相比之下,其他甜味剂(我们在看你,糖和高果糖玉米糖浆),蜂蜜有时被吹捧为“健康”的选择。raybet投注这也有一些好处:蜂蜜对健康有好处,比如缓解喉咙痛,治疗烧伤等等。
但与任何甜味剂一样,适量享用它是你最好的选择。
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蜂蜜到底是什么?
这种粘性甜味剂是由开花植物的花蜜制成的国家蜂蜜委员会。
它的工作原理是这样的:蜜蜂收集花蜜并把花蜜带回蜂巢。一旦到达那里,它们就会将花蜜在彼此的嘴里传递,直到花蜜的水分含量减少约50%,从而将花蜜转化为蜂蜜澳大利亚蜂蜜工业委员会。
蜂蜜营养成分
据美国食品和药物管理局称,这种黏糊糊的东西只提供微量的维生素和矿物质,每一汤匙的铜、锰和维生素B2只提供人体每日所需量的1%美国农业部。它还含有抗氧化剂。
一汤匙蜂蜜含有:
- 63卡路里
- 0克脂肪
- 17.3克碳水化合物
- 17.2克糖
- 0.1克蛋白质
蜂蜜是添加糖吗?
蜂蜜被归类为一种添加的,不是天然的糖由营养与饮食学会。该规则只有一个例外:根据美国食品和药物管理局2019年6月的指南,纯蜂蜜容器不需要包含“添加糖”字样食品及药物管理局。
蜂蜜的6大健康益处
1.它有助于缓解咳嗽
根据美国儿科学会的说法,对于1岁及以上的儿童,它可以稀释粘液,缓解咳嗽。
根据2007年12月发表在《美国医学杂志》上的一项临床试验,与非处方止咳药或不治疗相比,父母发现蜂蜜对缓解孩子因上呼吸道感染引起的夜间咳嗽最有帮助儿童和青少年医学档案。
而且不仅仅是儿童:根据2020年8月的一项系统综述和荟萃分析,蜂蜜似乎也有助于成年人的上呼吸道感染英国医学杂志循证医学。
警告
不要给1岁以下的儿童蜂蜜,因为有肉毒杆菌中毒的风险疾病控制和预防中心(CDC)。
2.它能缓解喉咙痛
喉咙痒和喉咙痛也可以从蜂蜜中受益。蜂蜜的抗菌特性可以帮助愈合伤口(比如喉咙里的刺激)宾夕法尼亚大学医学。
3.它可能有助于腹泻
蜂蜜还可以帮助消化问题,比如胃肠炎引起的腹泻梅奥诊所。
一项随机临床试验发现,对于患有腹泻的儿童,服用蜂蜜可以减少排便,减少腹泻持续的时间医学和牙科科学研究杂志。
4.它是抗氧化剂的来源
根据2017年发表在《科学》杂志上的一篇荟萃综述,蜂蜜中的化合物具有抗氧化特性,有助于保护你的细胞免受自然衰老过程和环境中毒素的损害生药学研究。
抗氧化剂可以帮助缓解各种炎症,这些炎症会增加你患慢性疾病的风险。需要更多的研究,但蜂蜜有可能作为“潜在的天然抗氧化药物”,《科学》杂志2018年1月的一篇文章写道氧化医学和细胞寿命。
某些种类的蜂蜜比其他种类含有更多的抗氧化剂。一般来说,颜色更深的蜂蜜含有更高的抗氧化剂生药学研究方法。根据发表在《科学》杂志上的一项研究,荞麦蜂蜜的抗氧化活性最高,而油菜籽蜂蜜的抗氧化活性最低分子2018年8月。
5.它治疗烧伤和伤口
蜂蜜具有抗菌和抗炎的特性,使其成为一种天然的治疗方法。自古以来,人们就用它来治疗伤口生药学研究方法。
根据梅奥诊所的说法,在伤口和烧伤处涂上厚厚的医用级蜂蜜(消毒过的)可以促进愈合。
6.它可能对心脏有好处
在一项针对巴基斯坦70名健康大学生的小型研究中raybet投注,根据2013年的一项研究,那些吃了蜂蜜的人总胆固醇水平、低密度脂蛋白(“坏”)胆固醇和甘油三酯水平都有所下降阿尤布医学院学报。
在其他研究中也发现了同样的效果,但还需要更多的研究来证实这些潜在的心脏健康益处美国心脏协会。
吃蜂蜜有风险吗?
有了这些潜在的健康益处——更不用说蜂蜜令人愉悦的味道了——你可能很难相信它是一种健康的食物蜂蜜的缺点。
美国食品和药物管理局建议,每天摄入的添加糖不要超过6至9汤匙,或25至36克美国心脏协会。
根据梅奥诊所的说法,服用蜂蜜可能是安全的,无论你是为了止咳还是让一道菜更甜。据梅奥诊所称,有些人可能对蜂蜜中的成分有过敏反应,导致喘息、呕吐和头晕等症状。
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