韩国饮食与美国饮食

快餐的诱惑和西方的饮食习惯影响了世界各地的不同文化。然而,韩国的饮食基本上仍没有被不健康的饮食习惯。raybet投注

大约30%的成年人口超重在韩国,根据经济合作与发展组织(经合组织)。的人,4%的人肥胖,经合组织预测,超重率在韩国在10年内将增长5%。

即使如此,这些利率低于他们在美国,超过39%的成年人肥胖,根据疾病控制和预防中心。总的来说,有超过三分之二的美国成年人超重或者肥胖,报告2015 - 2020的美国人饮食指南。

考虑到朝鲜和美国之间形成了鲜明的对比与肥胖的人数,这是值得仔细看看这两种类型的饮食。了解典型的韩国食物和美国之间的差异可以帮助你取代不健康的食物raybet投注健康的选择。

阅读更多:切换到健康饮食的副作用raybet投注

韩国传统饮食包括以下食物,据研究发表在2016年3月《民族食品。这些食物通常同时使用:

• 巴布(煮熟的米饭),kuk(碗汤)
• 泡菜(发酵蔬菜菜),在每一餐
• 与各种Banchan(配菜),经验丰富张成泽(发酵豆制品),草药和芝麻或紫苏子油

泡菜,是由与益生菌乳酸菌发酵蔬菜,提供许多健康的好处,根据2014年1月杂志的药膳研究。它提供了预防癌症、肥胖、便秘和皮肤老化的迹象。它也促进大脑、结直肠和皮肤健康,提高免疫力,降低胆固醇。

虽然韩国人喜欢烧烤肉类,他们很少吃这些食物。做炒菜时,他们可以用香油。此外,韩国饮食包括大量的蔬菜,豆类和鱼,低消费红肉。

准备使用最少的食物脂肪,主要是通过发酵,沸腾,烫煮,烤,调味料和酸洗。发酵过程是最特征的方法,有助于丰富食物口味和保存食物。烤和油炸烹饪技术在韩国并不普遍,但在美国。

阅读更多:泡菜有许多健康益处,但也是一个重要的缺点

在韩国的饮食习惯相比,美国的饮食往往是高糖、饱和脂肪和高度加工原料。

根据美国膳食指南,大多数美国人超过建议添加糖、饱和脂肪和钠。在过剩,这些食物不仅会导致肥胖,而且某些癌症,糖尿病、心脏病和其他健康问题。

这些推荐标准,每膳食指南,如下:

• 每天只有不到10%的卡路里来自添加糖
• 每天只有不到10%的卡路里来自饱和脂肪
• 一天不超过2300毫克的钠

此外,超过一半的美国人口达到或超出总谷物和总蛋白质食物的建议,虽然不是会议的建议子组内每一个食物组。与此同时,大约四分之三的美国人有一个饮食模式低的蔬菜,水果,奶制品和健康的油。raybet投注

上面的饮食选择,许多美国人简单消耗太多的卡路里,导致体重增加。每日摄入量应在每天1600到2400卡路里为成年男性成年女性和2000年到3000年,膳食指南建议。目标大约45 - 65%碳水化合物,25 - 35%的脂肪蛋白质作为你的日常卡路里和10到30%。

采用韩国的饮食习惯,首先用更健康的食物代替加工过的碳水化合物和糖。合并整个水果和蔬菜,精益蛋白质、全麦像大米、发酵食品和最少的脂肪。

而不是熏肉和鸡蛋或早餐吃甜甜圈,试着一碗糙米蒸蔬菜和煎鱼。你可以吃相同类型的食物在早餐,午餐和晚餐如果你韩国的饮食。

如果烧烤鱼听起来太冒险的上午7点。健康版本中,只需交换你喜欢的食物在早餐,午餐和晚餐。这里有一些想法:

• 而不是整个鸡蛋,吃蛋清。
• 贸易的精加工的谷物燕麦片加甜菊糖甙或和尚水果。
• 代替汉堡包,试着土耳其汉堡或烤鲑鱼。
• 而不是一个薯条,沙拉或体贴的汤。
• 多吃蔬菜和水果,填满你的盘子上一半。

一旦你开始采用韩国饮食习惯和消除高度加工食品和添加糖,你会渴望不健康的食物越来越少。raybet投注随着时间的推移,承诺你的健康,你可能会发现你渴望你的新饮食习惯越来越多。

阅读更多:你可以吃的东西不会使你发胖