7个无麸质面条品牌，作为温暖灵魂的餐点

有嚼劲、旋转、温热，意大利面真的是碳水化合物爱好者的天堂。但是如果你遵循无谷蛋白饮食在美国，这种安慰性的食物可能会让你有强烈的FOMO感。

但是不要担心(错过)-如果你对麸质敏感或不耐，有很多无麸质面条可以添加到你的购物车中。毕竟，一道精心准备的干酪面沙拉的美味应该是一种权利，而不是一种特权。

麸质是一种蛋白质，存在于大多数谷物和谷物类食物中。小麦、黑麦和大麦是三种主要的麸质谷物，对于患有乳糜泻或麸质敏感的人来说，它们可能引发严重的健康问题或并发症梅奥诊所．

一般来说，标准的意大利面是用精制小麦制成的，不含麸质乳糜泻基金会．在餐厅或自助餐厅，那些无麸质饮食的人会想要避开面条、馄饨、意大利面和汤圆，除非服务员、厨师或经理证明它们不含麸质。

你还可以在商店里找到很多无麸质意大利面品牌。

只要找一个无谷蛋白标签在包装上，这意味着食物是受FDA监管它含有百万分之20 (ppm)或更少的麸质，这对乳糜泻患者来说通常是安全的。

或者，找一个认证的无麸质密封。这意味着该食品已经通过了第三方认证无谷蛋白认证组织(GFCO)。GFCO会测试并验证你购买的食物中谷蛋白含量低于10ppm。

就意大利晚餐而言，意大利面是没有商量余地的。Le Veneziane的无麸质意大利面中唯一的成分是玉米粉，这意味着无谷蛋白饮食的意大利面是安全的。这些面条的脂肪和热量也很低。

在上面撒上伏特加酱或手工制作的香蒜酱，因为意大利面是一种万能的意大利面。Rummo的品种也不含麸质，由大米、玉米和土豆制成。

也许你还没听说过，鹰嘴豆意面现在很流行。考虑到它富含蛋白质、纤维和健康脂肪，毫无疑问，这种无麸质意大利面是必须尝试的替代品。raybet投注班扎还制作天使发、意大利面、意大利扁面和各种其他形状的意大利面。

如果你在为晚宴或大家庭做饭，千层面是一个不错的选择。这些经认证的无麸质千层面是由杏仁粉制成的，这让它们有很强的嚼劲。

花椰菜芝士通心粉……给我们报名吧。这款肘部通心粉不含麸质，富含蛋白质和纤维，可以为任何奶酪食谱提供足够的营养。而且，它还能让你一整天都有饱腹感。

这款土豆汤圆不含麸质，装在两个密封的桶里，可以帮助你的意大利面保持新鲜。这种汤圆不需要冷藏，只需要几分钟就能煮熟。所以，如果你在紧要关头，准备一些汤圆，混合预先做好的香蒜酱，享受吧。

如果你正在寻找一种植物性蛋白质替代品，你可以在这里停止搜索:这种毛豆意大利面每份含有24克蛋白质——基本上和大多数动物蛋白质一样多!