你想知道是否你最好多白糖红糖当你想要吃香甜可口,但需要控制你的血糖水平吗?你抓住甜点之前,这就是你需要知道的关于红糖和糖尿病。
阅读更多:红糖和白糖的好处是什么?
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红糖和血糖水平
然而,糖蜜是另一种形式的糖,就像白色的糖,这是一个碳水化合物。大量营养素的最大的影响你的血糖水平,根据疾病控制和预防中心。布莱克·梅特卡夫,RD, CDE注册营养师和注册糖尿病教育家莫里森医疗史密斯堡,阿肯色州,解释说,“这真的没有任何不同于任何其他类型的糖从营养的角度来看。”
据美国农业部,一勺红糖有:
- 热量:17.5。
- 蛋白质:0克。
- 脂肪:0克。
- 碳水化合物:4.51克。
白糖是基于非常相似美国农业部数据;一茶匙配有16.2卡路里和4.2克碳水化合物。所以,营养,很少白色和红糖的区别。
因为你总膳食成分也影响血糖水平,如果你想偶尔吃含糖治疗或甜点,它与一些蛋白质或脂肪减缓血糖上升。一般来说,习惯的维持一个平衡的蛋白质,碳水化合物和脂肪在每顿饭和零食应该有助于减少或预防糖尿病血糖峰值时,根据2016年1月的一项研究糖尿病、肥胖和新陈代谢,而对总体糖尿病自我照顾。
添加糖和糖尿病
像白糖、红糖被认为是添加糖、根据NLM,而非天然糖中发现的食物,比如水果、蔬菜、全谷物和乳制品。
根据2017年12月审查的中国牙科研究杂志》上、高糖消费可能导致体重增加,蛀牙和发展的慢性疾病,如2型糖尿病或心脏病。此外,根据2018年1月的一项研究英国营养学杂志》上的,添加糖可能与抑郁症。
“这是建议人们继续添加糖不超过总热量的10%,”麦特卡尔夫表示。的世界卫生组织则更进一步,推荐每日限制添加糖仅为5%或更少的卡路里最大的健康效益。
麦特卡尔夫解释说,“最重要的是,一个人的血糖控制和生活习惯将最终决定之前需要考虑时间和频率适当考虑添加糖吃。”
糖尿病发酵糖替代品
如果你想复制红糖的味道没有血液sugar-spiking效果,有几个备选方案,您可以使用,通常由三氯蔗糖或甜叶菊,根据克利夫兰诊所。一些甜味剂品牌提供一个红糖烘焙混合,通常由50%红糖和50%零卡路里的甜味剂。
也有一些零卡路里的甜味剂,可以作为独立的替代红糖。他们100%的热量,无碳酸,但可能包含添加风味和颜色来帮助匹配红糖的味道和外观。
请注意,虽然甜味剂像蜂蜜,糖浆枫糖浆看似好的替代红糖的潜力,他们都认为糖和将有类似的效果在你的血糖水平作为布朗和白糖,NLM。
阅读更多:真正发生在你的身体当你吃精制糖
- 美国糖尿病协会:“类型的碳水化合物”
- 布雷克麦特卡尔夫,RD, LD、CDE注册营养师,认证糖尿病教育家,莫里森医疗、阿肯色州史密斯堡
- 英国营养杂志》:“添加糖和含糖饮料的消费,膳食碳水化合物指数和抑郁风险Senguimiento西班牙纳瓦拉大学(太阳)项目”
- 疾病控制和预防中心:“管理血糖”
- 中国牙科研究杂志》:“过多的糖代谢复审口服和一般健康”
- 糖尿病、肥胖症和新陈代谢:“混餐摄入减少葡萄糖偏移与葡萄糖摄入通过几种自适应机制相比,没有2型糖尿病患者”
- 农业部:“糖,布朗”
- 农业部:“糖、白色颗粒或块”
- 美国国家医学图书馆:“甜味剂——糖”
- 世界卫生组织:“世卫组织呼吁国家减少糖的摄入量在成人和儿童中”
- 克利夫兰诊所:“糖替代品和“非营养性”甜味剂”