我如何在福曼烤架上烤蔬菜?

在乔治·福尔曼烤架上烹饪蔬菜只需几个简单的步骤:准备、加热烤架、烹饪和食用。
图片来源:LarisaBlinova / iStock /一些

乔治·福尔曼烤架是接触式烤架。这意味着机器的热金属部件从两面烤食物,很像三明治烤面包机。虽然最初是为肉类设计的,但你也可以用你的乔治·福尔曼烧烤蔬菜。

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在烧烤蔬菜时,要注意不同蔬菜的烹饪时间是不同的用户手册.去除任何多余的水分,快速烹饪蔬菜,从你的乔治·福尔曼机器获得最好的烧烤味道。

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提示

在乔治·福尔曼烤架上烹饪蔬菜只需几个简单的步骤:准备、加热烤架、烹饪和食用。注意,烹饪时间取决于你放入的蔬菜。

第一步:准备蔬菜

准备你的蔬菜。将西葫芦、茄子或胡萝卜等蔬菜切成至少1/2英寸厚的厚片。将花椰菜和西兰花切成1英寸厚的小块。

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蔬菜片的大小是很重要的内布拉斯加大学林肯分校.如果你把蔬菜切得太薄,当烤架关闭时,它们可能不会接触到烤架的两侧;太厚的话,中间的蔬菜就煮不好了。

阅读更多:室内烧烤9个必备技巧

2 .清洗干燥

用水冲洗每一片蔬菜,用一块厨房毛巾吸干。尽可能多地吸收水分,尤其是像西葫芦这样多水分的蔬菜。

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第三步:用油涂抹

用刷油刷在蔬菜上涂上一层薄薄的橄榄油。撒上适量的胡椒粉和盐。

第四步:加热烤架

打开乔治·福尔曼烤架,让它充分加热。打开盖子,这样可以方便地插入蔬菜。

第五步:把它们分开

在烤架上把蔬菜隔成一层。不要把蔬菜叠起来,否则煮得不均匀。

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第六步:烤蔬菜

根据蔬菜的厚度和类型,将蔬菜烤4到6分钟。请遵循以下食谱中的建议ForemanGrillRecipes.com

第七步:取出并享用

把蔬菜从乔治·福尔曼烤架上拿出来,让它们变软但仍略硬。

阅读更多:蔬菜煮熟后会失去营养吗?

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补充维生素和矿物质

包括各种蔬菜,如西葫芦,在你的乔治·福尔曼烧烤健康食谱中获得你的维生素和矿物质。raybet投注西葫芦是维生素C的良好来源,每杯含有20毫克美国农业部.根据世界卫生组织的数据,这为男性提供了22%的每日推荐摄入量,为女性提供了27%美国国家科学院.西葫芦还提供矿物质,包括钙、铁、镁、钾和锌。

提示

  • 煮软蔬菜,如西红柿,要迅速,盖上盖子,避免压扁和擦伤切片。
  • 试着在烤的时候在蔬菜上喷一点柠檬汁,这样会有额外的风味。
  • 如果你想要一raybet投注个健康的甜食选择,可以尝试烤菠萝和桃子等水果。

警告

用钳子或抹刀把蔬菜从烤架上拿下来;金属会非常热。

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