间歇性禁食期间粉盐是怎么回事?

喜马拉雅粉盐和间歇性禁食在过去几年里都很流行，现在这两者发生了碰撞。网上有越来越多的人在谈论吃粉红盐来帮助抑制饥饿间歇性禁食．但它真的有效吗?

答案取决于你问谁。虽然一些间歇性禁食的支持者说，在中途吃点含盐的零食可以抑制胃的咕咕声，但大多数营养专家并不这么认为。下面我们来看看关于粉红盐是否值得在禁食期间尝试的争论。

喜马拉雅粉盐是一种从喜马拉雅山的盐岭山脉开采的盐。这种盐的桃红色来自于有益矿物质的浓缩。

正是这些矿物质使粉红盐在某些健康圈子里如此受欢迎。根据2011年2月的一项分析，与食盐相比，粉红盐的钙、钾、镁和铁含量更高，钠含量略低感官研究杂志．

禁食长时间饮用可能会导致身体失去水分和电解质，尤其是钠Lisa R. Young，博士，注册营养师他是纽约大学营养学的兼职教授。

间歇性禁食的支持者说，这种水和电解质的流失会引发更严重的口渴，以及类似的症状低能量的食欲和感觉比平时更饿。研究人员认为，用额外的盐来替代这些流失的电解质可以抑制这些副作用，帮助禁食的人减少饥饿感。

“当饥饿感袭来时，我吃粉色的喜马拉雅盐，饥饿感立刻就消失了。我不认为没有盐我能禁食这么久，”一个人写道Reddit的用户．

一些营养专家表示，这是有道理的。补充盐有助于维持充足的血容量和维持细胞水合作用，这有助于减少饥饿感，”解释说Kayla Girgen, RD, LD他是明尼苏达州圣约瑟夫市的一名营养学家，他实行间歇性禁食。

但为什么是粉色盐呢?它又回到了那些额外的矿物质上。

类似于枫糖浆或椰子糖它比白糖更有营养，一些支持者粉红盐富含矿物质，因此，与普通食盐相比，它是更健康的钠来源。但实际上，额外的好处非常非常小，杨指出。吉根表示同意:“矿物质真的只是一种额外的好处。”

许多热情的间歇性禁食者说，补充粉盐有助于抑制他们的饥饿感，这样他们就可以禁食得更久。但到目前为止，还没有高质量的证据来支持这一点。

虽然在短时间的禁食中，身体会损失一些钠，但对大多数人来说，这一损失被认为不足以引起副作用——饥饿或其他。

“对于禁食的人来说，低钠不是问题16个小时北卡罗来纳州的营养师说伊丽莎白·巴恩斯注册营养师．“如果身体如此敏感，如果没有额外的粉红盐钠，它就活不了16个小时，人类早就灭绝了。”

杨同意这个观点:只要你喝足够的水在一天中，当你吃东西的时候补充你的盐，禁食时失去的钠不是一个主要的问题。她说，在两餐之间多吃一小撮盐，“只会对饥饿感产生非常轻微的影响。”

此外，粉红盐并不比普通食盐更能消除饥饿感。巴恩斯和杨说，尽管它所含的某些电解质矿物质含量略高，但它们不足以产生明显的区别。根据格根的说法，“食盐和粉盐同样可以减少饥饿感。”

杨说，如果你想在间歇性禁食期间尝试粉红盐或食盐，通常认为这样做是安全的。但一定要适量，因为摄入过多的钠会提高血压有高血压的风险．

“需要多少盐取决于一个人禁食的时间以及他们的饮食方式或饮食，”吉根说。“一个好的经验法则是每天摄入约2000毫克(或1茶匙)的盐。”(这是指你摄入的总盐，包括从食物中摄入的盐——而不是你应该摄入的粉盐量。)

不过，并不是所有人都这么认为。“我会建议我的病人在间歇性禁食时不要服用粉盐作为补充，”巴恩斯说。相反，她建议人们努力从食物中获取电解质，比如富含钾土豆，香蕉，西梅，坚果和豆类。

另一种抑制快速饥饿的方法?热水或骨汤。“有些人觉得温热的液体更有满足感，但这是主观的，归结为足够的水分吉根说。

一般来说，在间歇性禁食时补充盐不太可能对你的饥饿水平有很大影响，粉盐可能不会比普通食盐有更大的影响。

如果你无论如何都想尝试一下，在摄入额外的盐之前，和你的医生谈谈在你的饮食中添加多少钠是合适的。