提示
木瓜牛奶是一个很好的来源,维生素a, C和D,叶酸、钙、磷和钾。然而,由于它的糖和脂肪含量高,它不应该大量地使用。
木瓜的营养
木瓜,木瓜或爪爪,原产于中美洲和南美洲,生长在夏威夷等热带气候,墨西哥、加勒比海地区和东南亚。根据阿肯色大学,有两种主要类型的木瓜:夏威夷,也称为独奏,和墨西哥,有时称为加勒比海或亚洲。
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果实成熟时,木瓜柔和的黄色,粉红色或橙红色内部,根据品种。肉像甜瓜口味和多汁和甜。黑色,凝胶状的种子填充中心,你应该在吃之前舀出。有许多健康益处消费这美味的水果。
根据美国农业部一杯立方木瓜含有:
- 62.4卡路里
- 0.7克蛋白质
- 2.5克的纤维
- 11.3克的糖
木瓜的卡路里很低,而且是一个纤维的良好来源。另外,木瓜可以是一个很好的选择对于那些看它们的脂肪或盐摄入量,因为它包含近零脂肪、胆固醇和钠。然而,请记住,木瓜牛奶脂肪含量高于单独吃木瓜,两个其他成分的混合饮料全脂牛奶和炼乳——都是高脂肪。
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木瓜还富含维生素和矿物质。一个杯子包含:
- 88.3毫克的维生素C
- 每天1380国际单位的维生素A(28%的值)
- 53.6毫克叶酸(每日价值的13%)
- 每天264毫克的钾(8%的值)
- 29毫克的钙(每日价值的3%)
- 30.4毫克的镁(每日价值的8%)
维生素C强国
木瓜是维生素C的最佳来源之一在植物世界,根据美国农业部和美国国立卫生研究院的。一杯立方水果含有更多的维生素C比橙- 147%的媒介推荐日摄食量。因为你的身体不能产生维生素C,你需要把它从你的饮食中。
根据梅奥诊所、维生素C有助于开展一系列身体机能。首先,它需要构建软骨、肌肉骨骼和胶原蛋白。维生素C也支持身体的愈合过程,帮助你的身体吸收和储存铁。
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在2017年11月评论发表在杂志上营养物质,研究人员得出结论,维生素C是一种强大的免疫助推器由于各种细胞过程它帮助实施。一个重要维生素C在提高免疫力,它支持对病原体的上皮屏障功能和提高微生物杀死。上皮细胞是构成身体的表面,蛀牙和管如皮肤和呼吸道,生殖器和胃肠道,据耶鲁大学。
研究人员还指出,服用维生素C补充剂形式似乎预防和治疗系统性和呼吸道感染。因为它富含维生素C,喝木瓜牛奶可能会帮助你建立一个强大的免疫系统。
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木瓜和牛奶的好处
像木瓜、牛奶和炼乳提供各种必需营养素。的美国农业部推荐每天摄入3杯牛奶。因为大多数木瓜牛奶配方要求1杯牛奶,奶制品的奶昔将提供约三分之一你每天应该摄入。
一个杯子整个牛奶包含:
- 149卡路里
- 7.9克脂肪(每日价值的12%)
- 7.7克的蛋白质(每日价值的15%)
- 12.3克的糖(每日价值的25%)
- 每天24.4毫克胆固醇(8%的值)
- 每天275.7毫克的钙(21%的值)
- 322.1毫克的钾(每日价值的7%)
- 205毫克的磷(16%的每日价值)
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如果你看着你的脂肪摄入量,可以替代全脂牛奶,脱脂或1%牛奶时木瓜牛奶。你也可以使用甜炼乳——包含跳过3克脂肪每汤匙,其中大部分是饱和脂肪——完全的配方。
虽然炼乳富含糖和脂肪,它还提供必要的矿物质。一汤匙包含:
- 65卡路里
- 1.5克蛋白质
- 1.5克脂肪
- 11克的糖
- 65毫克的钾
- 56.5毫克的钙
风险和注意事项
由于牛奶和木瓜营养、木瓜牛奶将为你提供许多必要的维生素和矿物质。尽管是这样,但是饮料可能不是一个好的选择,如果你看你的糖摄入量。如果你用1杯立方木瓜、1杯全脂牛奶,和一大汤匙炼乳的配方,你的木瓜牛奶奶昔将包含每份约34.6克糖。
偶尔喝木瓜牛奶作为治疗将为你提供大量的营养和健康的好处,如提高免疫力。但更好的是,吃未混合的木瓜,不添加脂肪,胆固醇和糖中发现牛奶。