冰淇淋和冷冻酸奶哪个更健康?虽然这两种甜点都是高糖在美国，冷冻酸奶的营养更均衡。不管你喜欢哪一种，总有方法可以减少卡路里，让你的钱更有营养。
提示
冰淇淋和冷冻酸奶都富含碳水化合物和糖。冷冻酸奶通常脂肪含量较低支持消化系统健康的益生菌．
冰淇淋营养成分
冰淇淋、冰淇淋、冷冻酸奶和冰棒都是最受欢迎的冷冻甜点。冰淇淋和冰冻酸奶比冰淇淋略健康，而冰棒的卡路里最少，但蛋白质含量低。
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你可能知道，冰淇淋是一种起源于意大利的冷冻甜点。与冰淇淋相比，它通常更致密、更柔软、脂肪含量更低北伊利诺伊食品银行．另一方面，据美国食品和药物管理局称，冰淇淋含有至少10%的乳脂和20%的乳固体美国农业部．冷冻酸奶是由低脂或全脂酸奶、水果、甜味剂和调味料制成的。
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冰淇淋的营养价值取决于所使用的原料。这种冷冻甜点有数百种口味，制作方法也多种多样。它的主要成分是牛奶、奶油和糖，但不像冰淇淋在美国，它很少含有鸡蛋。
提示
根据新墨西哥州立大学在美国，冰淇淋的乳脂含量不到5%。相比之下，冰淇淋的乳脂含量约为14%。
冰淇淋是否健康取决于它的营养价值。raybet投注餐馆和商店购买的版本通常含糖量很高，但你可以在家里自己准备。以下是美国农业部公布的一些受欢迎的冰淇淋品牌及其营养成分:
冰淇淋vs.冷冻酸奶
说到冰淇淋和冷冻酸奶，后者可能是更好的选择。一方面，它的蛋白质含量更高，脂肪含量更低。另一方面，它含有活的益生菌培养物，如保加利亚乳杆菌，指出美国癌症研究所．
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正如科学家们所指出的，与冷藏酸奶相比，冷冻酸奶中的有益细菌更少。不过，这一点因品牌而异。2012年1月发表在该杂志上的一篇综述指出，益生菌有助于消化健康和免疫功能国际学术研究通告．这些活的微生物还可以改善血脂，预防癌症和防止腹泻。
提示
冷冻酸奶并不一定比冰淇淋更健康。商店购买的版本包含添加糖而且可能会让你的腰围增加几英寸。
2017年6月的研究营养研究与普通酸奶相比，饮用冷冻酸奶与每日能量摄入增加23至51卡路里有关。这种冷冻甜点也被证明会增加糖、脂肪和胆固醇的摄入量。从积极的方面来看，吃冷冻酸奶的受试者摄入了更多的铁和纤维。
自己制作冷冻酸奶
就像冰淇淋或冰淇淋，冷冻酸奶可能健康，也可能不健康，这取决于所使raybet投注用的成分。例如，据报道，冷冻香草酸奶含有100卡路里，3克蛋白质和22克碳水化合物，包括每份(半杯)16克糖美国农业部．其他品种，如酪乳冻酸奶每半杯含240卡路里和29克糖。
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这种甜食的蛋白质含量比冰淇淋略高，但差异可以忽略不计。无论你是在节食还是想要吃得健康，都可以考虑在家里做冷冻酸奶。你所需要的只是一杯无脂原味酸奶，新鲜水果和甜菊糖。
把所有材料放入食品加工机，倒入碗中，冷冻几小时或一整晚。用希腊酸奶来补充蛋白质，用燕麦来补充纤维，用蛋白粉来增加风味和营养。更好的是，试试这个LIVESTRONG.com秘方美味巧克力冻酸奶它含有大约100卡路里和7克蛋白质。