6理由避免吃太多的菠菜

多才多艺的和美味的,绿叶菠菜是一个很好的纤维,蛋白质和各种维生素和矿物质。它是一种低热量的饮食,生吃或蒸。虽然不是一个常见的问题对于普通的健康的人来说,太多的菠菜在某些情况下可能导致一些罕见的负面影raybet投注响。

根据美国农业部国家营养数据库,一杯煮熟的菠菜含有49卡路里并提供5克纤维,重要的是你的消化。菠菜供应高达181%的每日维生素K值;56%的DV维生素A;15%的DV叶酸;维生素C和14%的DV,根据美国国立卫生研究院的每日值。菠菜还含有矿物质钙,铁,镁,磷和钾。吃生菠菜对你有好处和一个美味的除了任何一餐

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用于构建骨骼和牙齿的钙是至关重要的。它重要的钙摄入的食物,你想确保其正确被身体吸收。吸收的钙可能阻碍一个叫草酸的化合物,天然存在于许多蔬菜包括菠菜。每110克菠菜含有0.97克的草酸,根据美国农业部营养数据实验室。草酸可以绑定在肠道形成草酸钙,不溶性盐。这些盐可能会干扰的吸收,使身体钙不可用。一个发表的体外研究国际食品研究杂志调查了影响草酸钙。研究证明和验证,草酸降低了可用性测试的钙盐。根据Vegan-health.org后,丢弃水蒸或煮菠菜草酸可以减少你消费。

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因为菠菜草酸含量最高的国家之一在绿色蔬菜中,菠菜太多也可能参与草酸钙的形成,形成肾结石最常见的一种。在极少数情况下,极端的oxalate-rich饮食,像菠菜、可能导致hyperoxaluria,过多的尿草酸排泄的。当草酸晶体结合钙的肾脏,他们形成肾结石,说Cedar-Sinai医疗中心。研究在2016年完成美国农业部作物改良和保护研究学了low-oxalate繁殖的可能性,菠菜草酸含量减少的不利影响。

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硝酸盐自然发生在许多植物如菠菜和通常不会导致人类消化问题。然而,硝酸盐在一定条件下可以令人担忧,尤其是对婴儿。2017年发表的科学研究非洲传统杂志,补充和替代药物,调查了绿叶的硝酸盐摄入量和安全的食物,包括菠菜。根据欧洲食品安全局的标准,一个体重135磅的推荐日摄入量是222毫克/天,这是一个可以接受大量的硝酸盐。然而,消费的人非常大量的蔬菜很长一段时间,包括素食者,可以从硝酸盐有不良的健康影响。也强调,你要注意孩子不要吃太多菠菜结合商业婴儿食品含有硝酸盐,因为它可能会导致高铁血红蛋白症,血红蛋白水平升高引起的一种表示HealthLine。

Healthline警告说许多home-prepared固体食物也可以有太多的硝酸盐为婴儿。除了菠菜,这些食物包括甜菜,胡萝卜,青豆和南瓜。硝酸盐的危险的原因之一是建议父母不要给婴儿固体食物之前4个月大。

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植物性食物,如菠菜,含有天然嘌呤身体转化成尿酸。有些人容易purine-related问题或高尿酸血的人——多余的尿酸在血液中嘌呤过多的菠菜会引起健康问题,根据FamilyDoctor.org。如果你不能冲通过肾脏尿酸,尿酸水平可能会提高。结果是水晶的尿酸沉淀导致痛苦的痛风关节症状。药房倍警告说,高嘌呤食物,如菠菜、不应在极其大量的消费。

菠菜有很高的维生素K含量,这可能与某些药物。不需要抗凝华法林结合菠菜,因为维生素K有助于凝血,这可能降低华法林在控制凝血的有效性,报告RXList.com。糖尿病药物有助于降低血糖,但是菠菜的维生素k - 1可能会导致你的血糖太低了,如果两个组合。

对菠菜的过敏反应是罕见的,但有些人敏感的水杨酸盐的菠菜。人低公差可能有过敏反应,即使少量的水杨酸,警告说WebMed.com。对水杨酸盐过敏的症状包括呼吸困难、瘙痒和皮肤过敏,红肿的手和脚,从菠菜和胃部不适,包括腹泻、胀气。

你也可以从菠菜中体验腹泻吃高纤维来源。吃太多纤维当身体不习惯会引起肠胃不适。为了避免这种情况,尝试引入纤维慢慢进入正常饮食。

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