冷冻的土豆泥很容易买到，而且相对便宜，完全煮熟，可以加热和食用。
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炸土豆泥一直以来都是许多孩子的最爱，但脆脆的土豆泥也是很好的配菜或开胃菜。冷冻土豆泥在大多数杂货店都很容易买到，很容易在烤箱或油锅里烹饪。
炸土豆条烹饪时间
烹饪脆皮脆皮的最好方法是按照包装上的说明来做。要在烤箱里烤冰冻的土豆泥:
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- 把烤箱加热到450华氏度。
- 将土豆泥放在烤盘或浅平底锅上。
- 煮20到25分钟直到金黄色。翻动一次，让它们均匀地煮熟。
列出的烹饪时间大约是16盎司，或5份炸土豆泥。烹饪时间可能会减少，如果你烹饪少量的孩子。
你也可以自己做。这里有一个简单的食谱伊利诺伊：
- 将1.5磅金黄色土豆放入盐水中煮熟。这大约需要15到20分钟。
- 土豆冷却后，用食品加工机或盒式磨碎器将土豆切成丝。
- 加入大约1/4茶匙盐和胡椒粉调味并充分混合。
- 把土豆混合物捏成小块状，放在烤盘上，铺上锡纸，喷上不粘锅喷雾。
- 用不粘剂烹饪喷雾喷小孩。
- 在450华氏度的温度下，每面都烤15分钟，直到它们变成金黄色。
提示
为了达到最好的效果，把土豆泥冷冻起来，直到你准备烹饪它们。你可以把食物无限期安全地放在冰箱里;然而，随着时间的推移，食品质量确实会下降。为了获得最好的质量美国农业部食品安全检验局建议在三到四个月内使用包装好的冷冻食品，如晚餐和主菜。
如果你有一个油锅，你可以跳过烤箱，油炸成完美的棕色。
- 将油加热到375华氏度。
- 加入土豆泥，直到篮子不超过半满。篮子里放得太多可能会导致烤得不均匀。
- 将篮子放入油中煎三到四分钟至金黄色。
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警告
油炸锅可能是危险的，热油可能导致严重烧伤，建议美国农业部食品安全检验局．油也非常易燃，可能引起厨房火灾。确保手边有灭火器，不要让水接触热油，因为它会导致飞溅。做饭时不要离开这个地方，因为食物会很快烧焦。当你完成烹饪后，拔掉炸锅的插头，让油冷却。
阅读更多:加热食用油有什么危险?
建议说，如果你是在为汉堡或汉堡做配菜，你可以把它们和肉一起烤Ore-Ida．
- 在一次性铝箔锅上喷点食用油。
- 在锅中加入一层土豆泥。
- 将平底锅放在预热好的烤架上，用中火加热。
- 烹饪20到22分钟，中途搅拌一次。
提示
给土豆泥加点香料
蘸着番茄酱或奶酪的土豆泥很美味，但有时你想要额外的刺激。为你的土豆泥添加一些不同的食谱，比如这个亚洲鸡和炸土豆仔炒．
- 用1 1/2茶匙低钠酱油和1/2茶匙姜末制作酱汁。
- 在煎锅中加入1磅鸡胸肉条，中火加热。
- 直到鸡肉不再是粉红色。这大概需要三分钟。
- 在煎锅中加入一个红辣椒和一个青椒去籽并切成条，8盎司荸荠片和3杯迷你炸土豆条。
- 煮大约五分钟。
- 加入3又1/2汤匙炒酱，炒一到两分钟，直到热透。
或者用土豆泥来做砂锅菜，比如这道中西部经典土豆泥热菜北达科他州立大学分校．
- 1磅半牛肉碎和一个中等大小的洋葱碎。
- 把牛肉混合物放在烤盘里。
- 在牛肉上放一盒10盎司的冷冻蔬菜。
- 在肉和蔬菜上盖上一罐奶油蘑菇汤。
- 在上面放一层16盎司的冷冻土豆泥。
- 盖上锅盖，在350华氏度烘烤一小时;揭开盖子，烤大约15分钟。
试试自制土豆泥
商店里的冷冻土豆泥是一种简单易行的美味配菜。但如果你有更多的时间做饭，或者想要一个食谱，在你的菜里添加更多的蔬菜，试着从头开始做小土豆。考虑我们的球芽甘蓝土豆球配方:
- 煮两个去皮的赤褐色土豆大约20分钟。
- 把土豆磨碎放入搅拌碗中冷却。
- 将12盎司生球芽甘蓝磨碎，加入土豆中。
- 将一杯低脂蒙特利杰克奶酪丝和1茶匙半的海盐搅拌，加入土豆混合物中。
- 把土豆混合物捏成小球或小块状，放在铺有羊皮纸的烤盘上。
- 轻轻刷上橄榄油，撒上海盐调味。
- 在425华氏度烘烤15分钟。
- 翻面，再煮15到20分钟至金黄色。
如果你不想吃土豆，可以考虑用花椰菜代替。试试我们无麸质水牛花椰菜．如果你喜欢吃原味的，你可以不加水牛酱。