15种高碘食物有助于健康的新陈代谢raybet投注

如果你曾经研究过盐的标签,想知道“碘化”是什么意思,继续读下去。

碘是一种重要的矿物质,在维持甲状腺功能方面起着关键作用美国国立卫生研究院(NIH)。美国raybet投注国立卫生研究院表示,健康的甲状腺对怀孕期间身体的新陈代谢、骨骼和大脑发育都很重要。

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你每天需要多少碘?

根据美国国家卫生研究院的数据,成年人每天需要150微克碘。婴儿和儿童每天分别需要130和90微克,孕妇和哺乳期人群每天分别需要220和290微克。

没有多少食物天然含碘量高,这就是为什么这种矿物质经常被添加到盐中,也就是碘盐中。根据美国国立卫生研究院的说法,尽量在家庭烹饪中选择碘盐,以避免缺乏症,特别是如果你是纯素饮食或怀孕,因为这些人群更容易缺乏症。

继续往下读,看看哪些食物含碘量高。请注意,FDA计算了日价值(DV)百分比基于每天摄入150微克碘。

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1.干海藻:150%日需氧量

干海带是高碘食物中名列前茅的——可以把它用作沙拉配料或代替面包屑。
图片来源:Amarita / iStock /一些

虽然含碘量高的蔬菜不多,但海藻是个例外,含232微克150%每10克食物中大约有10片干海藻(顺便说一下,我们不指望你下次在海滩上吃一把湿漉漉、黏糊糊的海藻。)

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海苔干是一种薄而薄的美味小吃,能提供其他重要的营养物质,包括钾、维生素a和C植物锌.其他富含碘的可食用海藻包括海带。

提示

甲状腺机能亢进症(甲状腺机能亢进)患者没有任何高碘食物可以避免。如果你有甲亢,你仍然可以吃海藻,但你应该避免海带补充剂,因为它们含有高浓度的矿物质克利夫兰诊所

2.富含碘的面包:132% DV

面包和谷物通常富含维生素和矿物质,尤其是那些通常在植物性食物中找不到的,包括维生素B12。一些面包添加了碘——成分表上写着“碘酸钾”或“碘酸钙”。

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富含碘的面包大约有198微克或132%每片碘的需要量全麦面包更有益于你的健康,因为全麦面包富含有益肠道健康的纤维。raybet投注

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3.Cod: 106% DV

海鲜和鱼类在许多食物中都富含有益健康的营养素。根据2018年5月的一项研究,鳕鱼从海水和它吃的食物中吸收碘,这就是为什么它是一种富含碘的食物食物及营养研究

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一份3盎司的熟食含有158微克或108%碘的DV值。鳕鱼也是蛋白质、ω -3脂肪酸和维生素B12的良好来源。

4.酸奶:77% DV

根据美国国家卫生研究院的说法,乳制品,包括酸奶,是美国碘的主要食物来源。一杯脱脂希腊酸奶能提供116微克的热量77%碘的DV值。

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希腊酸奶也是蛋白质和营养的极佳来源含有益生菌据《每日邮报raybet投注》报道,这种细菌也就是健康的细菌,可以让你的肠道和免疫系统正常运行克利夫兰诊所.试试这个富含蛋白质的希腊酸奶晚餐食谱

5.牛奶:57% DV

另一种富含碘的乳制品是牛奶。有85微克或者57%每杯牛奶中碘的每日需求量。

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供你参考,避免牛奶中的脂肪并不总是谨慎的——饮食中的脂肪会让你感到饱腹,并帮助你的身体吸收维生素A、D、E和K(牛奶中含有维生素D).此外,乳制品中的饱和脂肪可能不像我们曾经想象的那么糟糕。根据2018年7月的一项研究,某些乳制品脂肪与死亡或心脏病无关美国临床营养学杂志

6.碘盐:51% DV

碘盐就是食品公司在生产过程中添加碘的普通盐。
图片来源:al62 / iStock /一些

1/4茶匙的碘盐含有76微克或51%碘和钠的每日摄入量为575毫克这并不是说你应该把加碘盐倒在你所有的食物上——高钠饮食会提高血压,这是心脏病和中风的一个巨大风险因素疾病控制和预防中心

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但是购买碘盐而不是其他类型的盐,并节约使用,可以帮助你避免缺乏症。的美国人膳食指南建议限制你每天钠的摄入量不超过2300毫克(约1茶匙)。

7.菜豆:42%的日摄入量

豆类是一种多用途的富含碘的素食食品。一杯煮熟的菜豆含有64微克或42%碘以及植物性蛋白质、铁和纤维的每日必需摄入量。试试这个raybet投注健康豆罐头食谱

8.烤土豆:40% DV

烤土豆不仅仅是无聊的配菜——它们还是富含能量的碳水化合物,包括纤维。另外,一个中等大小的烤土豆含有60微克或40%碘的DV值。加少许碘盐,在上面放上蔬菜和融化的奶酪,营养丰富的一餐就做好了。

9.鱼条:39% DV

如果你正在寻找一个理由来挖掘你内心的童真,鱼棒是一种方法。大多数鱼条都是用白色的鱼做的,比如鳕鱼,这是碘的良好来源。

一份3盎司的鱼条含有58微克或39%碘的DV值。另一个好处是:白鱼的汞含量往往比金枪鱼等大鱼低。

10.火鸡胸肉:每日摄入量23%

烤火鸡胸肉提供高质量的蛋白质和维生素B12以及34 mcg或23%每3盎司食物中碘的每日需求量

火鸡胸肉是肉的白色部分,它的饱和脂肪含量比深色肉(比如大腿)要少。饱和脂肪应限制在每日总热量的10%以下美国国家医学图书馆.用这些简单的和跳过干鸟美味的火鸡食谱

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11.鸡蛋:17% DV

鸡蛋是最有营养的食物之一。仅仅在一个煮熟的鸡蛋里,你就能得到将近四分之一的DV - 26微克或17%-补充碘和6克以上的蛋白质。试试这个创意鸡蛋食谱它们富含营养。

12.牛肝:9%日粮

牛肝(最好的富含碘的食物之一)与洋葱和一些甜的东西一起炒,比如苹果,这是一顿美味的晚餐。
图片来源:zefirchik06 / iStock /一些

器官肉类,如牛肝,在某些营养素方面名列前茅,包括铁、B族维生素和维生素a。每3盎司一份的牛肝也含有14微克或维生素a9%碘的DV值。

13.切达奶酪:每日9%

好像你还需要更多吃奶酪的理由似的!切达奶酪提供14微克或9%每一盎司的碘摄入量

它也是骨骼构建钙的极佳来源,被认为是一种有益健康的零食。或者试试这种健康的raybet投注黏黏的烤奶酪食谱

14.虾:9% DV

虾和大多数海鲜一样,是一种健康、低热量的食物,能提供蛋白质和维生raybet投注素B12。一份3盎司的熟虾也含有13微克或9%以及有益心脏健康的ω -3脂肪酸。raybet投注

15.金枪鱼罐头:5%每日摄食量

把蛋黄酱换成希腊酸奶或鳄梨,为金枪鱼沙拉增加更多健康营养。raybet投注
图片来源:iuliia_n / iStock /一些

虽然金枪鱼以汞含量高而闻名,但罐装的清淡金枪鱼的毒素含量往往较低环境保护基金

一份3盎司的金枪鱼罐头含有7毫克或5%碘、蛋白质、钾和维生素B6的每日摄食量另外,做三明治、沙拉之类的也很容易美味的金枪鱼食谱

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