柑橘类食物与腹泻

腹泻是一种常见疾病，每年影响1.79亿美国人美国国立卫生研究院．如果你对柑橘类水果严重过敏，或者你已经感染了食源性疾病，那么你就可能会腹泻，但这些水果更有可能有助于腹泻，而不是引起腹泻。

腹泻每年影响数百万人。幸运的是,大多数病例是短暂的，仅持续几天(急性腹泻)。病毒、细菌和寄生虫感染是急性腹泻最常见的原因，最常通过受污染的食物或水进入你的身体。

根据科罗拉多州立大学在1998年至2014年期间，橙子导致了11起食源性疾病爆发，其中4起由沙门氏菌引起，2起由诺如病毒引起。腹泻是沙门氏菌和诺瓦克病毒感染的常见症状，此外还有腹痛、发烧和呕吐。这些症状可能会持续五到七天食品和药物管理局．

持续超过四周的腹泻被认为是慢性腹泻，可能是潜在健康问题的迹象，比如食物不耐受、食物过敏或影响消化系统的疾病，如肠易激综合征(IBS)或乳糜泻。对于慢性腹泻，你的稀便可能是持续的或间歇性的，应该由你的初级保健医生进行评估。

柑橘类水果包括橙子，葡萄柚，柠檬，酸橙和橘子，也被称为柑桔。这些水果富含抗氧化剂、类黄酮和维生素C这些营养素可以预防心脏病和癌症。

虽然这些水果对健康有很多好处，但如果你对柑橘类水果过敏，就不应该吃它们。食物过敏会导致一系列症状包括腹泻等消化问题。

然而，根据2013年1月发表在《公共科学图书馆•综合》，柑橘类水果过敏最常由花粉引起，更容易引起的类型花粉热的症状，例如流鼻涕、眼睛发痒、喉咙沙哑或打喷嚏。

尽管腹部可能出现疼痛、恶心或呕吐等症状。的作者《公共科学图书馆•综合》研究指出，腹部疼痛和腹泻的参与者更有可能患肠胃不适全身性食物过敏这是一种更严重的过敏反应，会增加过敏反应的风险，这是一种危及生命的情况，需要立即就医。

柑橘过敏并不常见。如果你怀疑过敏，你应该咨询医疗专业人员，他们可以提供正确的诊断和治疗建议。

阅读更多:预防腹泻的食物

柑橘类水果不是引起腹泻的常见原因，但它的营养成分使它成为控制松散、水样便的不良影响的好选择。据美国国立卫生研究院称，脱水和电解质失衡是腹泻的常见并发症。柑橘类水果是很好的液体和电解质来源，可以帮助补充你的损失。

根据美国农业部美国一个中等大小的柑桔(直径2.5英寸)含有47卡路里、12克碳水化合物、2克纤维和不到1克的蛋白质或脂肪。它也满足每日钾摄入量的3%这种电解质有因腹泻而失衡的风险。

的威斯康星大学医院和诊所推荐桔子治疗腹泻，因为这些水果不仅是一种必需电解质的来源，但纤维含量也很低。限制纤维的摄入可能有助于减少与腹泻有关的痉挛和胀气。

阅读更多:不喝佳得乐也能补充电解质的4种简单方法

橙汁还可以补充水分，补充流失的电解质。一杯浓缩橙汁含有120卡路里，29克碳水化合物，不含纤维，蛋白质或脂肪。它还提供12%的钾的DV。