福利和卷心菜汁的副作用

卷心菜的健康福利和副作用的分析显示的优势远远大于唯一可能的缺点。研究揭示了蔬菜对健康的各个方面是有价值的。

一个缺点是,卷心菜产生气体。如果你经历气体后吃这个食物或喝果汁,这是完全正常的,说南加州大学Keck医学。除非你的气体是特别麻烦的,你不需要从你的饮食中消除这种健康的蔬菜。raybet投注

卷心菜是一种十字花科的蔬菜,一个类别的植物富含硫配糖体,含硫的化学物质。这些组件负责食品的辛辣味和香气,说国家癌症研究所。

在食品制备过程中或消化,分为硫代葡萄糖甙化合物的抗癌活性。其他蔬菜十字花科家族包括西兰花、花椰菜、芽甘蓝、羽衣甘蓝、豆瓣菜和萝卜。

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所有的白菜品种低卡路里和丰富的维生素C,报告哈佛大学卫生。事实上,1/2杯包含每日推荐的维生素C摄入量的45%,然而它只有14个卡路里。

白菜也有维生素A,钾和其他维生素和矿物质。红球甘蓝提供额外的化合物称为花青素,这是降低心血管疾病的风险。

你可以购买白菜汁在线或在一些保健食品商店,或者你可能汁在家里。它有利于喝蔬菜汁每天,但让它健康的一部分,均衡的饮食。raybet投注

喝酒时卷心菜汁对健康有好处,它缺乏纤维,植物性食物成分与许多正面的影响。接受所有的优点卷心菜的有益健康的成分,吃生在凉拌卷心菜沙拉或蒸汽作为配菜。

一项研究发表在食品化学2014年10月调查不同的烹饪方法如何影响白菜的营养成分。它发现蒸保留更多的营养成分比煮或炒。生卷心菜沙拉营养含量最高。

卷心菜中硫代葡萄糖甙分解形成吲哚,和异硫氰酸酯化合物,科学家们检查了他们的抗癌特性,美国国家癌症研究所说。动物研究显示他们在膀胱抑制癌症的发展,结肠癌、肺癌、肝癌、乳腺癌和胃癌。

试管实验和动物研究显示几种机制的行动背后的利益卷心菜为癌症。其中包括抗炎作用,DNA损伤的保护和失活的致癌物质,以及抗病毒和抗菌特性,指出美国国家癌症研究所。化合物也诱导细胞死亡,抑制肿瘤血管的形成,阻碍肿瘤细胞迁移,这对癌症转移是必要的。

一项研究发表在当前发展营养2017年8月调查了十字花科蔬菜消费和乳腺癌发病率之间的联系。它发现了一个逆乳腺癌风险之间的关系和摄入的蔬菜。作者得出的结论是,这一趋势在最近几十年多吃十字花科蔬菜可能影响乳腺癌的可能性。

的梅奥诊所包括卷心菜在其治疗消化性溃疡的植物推荐列表。一项研究发表在药物化学的研究2014年12月测试的影响甘蓝提取物和大蒜提取物在大鼠溃疡。虽然这项研究涉及动物而不是人类,其结论值得注意。因为提取产生了一系列积极影响溃疡,作者决定他们可以用来治愈急性胃溃疡。

研究人员还研究了白菜有益于皮肤。2018年4 - 6月的研究特色生药学杂志评估了白菜的抗氧化和抗炎作用皮肤过敏在老鼠身上。尽管这项研究没有涉及到人类,值得一提的是,由于有前途的结果。应用提取皮肤减少发红、肿胀和增厚。作者得出结论,卷心菜可以用来治疗皮肤炎症。

预防心血管疾病可能是卷心菜的另一个好处。的一份调查结果发表在营养物质2018年5月说关于蔬菜饮食指南是基于研究连接消费降低慢性疾病的风险更高。

的作者营养物质研究论文进行评审的观察性流行病学研究来确定一个链接之间存在某些种类的吃蔬菜和疾病的风险较低。他们得出的结论是,吃绿叶和十字花科蔬菜可以提供强大的心血管健康的好处。

你可能听说过的卷心菜汤减肥法,一种时尚的饮食主张吃大量的汤好几天了。没有研究表明,卷心菜或卷心菜汁促进减肥,而是因为饮食非常低卡路里,它导致体重减少。但是,它有严重的负面影响,警告梅奥诊所。

一些汤食谱可能高盐。消耗大量的卷心菜可能导致更多的肠胃气胀。由于饮食大大缺乏卡路里,这是可能导致虚弱和疲劳。卷心菜汤是低蛋白、复合碳水化合物、维生素和矿物质,所以不要呆超过一个星期,梅奥诊所警告。此外,在开始之前请咨询你的医生。

减肥可能会由水损失,减肥甚至肌肉损失。一旦饮食,体重将返回。根据佛罗里达大学,吃一碗汤一份健康的饮食如果是均衡饮食的一部分,但是不停地吃它是危险的。raybet投注记住,长期体重管理取决于采用健康的饮食和规律的运动。raybet投注

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2016年10月的一项研究发表在营养物质报道称,水果对肥胖有矛盾的影响。因为水果含有单糖含量高,它是合理的预期消费增加肥胖的风险。

相反,流行病学研究一致表明,水果有减重效果。由于这些发现和令人印象深刻的维生素和矿物质含量的水果,健康组织鼓励人们多吃食物的减肥目的。

的营养物质审查的研究发现,吃水果有肥胖影响所有年龄,但喝果汁会增加儿童肥胖的风险。果汁饮料,这不是100%果汁更糟,因为它们含有添加糖,说心脏基金会。最好是吃整个水果的纤维含量和健康优势。