是乌冬面条健康吗?raybet投注

乌冬面通常是由面粉、水和盐,使其高碳水化合物和低脂肪、维生素和矿物质。
图片来源:piyato / iStock /一些

乌冬面是一种亚洲面条可以在汤、培养基配方,甚至寒冷的沙拉。如果你是一个喜欢面条和碳水化合物在一般情况下,您可能想知道乌冬面条营养组成。这是如何让乌冬面条食谱都是美味的和健康的。raybet投注

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提示

乌冬面通常是由面粉、水和盐,使其高碳水化合物和低脂肪、维生素和矿物质。做最健康的乌冬面菜通过选择全麦乌冬面条和添加到创作与蔬菜和瘦肉蛋白。

乌冬面是什么?

乌冬面是一种日本小麦粉在汤中经常使用的面条。不像拉面,很薄,乌冬面条往往更厚,耐嚼。最喜欢面食,面条,乌冬面主要是碳水化合物,少量的蛋白质和脂肪水平很低。他们通常只是用小麦面粉,盐和水。

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你会看到乌冬面条混合多种配料,酱汁和肉在不同的菜肴。您可能会看到他们作为一个选项在拉面碗或其他类型的汤。在一个简单的面条汤称为kake乌冬面、乌冬面条一个肉汤的酱油、鱼汤、味醂,给它一个鲜味道。你也可以看到乌冬面条加上天妇罗、豆腐、虾或鱼蛋糕。

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你会发现乌冬面条营养主要是由碳水化合物组成的。一杯乌冬面含有大约274卡路里,10克的蛋白质,53克碳水化合物和213毫克的钠。

阅读更多:碳水化合物和卡路里之间的区别

乌冬面条营养

组成简单而朴素的乌冬面——小麦面粉、水和盐,可能不是一个可怕的敌人在你的饮食计划,他们不是最有营养的食物。乌冬面热量从小麦面粉脂肪和胆固醇含量很低,但是他们没有高水平的健康营养如钙、维生素C和维生素A。raybet投注

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你也要小心什么类型的面条你买并检查营养标签。许多面条,尤其是方便面,是由大量的钠、脂肪和油脂,增加乌冬卡路里。

在2019年7月发表的一项研究BMJ开放,研究人员测量了含盐量超过700方便面产品45个不同品牌在马来西亚。在标签的产品中,意思是含盐量约4.5克,远远超过每日推荐量(1.500到2300毫克)。他们还发现,40%的方便面没有盐含量标签。

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尽管这些高水平的可能是由于钠调味包、某些类型的方便面含有大量的盐,不添加粉末。这是因为他们往往是用白面粉,棕榈油和盐。

阅读更多:好吃的碳水化合物

小心在选择乌冬面条食谱和确保你的目标健康版的这些面条。最好的选择是选择低钠的全麦乌冬面。然后修饰你的乌冬面条营养通过添加蔬菜和蛋白质,可以增加你的营养。

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你可以成为优秀的均衡的菜肴从全麦面条作为基础和创造一些伟大的乌冬面条食谱,炸薯条。通过混合保持乌冬热量低精益蛋白质像鸡肉、地面土耳其或与您选择的蔬菜像豆腐西兰花,青椒和洋葱。加入低盐酱油、大蒜、碎红辣椒和一些香油将给你的菜的味道。

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