用纸巾或橡胶手套,然后擦甜菜剥离皮肤。如果皮肤不容易散,甜菜可能在微波炉中使用几分钟。