在厨房里做出更健康的饮食选择可能是一个挑战。如果你身边有一个看不见的啦啦队长，指导你选择胡萝卜条而不是薯片，或者选择燕麦片而不是磨砂片就好了。
但信不信由你，你可以欺骗自己吃得更健康。事实上，根据2019年1月的一项研究，对你的日常生活做一些小改变就能促使你在食物方面做出更好的决定市场营销科学。
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主要研究人员罗曼Cadario和皮埃尔Chandon)发现无意识的推动——比如让健康的食物更显眼——可以让这些决定更容易，从长远来看，可以加强raybet投注积极的行为。他们的研究着眼于消费者在公共自助餐厅、餐馆和超市的食物选择习惯，但外卖也适用于你日常生活中的食物行为改变，包括在你的家庭厨房里。
那么，为什么它会起作用呢?因为我们都想要卡达里奥是法国raybet投注里尔IESEG管理学院的市场营销学助理教授，他向LIVESTRONG.com解释说:“我们希望吃得健康，但我们不想觉得自己是在指令下这样做的。”他补充说:“我的研究发现，减少不健康食品的消费比增加健康食品的消费更容易。”raybet投注
法国枫丹白露INSEAD的市场营销教授Chandon告诉livestrong网站说，做一些小的改变，比如调整你在厨房里储存某些食物的地方，可以节省你的时间、金钱和卡路里。他补充说:“健康的推动可以减少每天200卡路里的摄入——相当于20块方糖。”
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1.让健康食品raybet投注更容易获得
对你放置营养食物的地方要有策略，这样它们是你第一眼看到的，也是你赶时间时最方便拿起的。随手拿取的地方包括你最容易拿到的橱柜、台面上的透明容器和冰箱前部，Bonnie Taub-Dix，注册会计师，《在你吃之前先阅读它:带你从标签到餐桌，告诉LIVESTRONG.com。
2.预先切片的水果和蔬菜
把水果和蔬菜切成小块让它们更容易吃是另一种快速简单的方法。卡达里奥说:“我们的生活很忙，这很困难，但提前做这件事是一个非常聪明和有效的技巧。”
Taub-Dix说，在果汁或其他饮料之前，在冰箱前面放一个装满新鲜水果的水罐，这将有助于增加你的水分，并确保你不会摄入额外的卡路里。她建议夏天吃水基水果，比如桃子和西瓜，冬天吃苹果和柑橘。
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3.隐藏不健康食品raybet投注
“眼不见，心不烦，”陶布-迪克斯说。把垃圾食品或低营养的零食藏在更高的橱柜里或橱柜深处，绝对不要放在台面上。把不健康的食物放在不透明的容器里也会有帮助，这样你就不会太想吃了。raybet投注
4.换盘子
你不需要一个拼盘那么大的盘子。Chandon建议使用中等大小的盘子，小一点的碗和杯子，甚至分量控制盘。他说:“一个稍微小一点的盘子或杯子(大约比平时小10%到20%)是理想的，因为尺寸的缩小不是太明显，而且会让同样数量的食物看起来更大。”
也要尝试更健康的食物——比如蔬菜和盘子里更大的部分，比如盘子里的沙拉比面包多。
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5.贴上标签
哪个听起来更诱人:“健康甜菜”还是“动态甜菜”?raybet投注(我们选择后者!)食品上色彩鲜艳、充满活力、甚至俏皮的标签可以增加人们购买它的兴趣。他说:“这是为了说服人们愉快地吃蔬菜。”
卡达里奥建议在家里的健康食品上添加个性化的标签，尤其是当你试图说服孩子健康饮食的时候。raybet投注
6.准备好厨房工具
让你的工具来推动你。的地方raybet投注健康烹饪设备比如维他命ix或速溶锅，对视力有影响，所以你更有可能使用它们。
“我把我的Vitamix放在我的台面上，提醒我做冰沙，”陶布-迪克斯说。“如果我把它放在柜子里，我就不太可能把它拿下来，但现在我每天都在用它。”
7.准备好你的份量
陶布-迪克斯说，如果你有吃多了的零食或食物(如麦片或意大利面)，那么提前把它们分成适当的部分可能是一个好主意。预先测量健康量放入密封袋或raybet投注份量控制容器这会节省你做饭的时间，也有助于防止你暴饮暴食。
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