虽然羊肋骨可以用各种各样的方式,实验关键是为了找出哪些方法你更喜欢。烤羊肋骨允许他们在最终产品的天然香料更普遍,而烤和烤羊肋骨带来更强烈,烟熏味,因为高热量。
提示
额外的味道,摩擦羊肋骨和切碎的新鲜迷迭香调味后应用特级初榨橄榄油。
的美国农业部建议最低烹饪温度145华氏度,但有些人喜欢130 F,这被认为是三分熟的。
烤羊肋骨
你需要的东西
羊肋骨,大约4磅。
塑料包装
特级初榨橄榄油,刷牙
烘烤或烤盘
海盐或粗盐调味
新鲜的黑胡椒粉,味道
香草和香料如迷迭香、欧芹、鼠尾草(可选)
托盘
铝箔
如果你想知道多久煮羊肉排骨放进烤箱,这样他们不会未煮熟的也不出来强硬和烧毁,这是最好的方法。
一天的视频
1。把肋骨到室温
把冰箱里取出羊肋骨60到90分钟前你想做饭带他们到室温。保持覆盖保鲜膜。
2。预热烤箱
预热烤箱至350华氏度。
3所示。刷油和季节
刷羊肋骨特级初榨橄榄油和到处都是他们在烘烤或烤菜。赛季羊肋骨与海盐或粗盐,新鲜的黑胡椒粉和任何其他香草或香料使用。
4所示。烤
在烤箱烤肋骨没有打开烤箱门1小时。
5。让休息和享受
羊肋骨转移到一个托盘和允许他们休息5分钟前切片和服务。
烤羊肋骨
你需要的东西
羊肋骨,大约4磅。
塑料包装
特级初榨橄榄油,刷牙
海盐或粗盐调味
新鲜的黑胡椒粉,味道
香草和香料如迷迭香、欧芹、鼠尾草(可选)
托盘
烤肉锅
铝箔
烤羊肋骨,你不用煮,只要当你烘烤的。一定要做一个内部温度145华氏度,每美国农业部。
1。把肋骨到室温
把冰箱里取出羊肋骨60到90分钟前你想做饭带他们到室温。让他们覆盖保鲜膜。
2。预热你的烤肉
预热烤焙用具高。
3所示。准备烤肋骨
用铝箔覆盖烤肉锅的底部。烤肉锅的肋骨和刷用特级初榨橄榄油和季节用海盐或粗盐,新鲜的黑胡椒粉和任何你使用药草和香料。
4所示。烤
烤5分钟的肋骨。让他们过来,烤他们额外的5分钟在另一边。
5。让他们休息和服务
羊肋骨转移到一个托盘和允许他们休息5分钟前切片或服务。
烤羊肋骨
你需要的东西
羊肋骨,大约4磅。
塑料包装
特级初榨橄榄油,刷牙
海盐或粗盐调味
新鲜的黑胡椒粉,味道
香草和香料如迷迭香、欧芹、鼠尾草(可选)
烧烤
托盘
铝箔
烤羊肋骨是一个好主意如果你有一个烧烤或者聚会。适当调味,煮的时候他们也品尝美味。这是一种烤羊肋骨。
1。把肋骨到室温
把冰箱里取出羊肋骨60到90分钟前你想煮。让他们覆盖保鲜膜。
2。刷油和季节
刷羊肋骨与特级初榨橄榄油。赛季羊肋骨与海盐或粗盐,新鲜的黑胡椒粉和任何其他你使用药草和香料。
3所示。预热的烧烤
气体烤架预热到350度。如果您使用的是木炭烤架,允许它预热了20分钟。
4所示。烤肋骨
把羊肋骨直接火,煮10分钟。翻转羊肉排骨,煮一个额外的8到9分钟。
5。让他们休息和服务
羊肋骨转移到一个托盘和允许他们休息5分钟前切片或服务。
警告
时不要离开烧烤烹饪排骨,以防滴脂肪导致一个小冲突。令人窒息的带盖子的火焰,或重新放置肋骨如果发生这种情况。