以下是为什么糖会减慢你的速度——以及如何提高你的能量

虽然糖可能会让你兴奋,但这种兴奋只是暂时的。
图片来源:Wavebreakmedia / iStock /一些

现在是下午3点,你觉得精力耗尽了。这时你伸手到办公室的糖果碗里拿出一把巧克力。虽然它可能会给你一种刺激,但这种刺激只是暂时的,因为你很快就会感到更加疲劳,甚至昏昏欲睡。你可能正在经历糖崩溃的影响。

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糖崩溃背后的科学

当你吃含有添加糖的食物时,这些糖“迅速被血液吸收,导致你的血糖水平飙升,也就是你的血糖水平,”他说Alicia Galvin注册营养师她是达拉斯的注册营养师。添加糖包括蜂蜜、枫糖浆和椰子糖等成分。这些“天然”糖并不一定对你更好。她说,在代谢方面,它们对血糖的影响与蔗糖等其他糖类类似。

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因此,血糖飙升可能会让你感觉更有活力,但这种精力不太可能持续很长时间。高尔文解释说:“因为我们的身体喜欢平衡血糖水平,血糖的快速增加会导致胰岛素的大量产生,以迅速使血液水平恢复平衡。”血糖的快速下降也被称为血糖崩溃。

糖崩溃会发生什么?

吃糖会让你昏昏欲睡,这是一种常见的体验。加尔文说,你可能会经历的其他一些症状包括虚弱、疲劳、发抖、恶心、易怒或头痛。你可能也会注意到你很饿,而且很想吃那些会让你的血糖再次迅速升高的食物。她说,这有时被称为血糖过山车。

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问题是,对一些人来说,血糖温度过高或过低都会很危险。

调节血糖的食物

加尔文说,在糖果、饼干和苏打水等食物中,可以让你坐上血糖过山车的食物包括添加糖——包括玉米糖浆或蔗糖等精制糖,以及蜂蜜和枫糖浆等“天然”选择。

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一些传统的健康食品也可能含有甜食,比如raybet投注包装好的即食燕麦片、格兰诺拉燕麦棒和麦片。精制碳水化合物应该是另一个危险信号,包括用白色精制面粉制成的食物(白面包、包装零食和饼干)。

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另一方面,有一些聪明的方法可以防止血糖飙升和随后的下降。“保持血糖水平稳定和平衡的最好方法是吃天然食物,重点是纤维、蛋白质和脂肪。当你把这些作为一顿饭的一部分时,它们可以调节血糖的上升,所以它不会突然上升然后下降,”加尔文说。她为血糖管理提出了一些建议:

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  • 不要吃麦片和香蕉,吃炒蛋鳄梨。
  • 不要吃薯片或饼干,吃烤过的咸味坚果或种子。
  • 不喝调味酸奶,喝原味酸奶,全脂酸奶坚果和蓝莓。

注意事项

当你的血糖水平升高时,胰岛素也随之升高。胰岛素是一种激素,它能将葡萄糖送入身体细胞,提供能量内分泌学会

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然而,随着时间的推移,“血液中循环的高水平血糖会导致胰腺对胰岛素的需求增加,最终细胞会对胰岛素产生抗性,”Galvin解释道。这可能会导致胰岛素抵抗和前驱糖尿病国家糖尿病、消化和肾脏疾病研究所

加尔文说,如果你经常出现血糖崩溃的问题,问问你的医生是否需要验血,检查你的空腹胰岛素、血糖和空腹糖化血红蛋白。她说:“如果血压升高,这可能表明你想要改变一些饮食习惯。”

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通过利用血糖提供能量,锻炼还有助于降低血糖,长期锻炼会让你的身体对胰岛素更敏感。所以别忘了行动起来。

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参考文献

这是紧急情况吗?如有严重症状,请参阅国家医学图书馆的列表需要紧急治疗或拨打911的迹象

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