你吃的食物可以帮助伤口愈合更快

有严重划伤,需要缝针吗?某些营养物质可以起到关键作用迅速愈合,防止疤痕形成。但是其他食物,特定的含糖食物,可能延缓愈合过程。搞定:这是手术后伤口愈合的食物分解或削减。

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蛋白质是发现所有在你的身体,有必要构建和修复肌肉,以及防止感染。对伤口愈合,这使得蛋白质的重要根据密歇根大学医学。

大量的蛋白质存在于瘦肉、家禽和鱼。用量约3盎司或一副牌的大小。密西根州医学列出了一些最高的蛋白(g / 3盎司):

• 90%瘦牛肉:22 g。
• 野生鲑鱼和金枪鱼罐头:23 g。
• 土耳其烤乳房:26 g。
• 豆腐(4盎司):22 g。

哈佛T.H.成龙公共卫生学院还建议从植物获得的蛋白质来源。选项包括:

• 豆类(大豆和豌豆)。
• 坚果。
• 种子。
• 全谷类食品。

发现在许多蛋白质食物来源是矿物质锌。“蛋白质和锌对伤口愈合很重要,”说Jean LaMantia RD多伦多的营养师和作者必要的癌症治疗营养指导和食谱和完整的淋巴水肿管理和营养指南。“锌存在于各种食物中,最高的牡蛎,但[是]也在红肉,家禽,豆类和坚果。”

哈佛T.H.成龙公共卫生学院州,锌是一个主要玩家在细胞的生长,尤其是胶原蛋白和改性组织,修复受损细胞。此外,锌支持你免疫系统从伤口,有助于消除炎症。

的学院营养和营养学建议选择蔬菜和水果富含维生素C帮助你伤口恢复。类似于锌、维生素C有助于促进胶原蛋白生产和限制炎症,根据2013年12月发表的评论英国社区护理杂志》上。

的膳食补充剂办公室富含维生素C的食物列表:

• 红辣椒(半杯):95毫克。
• 橙色(1中):70毫克。
• 猕猴桃介质(1):64毫克。
• 西兰花(1/2杯煮熟的):51个毫克。
• 草莓(半杯):49个毫克。
• 球芽甘蓝(1/2杯煮熟的):48个毫克。

根据2019年3月发表的评论国际分子科学杂志》上,建议每天摄入500毫克的维生素C在non-complicated伤口和2克每天更严重的伤口。同样的评论也指出维生素C是最有利于伤口愈合的时候搭配锌和精氨酸对压力溃疡伤口。根据梅奥诊所精氨酸是一种氨基酸,我们的身体,但也发现在大多数富含蛋白质的食物。

“这很容易从你的饮食中获得足够的维生素C,”LaMantia说。“好来源包括甜椒和柑橘类水果。”

“有良好的血糖控制对伤口愈合非常重要,“LaMantia说。“这是特别重要的,如果你有糖尿病,糖尿病前期或胰岛素抵抗。”

的美国国家医学图书馆定义了血糖、葡萄糖为主要糖,存在于你的血液。你的血糖上升取决于你所吃的食物,它是身体的主要的能源来源。血液带着糖细胞被用作燃料。高血糖会导致糖尿病,但人们可以有高血糖不时没有糖尿病。

2013年10月的一项研究发表在杂志上整形外科发现血糖控制较差的个体更糟糕的结果与伤口愈合,包括伤口打开备份或再次手术的必要性。

”来避免血糖高,避免集中来源的糖像汽水,糖果和精制烘焙食品,“LaMantia说。

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