冰淇淋与腹泻

如果你爱吃冰淇淋，却发现吃冰淇淋会让你腹泻，甚至出现轻微腹胀或轻微抽筋等症状，你可能患有疾病，无法正常消化乳制品。了解哪些情况可能导致你的消化系统不适，以及如何避免吃完冰淇淋后腹泻。

如果你是65%的人口婴儿时期消化乳糖的能力下降，你可能无法正常消化牛奶和其他乳制品(如冰淇淋)中的一种糖。如果你有乳糖不耐症，说明你缺乏一种叫做乳糖酶的酶，这种酶通常在小肠中产生。

如果没有乳糖酶，乳糖在肠道中仍未消化，并进入结肠，在那里与细菌相互作用。这导致气体过量、腹胀、胃痛、抽筋和腹泻。你对乳糖的不耐受程度以及你吃了多少冰淇淋将决定你腹泻和其他胃部症状的严重程度。

如果你认为你可能对奶制品不耐受，考虑做一个乳糖不耐受测试。乳糖不耐受测试可以通过血液测试或氢呼气测试来确定肠道分解糖的能力。

吃完冰淇淋后腹泻可以服用消化酶，乳糖酶，有液体和片剂两种形式，无需处方。在吃冰淇淋之前先咀嚼片剂。

如果你在吃冰淇淋的几分钟内就会腹泻牛奶过敏．牛奶过敏是最常见的食物过敏之一，主要影响幼儿。对牛奶的过敏反应是由免疫系统对牛奶蛋白质的过度反应引起的。

虽然腹泻是吃冰淇淋引起的牛奶过敏的主要症状，但你也可能会发展成其他症状除了消化系统，最初可能包括:

• 荨麻疹
• 喘息
• 嘴唇或嘴巴周围有发痒或刺痛的感觉
• 嘴唇、舌头或喉咙肿胀
• 咳嗽或气短
• 呕吐

随着时间的推移，可能出现的其他体征和乳糖不耐受症状有:

• 稀便或腹泻，可能含血
• 腹部绞痛
• 流鼻涕
• 水汪汪的眼睛
• 婴儿疝气

牛奶过敏会导致过敏反应，这是一种危及生命的反应，会限制呼吸，需要用肾上腺素治疗。如果你怀疑牛奶过敏，立即就医。

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肠易激综合征(IBS)是一种疾病，在进食某些食物后会引起腹痛，并伴有一系列症状，包括慢性腹泻或便秘。IBS是一种常见的疾病，影响着2500万到4500万美国人国际胃肠疾病基金会．

乳制品比如冰淇淋，是引发肠易激综合征的常见食物。如果你注意到你在吃乳制品后经常腹泻，请和你的医生谈谈是否接受肠易激综合征的检测。

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吃冰淇淋和其他乳制品后的胃痛最有效的消除方法避免奶制品。乳制品可能会出现在一些不太可能的地方，比如熟肉、沙拉酱和酱汁中。你仍然可以享受冰冻的食物，并通过选择牛奶的替代品来避免冰淇淋后腹泻，比如由大豆、椰子或杏仁奶制成的冰淇淋。