5初学者的最佳营养的书

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我们问营养专家推荐自己喜欢的书对初学者。
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找到一本关于营养发人深省的,有用的和有趣的可以是一个巨大的挑战,尤其是在这么多相互矛盾的信息。所以,我们做了一些对你的工作,问专家推荐自己喜欢的营养。

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但不要指望找到任何快速减肥的书在这个名单上。在这里,我们名字的书教你如何吃均衡的饮食,让你意识到饮食习惯可能破坏减肥,提供美味和营养食谱等等。

一天的视频

1。“食物防御”迈克尔·波伦

纽约时报畅销书作家迈克尔·波伦不断对抗nutrient-by-nutrient思维和冠军老式的方法来吃在他的书中,食物防御

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“很困难把你最好的健康饮食建议到一个声音片段,但是迈克尔·波伦非常接近能够在“国防raybet投注的食物,”他说,“吃食物。不太多。主要是植物,’”杰基NewgentRDN,烹饪营养学家和作家的纯天然糖尿病食谱,说。

波伦倡导饮食富含未经加工的食品和指导读者如何选择健康的食物和如何吃(提示:它不涉及坐在电视机前)。raybet投注“我爱波伦提醒读者对“真实”的食物真的是,“Newgent说。“有时候人们会因此陷入他们忘记健康的最新营养开裂,听起来吃。”raybet投注

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2。“学院营养和营养学完整的食品和营养指南,”罗伯塔拉尔森Duyff

这并不总是容易找到值得信赖的营养信息——事实上,这往往是一个总你知道疼痛。因此,对于你所有的热量,macronutrient-counting需求,Newgent建议营养和营养学学院完成食品和营养指南罗伯塔拉尔森Duyff。

“你实际上没有逐字逐句阅读它。您可以使用索引就像谷歌搜索营养信息,只是一个“真实”的形式,”她说。”,最好的部分是你不需要过滤大量的可疑,伪科学的结果。你可以依赖于基于事实的营养信息在这个非常大的书。再说,它是在非常友好的方式,这样你就能立刻理解它并将建议付诸实践。”

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做早餐你最重要的一天,汇合的一餐。
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3所示。“汇合早餐俱乐部,”劳伦Harris-Pincus

早上吃蛋白质可以是一个重要的方法来确保你保持完整,直到午餐。然而,说起来容易做起来难的多。“经过20年的咨询客户,我反复观察到的最常见的错误是不吃早餐或吃早餐身体没有足够的蛋白质和纤维妥善燃料在一天的时间要求大部分你的精神和体力,”劳伦Harris-Pincus说RDN, NutritionStarringYOU.com的创始人。

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在她的食谱,汇合早餐俱乐部Harris-Pincus提供简单,(大部分)make-ahead早餐食谱,富含蛋白质和纤维。一个主要的奖金?她所有的食谱是300卡路里或更少。

4所示。“为什么人类喜欢垃圾食品,”史蒂文枯萎,博士学位。

你可曾想过为什么你无法抗拒那块生日蛋糕,不管你如何提交你的减肥目标?为什么人类喜欢垃圾食品吗史蒂文枯萎,博士,不仅打开你的眼睛的机制,让你渴望less-than-healthy食品,它还教会你如何做健康的食物更美味。raybet投注

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“人们相信这是他们的错,他们[有]超重或肥胖,而实际上,有很多工作对我们,我们不知道,”说Ilana Muhlstein, RD,共同创造者2 b的心态。枯萎博士的书”表明食物喜欢奥利奥的设计不仅是美味,但是绝对让人上瘾!有助于学习,你不是唯一一个已经完成了一个包,感觉有罪,”她说。

5。“瞎吃:为什么我们吃的比我们认为,”Brian Wansink,博士学位。

你的食欲并不是由你的食物的外观和味道,这也是影响从板的大小到墙壁的颜色。在他的书中,瞎吃:为什么我们吃的比我们想象的更多Brian Wansink博士解释说,令人惊讶的因素导致暴饮暴食。

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盲目的吃是“非常有利于帮助你实现你的多余的体重从何而来,“Muhlstein说。“大多数时候人们认为他们吃很健康和努力,但不能解释为什么他们似乎每年都保持体重。”raybet投注

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