低脂酸奶和脱脂酸奶:哪个更好?

的酸奶的组成曾经很简单:牛奶和活的培养基。但现在，消费者经常对买哪种酸奶感到困惑，因为许多流行酸奶的成分不再那么简单了。

为了生产低脂产品，一些酸奶制造商使用低脂牛奶。为了弥补味道，还会加入其他食材。低脂和脱脂酸奶都比全脂酸奶含有更少的脂肪，但你应该这样做一定要阅读标签添加糖和香料。

如果你想限制饮食中的脂肪，脱脂酸奶可能是比低脂和全脂酸奶更好的选择。酸奶中的脂肪含量取决于使用的牛奶类型。传统酸奶由全脂牛奶制成，比脱脂牛奶(脂肪含量为0.5%)和低脂牛奶(脂肪含量在0.5%到2%之间)的含量要高。

然而，脱脂酸奶也可能含有较少的钙和蛋白质。另外，一些低脂和脱脂酸奶含有更多的卡路里，因为酸奶中添加了水果和糖浆。

总的来说，最有营养的酸奶是不加糖的原味酸奶。全脂酸奶比其他类型的酸奶含有更高水平的钙和蛋白质，以及更少的糖。如果你想要一些味道(和纤维)，你可以自己加水果在家里。

原味酸奶味道很丰富。由于使用的是低脂牛奶，酸奶的味道通常会略有稀释。为了弥补口味的不足，酸奶制造商会添加不同的成分，如水果、高果糖玉米糖浆和人工甜味剂。

但添加糖会提高酸奶的碳水化合物含量。添加防腐剂和食用色素可以使酸奶保存更久，看起来更开胃。脂肪含量越低，一杯酸奶中可能含有越多的成分。

用全脂牛奶制成的纯酸奶总体上比用低脂或脱脂牛奶制成的酸奶更健康。如果你担心你饮食中的脂肪，减少其他食物中的其他类型的不健康脂肪。raybet投注

脂肪、蛋白质和碳水化合物是饮食的必需品。脂肪帮助你的身体提供能量，最大限度地吸收维生素。建议你每天的饮食中含有30%的脂肪。适量食用酸奶，并进行选择健康脂肪raybet投注坚果，豆类，鱼类和橄榄油中都含有。