枣子是很好的水果,但吃太多会产生副作用

红枣的副作用
图片来源:Lena_Zajchikova / iStock /一些

枣,有时也被称为棕榈果或枣树,原产于干燥、干旱的气候,如沙漠。椰枣是棕榈树的果实,可以新鲜食用,但更常见的是晒干后直接食用,也可以用来制作冰沙或炖菜,增加浓郁的甜味。大枣富含纤维和热量,吃太多会导致体重增加或消化不良。

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营养资料

根据美国农业部在美国,一份两颗Medjool枣的热量为140卡路里,鉴于份量较小,这一热量已经很高了。如果你经常吃枣作为你饮食的一部分——无论是作为零食还是作为一道菜的配料——要注意它们添加的额外卡路里。一磅体重相当于3500卡路里.经常吃枣会导致热量增加,反过来又会导致体重增加,所以当你把枣添加到你的饮食中时,考虑一下枣的潜在缺点和好处。

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枣中的纤维

纤维是均衡饮食的重要组成部分,有助于预防便秘。摄入纤维也能让你更快有饱腹感,这对你减肥很有帮助。然而,过多的纤维会导致不必要的副作用。红枣天然富含纤维,1/4杯的红枣含有2.7克纤维。的马里兰大学医学中心建议每天摄入20 - 35克纤维;男性比女性需要更多的纤维,这意味着一份大枣可以提供你7%到13%的推荐膳食摄入量。因为大多数美国人摄入的纤维大约是建议摄入量的一半,突然增加会导致消化问题,包括胀气、便秘、腹部绞痛和腹胀。

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枣和糖

枣是天然的甜的每份大约30克糖.枣的天然甜味部分来自于它的口感果糖内容。果糖是一种天然糖,存在于水果和一些蔬菜中,有些人很难消化它。也被称为果糖不耐受,果糖吸收不良会导致糖整个通过你的消化系统,因为你的身体无法分解它。当它到达你的肠道时,会引起腹泻和腹痛,因为它会与肠道内的天然细菌发生反应。

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高血糖指数

由于含糖量高,枣被认为是高升糖食物。升糖指数(GI)是衡量食物影响血糖水平的速度。根据大学健康新闻在美国,大枣的血糖指数为103,而葡萄糖指数为100。它们的血糖负荷也很高,这是一种衡量食物中碳水化合物含量对血糖水平影响程度的指标。因为枣富含碳水化合物,每2盎司约有40克,所以它们的升糖负荷很高,为42。过度食用高血糖指数和负荷的食物会增加你患2型糖尿病、心脏病和肥胖症的几率。

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