吃黄瓜后如何停止打嗝

黄瓜是一种清爽的水果，你可以生吃，搭配沙拉、三明治或单独食用。黄瓜的热量很低不含脂肪和胆固醇．

然而，有些人吃了某些品种的黄瓜后会感到肠胃不适，因为其中含有一种叫做葫芦素的苦味物质。黄瓜的苦味越多，你就越容易打嗝。

通过选择正确的黄瓜种子，自己种植黄瓜，你可以控制一些苦味。

去你的园艺店或网上商店找合适的黄瓜种子，或者使用已经长成的黄瓜种子。某些类型的黄瓜种子含有较少的葫芦素，味道也不那么苦。

购买新的杂交黄瓜种子品种。这些种子通常被标记为“无乳房”。这些杂交品种往往不那么苦。

如果可以的话，使用亚洲品种的无囊杂交种子，而不是美国品种。亚洲黄瓜明显比美国黄瓜少“打嗝”。

根据Hort Technology的研究，美国黄瓜的打嗝指数平均为3.0到3.5，而亚洲黄瓜的打嗝指数平均为0.5到1.0。

• 把黄瓜种在阳光充足的地方。避免阴凉的地方。
• 覆盖一层覆盖物，如树皮或稻草，以帮助保持水分和远离杂草。
• 为黄瓜植株提供均匀的水分。给黄瓜浇水，在干燥的季节提供1到1.5英寸的水，防止黄瓜打嗝。

• 吃黄瓜之前把茎端切掉。
• 用削皮刀或蔬菜削皮器剥去果皮。黄瓜的表皮通常含有大部分的气泡。
• 可选:挖出瓜子以去除更多的打嗝。